6000L groggery beer brewing equipment

 1.The 6000l brewhouse of  groggery beer brewing equipment

1.The Heating Way

Steam

The steam heating would require a boiler/generator. 

It heat evenly and fast, also easy to control temperature,

not scorch the pot.

Direct fire

The burner and agitator are equip with kettle. 

If you adopt decoction mashing way, the wort is easier to scorch. 

If so, the steam heating is more suitable. 

Electric 

The electric heating behaves well for the volume under 500L, 

saving the investment on the boiler/burner, 

if there is no condition to use the boiler/burner 

or it is more economical by using electricity. 

2.The structure

Two vessels

Mash/lauter tun+Kettle/whirlpool tun

Mash/lauter whirlpool tun+Brew kettle tun

Three vessels

Mash tun+Lauter tun+Kettle/whirlpool tun

Mash/Kettle tun+Lauter tun+Whirlpool tun

Four vessels

Mash tun+Lauter tun+Kettle tun+Whirlpool tun

3.The Manway

Stainless steel 

Affordable

Glass 

Easy to observe the tank inside

4.False bottom/filter

False bottom/filter

We use the Laser cutting V-wire False Bottom/Filter.

This kind of False Bottom/Filter is more stronger, even and non-pollution of welding.

Using this false bottom when lautering, you will find 

that the grain bed is easy to form well 

and it will be also easy to clean when you finish the lautering.

 5.Rake

 Rake

We now use the Long-style rake; the teeth of the rake is varied 

so that it can agitate the wort lengthways and transversely, 

plus its length, the rake can help to make the malts mix with 

the water soon and make the wort flow smoothly 

and help to form a efficient grain bed for better lautering.

In addition, the automatic rake lifting units is optional for customer.