Тумблер для промышленных деталей

Описание продукта:

Вакуумный мясной тумблер находится в вакуумном состоянии. Согласно физическому принципу удара, мясо в барабане крутится вверх и вниз, сталкивается, бьется, что приводит к равномерному распределению массажа и вкусной мариновке. Мясо может равномерно впитывать маринад, увеличивая адгезивную силу и эластичность мяса. Когда в машину добавлен помягчающий мясо препарат, барабан устройства медленно и плавно вращается, обеспечивая равномерное сжатие и массаж мяса, ускоряя высвобождение соле-растворимых белков в мясе, и одновременно обеспечивая слияние добавленных материалов (крахмала и т. д.) с белками мяса, улучшая тканевую структуру мяса и увеличивая выход продукции. Дальнейшие характеристики продукта включают помягчение мяса, увеличение способности мяса удерживать влагу, хороший вкус, красивый цвет и текстурные свойства, а также идеальное нарезание и высокий выход продукции.

Особенности:

Смесь, залившая систему, была равномерно распределена внутри мяса и была полностью поглощена; повысилась адгезия мяса, увеличилась эластичность продукта; улучшилось качество нарезки продукции и предотвращено расслаивание при нарезке; увеличена удержание влаги продукта, повышена производительность; сохранен цвет мясных котлет, мясо стало более мягким в системе; установлено общее время работы, время переворачивания; установлено время пауз между переворачиваниями; непрерывное переворачивание; периодическое переворачивание; автоматическая разгрузка в сторону переднего хода.

?

Он имеет следующие преимущества:

(1) Повышает адгезию и эластичность мяса

(2) Снижает процент разрушения мяса

(3) Повышает производительность и удержание влаги

(4) Размягчает мясо и обеспечивает стабильность структуры

(5) Отличный вкус и хороший внешний вид

(6) Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, компактная конструкция, низкий уровень шума, плавная работа.