Комплексный фосфат K7 для колбас

Описание

Carebow K701 - это специальная смесь пищевых фосфатов, которые выполняют ряд функций в мясных и птицеводческих продуктах, в том числе увеличение сохранения влаги, содействие эмульгированию, связывание частиц мяса, ускорение засола и развития цвета, а также защита вкуса и предотвращение роста микроорганизмов. Эти функции достигаются путем изменения pH, увеличения ионной силы, связывания металлов и взаимодействия с мясными белками.

Состав

Смеси пищевых натрия и калия ди-, три-, полифосфатов (E450, E451, E452) и E500.

Применение 

Вязкий связующий для колбас и измельченных мясных продуктов, а также мясных эмульсий. Этот продукт особенно рекомендуется для обработки свинины, мяса птицы, рыбы, рыбных филе, креветок и моллюсков. Во время сухого процесса он быстро растворяется, придает пасте высокую вязкость и обеспечивает прочность и яркий цвет готового продукта, а также хороший выход при варке.

  Мы рекомендуем добавлять 3 – 5 г Carebow K701 на 1 кг мяса в начале обработки в мясорубке.

Carebow K701 можно использовать также в влажной технологии, где он быстро растворяется, обеспечивает очень хороший выход продукта, хорошую яркую окраску, не клеится и хорошо растворяется при наличии соли. Однако, если использовать его с солью, сначала необходимо полностью растворить Carebow K701, а затем добавить соль.

Параметры продукта

Наша лаборатория

Обработка продукта

 Упаковка в картонные мешки с полиэтиленовым внутренним слоем.
Вес нетто - 25 кг в мешке.
В один контейнер 20'GP можно загрузить 22 т без поддонов или 20 т с поддонами.

Xuzhou Hengxing Chemical Co., Ltd

 Наша услуга

1. Предоставлять высококачественные продукты по разумным ценам в отрасли пищевых добавок.

2. Выполнять заказы и своевременно организовывать отправку, предоставляя полный пакет документов 
для прохождения таможни в соответствии с различными экспортными политиками разных стран.

3. Нести всю ответственность в случае проблем с качеством продукта.

4. Вести клиентов в курсе тенденций цен на рынке в режиме реального времени

Наши послепродажные услуги

1. Любые запросы будут рассмотрены в течение 12 часов.
2. Преданность высокому качеству, стабильному снабжению и внимательному обслуживанию.
3. Строгое отбор сырья.
4. Разумные и конкурентоспособные цены с коротким сроком поставки.
5. Возможность получения образца для оценки и разработки рецептуры.
6. Быстрая доставка: быстрый выпуск образца из склада и в течение 7 дней для крупносерийного производства.    и EMS. Или вы также можете выбрать экспедитора, которого вы хотите.

Часто задаваемые вопросы

1. Какие условия оплаты вам приемлемы?
Банковский перевод (T/T) или документарный отказ (L/C). 

2. Когда будет произведена отгрузка?
Обычно мы планируем отгрузку в течение 10 - 15 дней.

3. Какой тип упаковки вы используете?
Обычно мы предоставляем упаковку в виде мешков или коробок по 25 кг.

4. Когда я смогу получить коммерческое предложение по моему запросу?
Обычно в течение 24 часов!

5. Какова срок годности продуктов?
Согласно декларации производителя.

6. Какие документы вы предоставляете? 
Обычно мы предоставляем коммерческий счет-фактуру, накладную, счет-справку о грузе, сертификат анализа (COA), 
сертификат качества и сертификат происхождения. Если на ваш рынок есть какие-либо специальные 
требования, пожалуйста, сообщите нам. https://www.china.cn/product-detail/food-grade-MSP-Sodium-dihydrogen-phosphate_60730352379.html?spm=a2747.manage.list.195.39ed05cUhauW1