Линия по производству картофеля по-французски Турция Машина по производству замороженного картофеля по-французски Линия по производству чипсов из картошки

wooden packing as export standard

Технические параметры Линий производства картофеля фри

Компоненты в  Автоматической линии производства картофеля фри Линии

1. Мойка и очистка машины: машина для чистки и очистки с внутренним слоем из золотого стали или машина для чистки и очистки с щеточным типом может одновременно выполнить работу по чистке и очистке. Высокая эффективность и низкие потери.

2. Машина для нарезки и реза: она может не только нарезать картофель на плитки, но и на стrips. Толщина плитки и размер плитки можно произвольно регулировать.

3. Машина для бланширования: промыть нарезанные картофельные плитки (чипсы) и сохранить цвет.

4. Дегидратор: обезвоживание центробежной силой. Обезвоживание перед жарием значительно сокращает время жария и улучшает вкус картофеля фри. Повышает производительность и снижает затраты на производство.

5. Машина для непрерывного жария: из-за различных соотношений воды и масла, вода находится в нижней части, а масло нагревается в верхнем слое для жария картофельных плиток. Полученные остатки прямо осаждаются в воде, и масло не выдает черный дым, что значительно продлевает срок службы масла и снижает затраты. резко падает. Температура масла точнее контролируется, что гарантирует качество и вкус картофеля фри. После завершения работы вода сливается, и остатки вытекут с водой.

6. Машина для отжима масла: центробежная машина для отжима масла отжимает масло из свежежарированного картофеля фри, что преодолевает недостатки высокого содержания масла и жирного вкуса картофеля фри. Улучшает вкус картофеля фри.

7. Автоматическая машина для приправления: барабанная машина для приправления изготовлена из нержавеющей стали. Картофель фри (чипсы) равномерно переворачиваются при вращении барабана, и приправа добавляется сыпанием или прыскиванием. Приправлено равномерно и не хрупко.

8. Машина для заполнения азотом и упаковки: при упаковке заполнение упаковочного мешка азотом эффективно предотвращает разрушение картофеля фри и продлевает срок годности. Наполнение воздухом, упаковка и кодирование выполняются одновременно.

Описание линии производства картофеля фри

Эта линия производства имеет высокую степень автоматизации и большой выпуск, и специализируется на производстве картофеля фри и чипсов. Непрерывно и эффективно выполняет производство от поступления материалов до упаковки готовой продукции.

Процесс производства картофеля фри

Подъем → Мойка, очистка → Сбор и перевозка → Подъем → Резка → Подъемник → Плоский вал для утончения → Вibrating экран для удаления коротких → Промывка → Бланширование → Вibrating сброс воды → Сушка горячим воздухом → Подъем → Жарить → Вibrating сброс масла → Воздушная сушка и дежидратация → Воздушно-охлаждаемая перевозка → Подъем→ Вibrating ткань → Быстрое замораживание → Упаковка

Как выбрать Сырье:

Свежий картофель, без гниения, без порчи, без болезней и вредителей; без впадины головы, гладкая поверхность, без трещин и пустот; содержание сухих веществ ≥ 21%.

Преимущества машины для производства картофеля фри:

1. Широкий диапазон выпуска для удовлетворения потребностей малого, среднего и большого объема. От 50кг/ч, 100кг/ч, 300кг/ч, 500кг/ч до 1000кг/ч, 2000кг/ч.

2. Предоставляем полуавтоматическое или полностью автоматическое оборудование для обработки картофеля фри, конкретная программа основана на потребностях клиентов.

3. Оборудование, используемое для бланширования и жария, имеет два способа нагрева: электрический нагрев и газовый нагрев.

4. Размер картофеля фри и толщина чипсов можно регулировать.

5. Все машины изготовлены из материала SUS304, используя электрические компоненты Schneider и двигатели бренда Siemens, с стабильной работой и длительным сроком службы.