- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
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2J.Shanghai, China - Hauptprodukte: Lebensmittelmaschine, Gemüse- und Obstmaschine, Molkereiverarbeitungsmaschine, Saftpresse, Obstchipsmaschine, Pizza-Verkaufsautomat
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Genyond Eindampf- und Kondensmilchproduktionslinie
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Produktbeschreibung
Verdampfte Kondensmilch Produktionslinie
Verdampfte/Kondensmilch ist eine Art Milchprodukt, das aus frischer Kuhmilch oder Ziegenmilch nach Desinfektion und Eindickung hergestellt wird. Ihr Charakteristikum ist, dass sie lange Zeit gelagert werden kann.
Frische Milch wird normalerweise durch Vakuum oder andere Methoden eingedickt, um den gr??ten Teil der Feuchtigkeit zu entfernen, auf etwa 25%-40% des ursprünglichen Volumens des Milchprodukts eingedickt und dann 40% Saccharose hinzugefügt und in Dosen abgefüllt. Die Kondensmilch ist zu sü? und muss mit 5-8 mal mehr Wasser verdünnt werden. Wenn die Sü?e aber die Anforderungen erfüllt, wird die Konzentration von Eiwei? und Fett oft um die H?lfte so hoch wie die von frischer Milch reduziert. Wenn Wasser zur Kondensmilch hinzugefügt wird, ist die Konzentration von Eiwei? und Fett der von frischer Milch nahe, dann ist der Zuckergehalt h?her.
Aufgrund der verschiedenen Rohstoffe und Zusatzstoffe kann die Raffinierte Milch in gesü?te Raffinierte Milch, natur Raffinierte Milch, fettarme Raffinierte Milch, halbfettarme Raffinierte Milch, gef?rbte Raffinierte Milch, angereicherte Raffinierte Milch und verarbeitete Milch unterteilt werden. China hat früher gesü?te Vollmilch und mild Milch produziert. In den letzten Jahren hat die Raffinierte Milch mit der Entwicklung der chinesischen Milchindustrie den Massenkonsummarkt der Milchprodukte verlassen. Um jedoch die speziellen Anforderungen verschiedener Verbraucher an die Konzentration, den Geschmack und die N?hrstoffe von frischer Milch zu erfüllen, wird es immer noch einen gewissen Markt für konzentrierte Milch geben, die durch geeignete Eindickungstechnologie hergestellt wird.
Es gibt viele Klassifikationen von Raffinierter Milch, die wichtigsten sind wie folgt:
Je nachdem, ob Zucker hinzugefügt wird oder nicht, kann es in Zucker-haltige Milch (Sü?milch) und zuckerfreie Milch (Naturmilch) unterteilt werden.
Je nachdem, ob die Rohmilch entfettet wird oder nicht, kann es in: Vollmilch, fettarme Milch und halbfettarme Milch unterteilt werden.
Je nach Art der Zusatzstoffe kann es in: Kondensmilch, Kaffee-Kondensmilch, vitaminangereicherte Kondensmilch und S?uglingsnahrungskondensmilch, die der Muttermilch nachempfunden ist, unterteilt werden.
Beschreibung
Gesü?te Kondensmilch Produktionslinie
Kondensmilch ist im Wesentlichen verdampfte Milch mit hinzugefügtem Zucker. Die Milch wird dann in Dosen abgefüllt für den Verbrauch durch den Verbraucher und für kommerzielle Zwecke in der Backwarenherstellung, der Eisherstellung,
und der Bonbonherstellung. Dieses Produkt hat eine Haltbarkeit von zwei Jahren.
*Die Milch wird kurzzeitig auf etwa 185°F (85°C) für einige Sekunden erhitzt. Sie wird dann in den Verdampfer geleitet, wo das Wasser entfernt wird.
*Die Milch wird dann unter Vakuumdruck eingedickt, bis sie einen Feststoffgehalt zwischen 30-40% hat. Sie hat jetzt eine sirupartige Konsistenz.
*Die Milch wird abgekühlt und dann mit etwa 40% pulverf?rmigen Laktosekristallen beimpft.
*Die Milch wird dann gerührt, um die Kristallisation anzuregen. Es ist dieser Zucker, der die Kondensmilch konserviert.
*Die Milch wird in sterilisierten Dosen abgefüllt, die dann vakuumversiegelt werden.
Arbeitskapazit?t | Von 5 Tonnen/Tag bis zu 100 Tonnen/Tag |
Produkte | - Gesü?te Kondensmilch |
- Verdampfte Milch ohne Zucker | |
- Kondensmilch in verschiedenen Verpackungen |
Die gesamte Kondensmilch Produktionslinie besteht aus den folgenden Einheiten:
1. Milchempfang oder Pulveraufl?sungs-Mischungsabschnitt
2. Mischungs- und Zuckerschmelzabschnitt
3. Pasteurisierer und Homogenisierer
4. Milchspeicher oder Joghurtproduktionseinheit
5. Vakuumkonzentrationseinrichtung
6. Kristallvorrichtung
7. Abfüll- oder Verpackungseinheit
8. CIP-Reinigungsanlage
9. Nachbehandlungseinrichtung, wie F?rderband, Verpackung oder Palette usw.
10. Es werden andere Hilfseinrichtungen verwendet, wie Dampfkessel, Luftkompressor, Kaltwassereinheit usw.
11. Es werden Installationsmaterialien für die Material- und Nichtmaterialrohre sowie das elektrische System bereitgestellt.
Kondensmilch Produktionsprozess
Prüfung der Rohmilch -- Milchkl?rung -- Kühlung -- Lagerung -- Standardisierung -- Vorerhitzung -- Homogenisierung -- Sterilisation -- Verdampfung -- Kühlung und Kristallisation --
Abfüllung -- Sekund?re Sterilisation
Unternehmensprofil
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. ist ein Hersteller von Extraktionsanlagen und Obst- und Gemüseverarbeitungslinien mit gut ausgestatteten Prüfanlagen und starken technischen Kr?ften. Mit einer breiten Palette, guter Qualit?t, vernünftigen Preisen und stilvollen Designs werden unsere Produkte in der Lebensmittel- und Getr?nkeindustrie sowie anderen Branchen weit verbreitet eingesetzt. Unsere Produkte werden von den Nutzern weitgehend anerkannt und vertraut und k?nnen den st?ndig wechselnden wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Bedürfnissen entsprechen. Wir begrü?en neue und alte Kunden aus allen Lebensbereichen, uns für zukünftige Gesch?ftsbeziehungen und gegenseitigen Erfolg zu kontaktieren!
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- Adresse1416-1418 Shatian Building, No 587 Changshou Road, Shanghai, China.
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