Цена машины для обработки томатного соуса, производства томатного кетчупа. Машина для приготовления томатного пюре. Линия производства томатного пасты. Турция

wooden packing as export standard

Общие характеристики оборудования для производства томатного соуса  

1. Оборудование для производства кетчупа полноценно учитывает меньшие инвестиции инвесторов в машинное и оборудование для получения лучшей производственной мощности и экономических преимуществ. Оборудование для производства кетчупа значительно экономит инвестиции в машинное и оборудование, и оборудование для производства кетчупа обеспечивает более высокую соотношение входа и выхода;  

2. Полностью учитывается фактическое положение на предприятии заказчика и требования проекта по машинному и оборудованию. При сборке оборудования на производственной линии применяется схема, сочетающая точное позиционирование отдельных участков, сборку на открытом воздухе и сборку в помещении, чтобы обеспечить рациональность на-site строительства и реальной эксплуатации, а также отличную рабочую среду на месте;  

3. В оборудовании для производства томатного соуса применяется низкотемпературный вакуумный испаритель, что значительно снижает энергопотребление. В то же время при низких температурах сохраняются ароматические и питательные вещества томата. Для охлаждающей воды испарителя оборудование для производства и обработки кетчупа спроектировано с использованием внешнего резервуара для циркуляционного пополнения, что снижает потребление охлаждающей воды;  

4. При проектировании общего технологического процесса и компоновке трубопроводов учитывается сохранение исходных натуральных ароматических компонентов продуктов из томатного соуса. Общий процесс охлаждения и нагрева, а также перенос материала осуществляются на коротких расстояниях, что разумно и эффективно предотвращает потерю вкусовых компонентов из-за термических реакций. В то же время снижается повреждение качества томатной пульпы из-за реакции окисления воздуха при высоких температурах.  

5. Цилиндр, кожух и бункер оборудования для производства кетчупа изготовлены из нержавеющей стали, поршень - из материала ПТФЭ, пневматические детали - из импортных пневматических компонентов, что соответствует требованиям GMP. Объем и скорость наполнения оборудования для производства кетчупа можно регулировать по желанию. Функция педального переключателя и самостоятельного наполнения обеспечивает высокую точность, простую конструкцию и удобную эксплуатацию. Оборудование для производства кетчупа может быть представлено в виде одно-, двухголовных и взрывозащищенных моделей.  

Описание производственной линии:  

Томатный соус изготавливается из зрелых красных томатов путем измельчения, изжима, удаления крупных и твердых веществ, таких как кожура и семена, концентрирования, запаковки в банки и стерилизации. Томатный соус часто используется в качестве приправы при приготовлении рыбы, мяса и других продуктов. Это приправа, которая придает цвет, кислинку, свежесть и аромат.  

Характеристики концепции дизайна и производственного процесса линии для производства кетчупа, а также накопленный за многие годы опыт предприятий, занимающихся производством пищевого оборудования, позволили создать проект, включающий в себя разработку, изготовление, сборку, наладку, обучение и другие полные проекты по оборудованию для производства томатного соуса.  

Оборудование для производства кетчупа, например, отдельные части одиночной машины, может производить и обрабатывать клубничный, ежевичный, черничный, малиночный, яблочный, манговый, абрикосовый, морковный, луковый, перечный и другие концентрированные фруктовые и овощные продукты.  

Производственная мощность оборудования для производства томатного соуса включает: ежедневную обработку различных сырьевых материалов (свежие томаты, перец, яблоки, клубника, ежевика, морковь, лук и др.).  

Линия по обработке томатов перерабатывает свежие томаты в различные продукты. Популярными являются линии для производства кетчупа, которые преобразуют свежие томаты в кетчуп, упакованный в стерильные мешки в бочках.  

Особенности производственной линии:  

1. Весь системный дизайн рационален и красив, работа стабильна, эффективность высокая, энергоэффективность хороша, потребление пара низкое.  

2. Испаритель имеет принудительную циркуляцию, что позволяет легко протекать и испаряться более вязкому кетчупу, а время концентрирования короткое.  

3. Температура испарения испарителя низкая, тепло полностью используется, томатный соус нагревается мягко и равномерно в трубах, коэффициент теплообмена высокий, что позволяет предотвратить ?сухую стенку?.  

4. Конденсатор с особой конструкцией может нормально работать при температуре охлаждающей воды 30°C или даже выше.  

5. Подача и отвод сырья непрерывные, уровень жидкости и требуемая концентрация могут быть автоматически контролируемыми.  

1. Потребление энергии нашей линии для производства кетчупа относительно низкое.  

2. Испаритель имеет систему конденсации и рекуперации вторичного пара, что значительно снижает потребление пара.  

3. Благодаря специальному эффекту дробилки и процессу низкотемпературного концентрирования (температура испарения 1 эффекта менее 70°C) материал пребывает в испарителе короткое время, что позволяет уменьшить потерю красного пигмента (томатной пасты) и других питательных веществ по сравнению с аналогичным оборудованием по всему миру.  

4. Стерилизатор имеет уникальный конструктивный дизайн для перемешивания внутренних материалов, что позволяет сократить время очистки и предотвратить накопление загрязнений.  

5. Наполнитель использует метод подъема колеса, чтобы избежать ненужного контакта с загрязнениями.  

6. Двухканальный измельчитель реализует конусную сетку. Шаг сетки может быть регулируемым с помощью загрузочного механизма. Устройство имеет функцию калибровки частоты вращения, двухканальный измельчитель имеет конусную сетку и регулируемый зазор, а также частотный привод, что делает полуфабрикаты более тонкими и выход продукта высоким.  

7. Только томатный соус с содержанием сухих веществ более 4,0% может быть использован для концентрированной обработки.  

8. Во время предварительного варки измельчение и нагрев происходят быстро и равномерно.  

9. После измельчения и удаления семян томатную пульпу предварительно варят и нагревают до 85°C ~ 90°C.  

10. Концентрированную пасту нагревают до 90°C ~ 95°C, а затем упаковывают в банки и герметизируют.  

Технологический процесс производственной линии:  

Томаты обычно обрабатываются в томатный соус или томатный сок. Линия для производства томатного соуса состоит из пяти частей: система приема, очистки и сортировки свежих томатов; система измельчения и изжима; система концентрирования; система стерилизации; система асептического наполнения.  

Свежие томаты после очистки, подъема, проверки, измельчения, изжима, концентрирования и стерилизации асептически упаковываются в бочки в виде томатного соуса. Весь производственный процесс и связанное оборудование специально разработаны для производства томатного соуса в соответствии с международными высококачественными стандартами.  

Оборудование для производства томатного соуса включает систему подъема, систему очистки, систему сортировки, систему измельчения, систему предварительного нагрева и удаления ферментов, систему изжима, систему вакуумной концентрирования, систему стерилизации, систему асептического наполнения в мешки.  

Основные части включают: систему приема свежих томатов, систему очистки, систему сортировки, систему экстракции, систему концентрирования, систему дезинфекции и систему асептического наполнения. Затем кетчуп в стерильных мешках помещают в бочки. Кетчуп в стерильных мешках в бочках может быть дополнительно переработан в кетчуп, соус, сок и упакован в вертикальные мешки, металлические банки, ПП - контейнеры, бутылки и т.д.