Главная > Продукты > Ликвификатор > Суше-фризер для обработки мяса для приготовления мясных шариков или корма для тренировки домашних животных
Суше-фризер для обработки мяса для приготовления мясных шариков или корма для тренировки домашних животных
- Dalian China
- T/T Кредитная карта
Вам может понравиться
-
Промышленное оборудование для лиофильной сушки продуктов питания с вместимостью 1500 кг и двумя обратными конденсаторами
-
Китай, Xinyang, LG75 - фруктовый лиофильный сушильщик для фруктовых чипсов - полезные хрустящие закуски
-
Промышленное лиофилизационное оборудование лиофилизатора LG200
-
Цены на лиофильное оборудование для мяса, лиофильный сушильщик для мяса для производства лиофильно высушенных продуктов питания
-
Сухие камеры для лиофильной сушки промышленного использования с применением вакуума на основе скорпионовой яда
-
Сертификат CE. Лабораторный лиофилизатор большой емкости
Описание продукта
Ликвификация - технически известная как лиофилизация, лиофилизация или криодезсикация - это процесс обезвоживания, обычно используемый для сохранения порчиваемого материала или для более удобного транспортировки материала. Ликвификация происходит путем замораживания материала, а затем снижения окружающего давления, чтобы позволить замороженной воде в материале сублимироваться непосредственно из твердой фазы в газовую фазу.
Вакуумная лиофильная сушка - это наиболее передовая технология обработки продуктов питания для обезвоживания в настоящее время. По сравнению с обычным методом сушки, лиофильно высушенные продукты, произведенные с использованием этой технологии, характеризуются длительным сроком хранения, хорошей способностью восстанавливаться в воде, красивым цветом, хорошим ароматом, вкусом, формой и высоким содержанием питательных веществ. Высушенные продукты в основном сохраняют свою объем и форму, они выглядят как губка и не сокращаются. Эта технология сушки может быть широко использована в обработке .
Преимущества замораживанных и высушенных продуктов питания
2. Внешне свежи Замороженные и высушенные продукты сохраняют свою оригинальную форму и текстурку, в отличие от обезвоженных продуктов, которые сужаются и сморщиваются из-за обработки при высокой температуре. Замораживание и высушивание удаляют воду при низких температурах, что сохраняет нетронутыми влагоудерживающие каналы и пищевые волокна. Просто залейте водой, и через несколько минут все детали свежего продукта вернутся.
3. Весит меньше, чем свежий продукт У замороженных и высушенных продуктов удалено 98% воды. Это уменьшает вес продукта примерно на 90%. Из-за своего низкого веса на единицу объема восстановленного продукта замороженные и высушенные продукты популярны и удобны для туристов. Можно взять больше высушенного продукта при том же весе влажного продукта, и он сохраняется в хорошем состоянии дольше, чем влажный продукт, который склонен быстро портиться. Туристы восстанавливают продукт с помощью доступной воды на месте употребления. Лыophilизованные продукты могут храниться при комнатной температуре без ухудшения качества или порчи. Это происходит потому, что при лиофилизации и упаковке удаляются как вода, так и кислород - два основных фактора, вызывающих порчу продуктов питания.
В вакуумных условиях материал подвергается лиофилизации по принципу сублимации. Влагоунос из предварительно замороженного материала напрямую переходит из твердого состояния (лед) в газообразное (пар) без плавления. Лыophilизованные продукты приобретают губчатущую структуру, не уменьшаются в размере и отличаются хорошей восстанавливаемостью, содержа только немного воды. Лыophilизованный продукт в герметичной упаковке может храниться и транспортироваться при комнатной температуре в течение длительного времени.
Преимущества нашей лиофилизующей установки
1. Высокая эффективность нагревательных пластин. Материал нагревательных пластин - авиационный алюминий с анодированной поверхностью, который излучает более 100% тепла от продукта. Это делает нагрев более равномерным и полным.
2. Альтернативная пароуловительная ловушка. Двойная ловушка установлена под нагревательными пластинами в сушильной камере. Ловушка 1 конденсирует пар до максимальной емкости, затем включается ловушка 2. В то же время ловушка 1 начинает таять лед для нового цикла конденсации.
3. Постоянная оттаивка. Когда ловушка 2 начинает улавливать пар, ловушка 1 начинает таять лед на трубах во время сушки. После таяния чистые трубы готовы к новому циклу конденсации.
4. Автоматическая система управления. Современная интеллектуальная система управления обеспечивает стабильную и надежную работу системы в течение длительного времени. Кроме того, простая операция делает ее еще проще в управлении.
Модель и технические параметры
