Индустриальное автоматическое оборудование смесителя-качалки

Описание продукта:

Вакуумный мясной тумблер находится в вакуумном состоянии. По физическому принципу удара мясо начинает вращаться вверх и вниз внутри барабана, сталкиваясь, бьющеесь друг с другом, что приводит к равномерному распределению массажа и позволяет вкуснее мариновать мясо. Мясо может равномерно впитывать маринад, увеличивая его адгезию и эластичность. Когда в машину уже введен мясоподтENDERIZER (не уверен в переводе этого слова, оставляю оригинал), барабан устройства медленно и плавно вращается, обеспечивая равномерное сдавливание и массаж мяса, ускоряя высвобождение солеобразующих белков в мясе. Вместе с тем добавляемые материалы (крахмал и т.д.) смешиваются с белками мяса, улучшая его структуру, повышая выход продукции. Кроме того, продукт позволяет размягчить мясо, увеличивает его способность удерживать влагу, обеспечивает хороший вкус, красивый цвет и текстуру, а также идеальное нарезание, высокий выход продукции и другие характеристики.

Особенности вакуумной барабанной машине для маринования:

?

1.????????Вакуумная подача сырья. Мясо вращается, переворачивается вверх-вниз и взаимно сталкивается внутри машины, что обеспечивает массаж и консервацию. В вакуумных условиях маринад равномерно впитывается в продукцию. Отличная эластичность и прекрасный вкус.

?

2.????????Инструкции по эксплуатации, такие как вращение по часовой стрелке, против часовой стрелки, вакуум, нормальное давление, контролируются компьютером. Клиент может регулировать порядок работы в соответствии с своими требованиями.

?

3.????????Низкий уровень шума, надежная работа. Легко в эксплуатации и чистке.

Технические данные вакуумного масажера: