Двухслойная кастрюля для приготовления/варки мяса

Продается электроящичная кастрюля с паровой обогревом, варочная кастрюля, сэндвич-панель

Сэндвич-панель, также известная как паровая кастрюля, варочная кастрюля, паровая сэндвич-панель. Сэндвич-панель широко используется в производстве кондитерских изделий, фармацевтической промышленности, молочной промышленности, виноделии, изготовлении тортов, варенья, напитков, консервов, ло (неизвестный термин, возможно, ошибка) и других пищевых продуктов, а также для приготовления супов, варки, запекания, приготовления каши и т. д. в крупных ресторанах или столовых. Это хорошее оборудование, которое улучшает качество пищи, сокращает время приготовления и улучшает условия труда.

Основные характеристики

Эффективное нагревание

Сэндвичная котелка с паром определенного давления в качестве источника тепла (также возможно электрическое нагревание), сэндвичная котелка имеет большую площадь нагрева, высокую тепловую эффективность, равномерное нагревание, короткое время кипения жидких материалов, легко контролировать температуру нагрева и другие характеристики.

Безопасно и удобно

Внутренний котел сэндвичной котелки изготовлен из кислотостойкой аустенитной нержавеющей стали, оснащен манометром и предохранительным клапаном, выглядит хорошо, легко монтируется, легко управляется, безопасен и надежен.

Здесь будет заголовок.

2 вида классификации

1. По конструкции разделяют на: конструкцию с наклонной кастрюльной емкостью и межслойной обшивкой, вертикальную (фиксированную) кастрюльную емкость с межслойной обшивкой.

2. По типу нагрева: электронагревательный межслойный котел, паронагревательный межслойный котел, газонагревательный межслойный котел, электромагнитный нагревательный межслойный котел.

3. В зависимости от технологических потребностей могут быть с мешалкой или без нее.

4. Большой межслойный котел по типу герметизации можно разделить на: без крышки, с плоской крышкой, вакуумный тип.

Полный каркас

Фиксированный каркас состоит в основном из котла и опоры.

Наклонный каркас состоит в основном из наклонного котла и стойки.

Котел с мешалкой состоит из основного корпуса и устройства для перемешивания.

Котел

Представляет собой двойную конструкцию, состоящую из внутреннего и внешнего сферического корпуса котла, в межслойном пространстве подается пара для нагрева.

Ножки

(А) Вертикальный межслойный котел: в форме трехгранной пирамиды, трубчатый.

(Б) Наклонный межслойный котел: швеллерный строительный лес.