Линия для производства фриттера из свежих картофелин

?

Введение в машину для линии обработки картофеля:

l? Автоматическая обработка картофеля позволяет одновременно мыть и очищать картофель, нарезающий картофель/батат/морковь/таро/имбирь на ломтики, полоски, чипсы.

l? Технологический процесс линии производства чипсов и картофельных фри: подача лифтом - очистка и очистка кожицы - сортировка - подача лифтом - нарезка на ломтики/полоски - бланширование (защита цвета) - обезвоживание - жарка - удаление масла - приправа - упаковка.

l? Процесс регулировки оборудования позволяет производить жареные и замороженные картофельные фри. Материал этого комплекта оборудования - нержавеющая сталь 304, высокий производительность, требуется небольшое количество персонала, монтаж и регулировка оборудования.

Расположение оборудования

Характеристики оборудования:

1. Подающее устройство или подъемный механизм.

Используется для подъема свежих картофелин в мойку.

Конвейерная лента может быть пластиковой или из нержавеющей стали на выбор.

Ширина конвейерной ленты обычно 600 мм или 800 мм.

Корпус конвейера выполнен из нержавеющей стали толщиной 2 мм.

Ножки опоры - квадратные трубы из нержавеющей стали размером 50*50 мм.

Все используемые нержавеющие стали - 304SS.

2.???? Машина для мойки и очистки картофеля

Эта машина используется для удаления грязи и грунта с картофеля.

Модель с щетками

Очистка картофеля от кожуры одновременно с мойкой.

Щетки жесткие и прочные.

Автоматический выпуск картофеля.

Установлено устройство для разбрызгивания воды на верхней части машины.

Все стали, используемые для этой машины, - 304SS.

Толщина листа корпуса машины - 2 мм.

?

?

?

3.Конвейер для инспекции

?Используется для обнаружения и отделения гнилых картофелин.

Конвейерная лента может быть белой ПВХ-лентой или нержавеющей стальной лентой.

Ножки опоры - квадратные трубы 50*50 мм.

Боковая пластина: толщина 2 мм.

Все стали - нержавеющая сталь 304SS.

?

?

?

4. Силос

Для временного хранения картофеля

Это используется для линий большой производительности. Для линий средней и малой производительности можно добавить силос на конвейере или в конце сортировочного конвейера.

?

5,Подъемный механизм

?Доставляет картофель для последующей обработки.

Ширина ленты 600 мм или 800 мм

Лента может быть из ПВХ или нержавеющей стали.

Боковая пластина и ножки опоры изготовлены из нержавеющей стали 304SS, толщина 2 мм.?

6,Режущий станок

Используется для изготовления из картофеля палочек или ломтиков.

Рабочая скорость: 300 раз в минуту

Толщина ломтиков или палочек: 0,5 - 7 мм

Режим работы: непрерывный.

7,Паровой аппарат для бланширования

l используется для удаления влаги из картофельных палочек или чипсов.

l Паровой аппарат для бланширования изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 304, которая долговечна и соответствует стандартам пищевой гигиены.

l Картофельные чипсы или другие материалы приобретут красивый цвет при использовании этого аппарата для бланширования.

l Он легко управляется и имеет высокую производительность.

l В нем установлено устройство автоматического контроля температуры, двойной теплоизоляционный материал, температура регулируется в диапазоне от 0 до 300℃. Это в настоящее время наиболее современное оборудование для бланширования продуктов питания и овощей.

l Скорость работы: регулируется

l Способ нагрева: Паровое нагревание или по потребности, автоматический контроль температуры.

l С крышкой для контроля температуры сверху.

l Материал: Нержавеющая сталь.

l Корпус машины: толщина 2 мм, внешняя оболочка толщиной 1 мм. Теплоизоляционный слой между корпусом машины и внешней оболочкой - алюмосиликатная панель или по потребности.

l Поддержка ленты выполнена из нержавеющей стали толщиной 2,5 мм.

8, Нагреватель

Может работать от электричества, пара и газа.

9, Система обезвоживания

l Используется для удаления воды. Также на конце машины есть множество отверстий для вывода мелких и отходных частей картофеля.

l Форма ленты: спиральная лента.

l Управление скоростью ленты: частотное управление.

l Пояс и держатель пояса Материал: нержавеющая сталь 304.

l Защитные перегородки держателя пояса, предотвращающие выход продукта через щели в цепи.

l Аксиальные вентиляторы на верхней части машины для удаления воды с поверхности картофельных хлопьев или батончиков.

l С водными лотками в нижней части машины.

10,Машина для жарки в масле

l Машина для жарки картофеля - это машина для жарки в смеси масла и воды, температура воды и масла регулируется автоматически.

l? Картофельный жарочный аппарат работает по принципу ?водо-масляного сепаратора?, масло находится сверху,

l? вода - снизу, что позволяет поддерживать чистоту масла и использовать его непрерывно.

l? Картофельный жарочный аппарат использует самые новые и передовые технологии в Китае.

l? Полностью изготовлен из нержавеющей стали. Может жарить все виды продуктов без запаха.

l? Экономия электроэнергии составляет 40%, экономия масла - 50%.

l? Нет масляной дымы, что позволяет сохранять здоровье работающих людей.

?

?

?

(1) Характеристики машины:

l? Жаренные продукты: картофельные чипсы.

l? Нагрев: электронагрев.

l? Номинальная электрическая мощность: по потребности.

l? Температура жарки: 170 - 190 ℃.

l? Диапазон регулирования температуры: от температуры окружающей среды 0 до 300 ℃ (по потребности пользователя).

l? Ширина ленты: 600 мм

l? Форма сетчатой ленты: спиральная лента со скребком

l? Электрическое нагревание, вертикальная структура с чистым скрабированием масла. Поскольку продукт относительно мягкий, он будет плавать. Используется двойная сетчатая лента.

(2) Часть корпуса машины

l Корпус машины из нержавеющей стали 304 толщиной 4 мм

l Внешняя оболочка из нержавеющей стали 304 толщиной 1 мм

l Тест на утечку, испытание на давление

l Изоляционные материалы: Панели алюмосиликата

(3) Сетчатая лента и опорная часть

l Скорость движения ленты регулируется частотным контроллером

l Пояс: двойной слой, верхний слой - спиральный пояс, нижний - спиральная сетка скребкового типа.

l Поддерживающая часть: нержавеющая сталь 304 толщиной 3 мм.

l Подшипник и опорная основа выполнены из нержавеющей стали.

l Поддерживающий каркас и крышка для слива масла могут автоматически перемещаться вверх и вниз.

l Расстояние между двумя слоями сетки составляет 30 - 50 мм.

(4) Fumes Extractor

l Крышка изготовлена из листа нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.

l Обтекатель и дымоходы оснащены водоотводным устройством.

l Отводящие трубы: 2 штуки, изготовлены из нержавеющей стали 304.

l Конец труб оснащен вентилятором.

(5) Подъемная часть

l Подъем осуществляется с помощью цепей, при подъеме автоматически отключается питание нагревательных труб.

l Можно поднимать отдельно дымоотводной обтекатель или поднимать дымоотводной обтекатель с поддержкой сетчатой ленты.

(6) Нагревательная часть

l Нагрев электроэнергией

l 3 штуки приборов регулирования температуры

l Тепловые трубы изготовлены из нержавеющей стали 304SS.

(7) Часть для удаления остатков

l Используется для удаления остатков на дне печи.

l Скорость ленты для удаления остатков можно регулировать в зависимости от количества остатков.

l Лента для удаления остатков изготовлена из нержавеющей стали.

l Установлена одна тарелка для сбора остатков.

(7) Фильтрующая часть

l Фильтровальная пластина установлена на выходном отверстии.

l Одна группа насоса, масляных труб и клапанов выполнена из нержавеющей стали

л Внешняя кольцевая фильтрационная система установлена.

л 1,5 кубометровый бак для хранения масла, дно имеет коническую форму, нагрев осуществляется спиральной трубой с паром.

(9) Управление питанием

л Шкафы изготовлены из нержавеющей стали.

л Температурный регулятор, инвертор, датчики произведены в Китае.

л Защита от утечек и перегрузки

15, Солидарка

л Подающая система использует подъемник для транспортировки материалов.

l Материал для ароматизации подается винтовым транспортером с фиксированным движением, современная система ароматизации.

l гарантирует равномерное ароматизирование, скорость вращения винта регулируется.

l Вращающийся ролик выполнен цельным без тупиковых углов.

l Используется импортный распылитель масла, количество масла регулируется, распыление равномерное, используется электронагревательный бак, масло подается насосом.

11. Упаковка снэков картофельных чипсов под азотом

1. Эта упаковочная машина для картофельных чипсов может быть использована для упаковки различных твердых материалов, таких как бобы, взрывной продукт,
корм для животных, чипсы, фисташки, рис, изюм, конфеты, арахис, желе, кондитерские фрукты, грецкие орехи, миндаль, мясные шарики, сахар, соль, печенье, замороженные пельмени, шоколад и т.д.
2. Эта машина для упаковки чипсов соответствует санитарным стандартам пищевой обработочной техники. На машине детали, контактирующие с материалом и пакетами, соответствуют стандартам санитарных требований к материалам обработки, гарантирующим пищевую гигиену и безопасность.
3. Это полностью автоматизированный процесс, улучшенный и разработанный высококачественный, высокопроизводительный автоматический упаковочный аппарат, обладающий рядом автоматических функций, включая автоматическую подачу материала, дозирование, изготовление пакетов, регулировку отклонений, наполнение, упаковку, нанесение даты и выдачу готовой продукции.

-------------------------------------------------

Роберт

Zhucheng Wanxin Machinery Co,.Ltd

Тел/Факс: 0086 532 86053787

Wechat & WhatApp 0086 15264697910

www.