Промышленный л freeze dryer для фруктов и овощей

Индустриальная сушилка замораживанием для фруктов и овощей

Описание промышленных сушилок:

Технология вакуумной сушки замораживанием заключается в замораживании материала, содержащего воду, и превращении льда в водяной пар путем сублимации и удалении его в условиях вакуума для удаления влаги из материала и его сушки. Она имеет широкий спектр применения, и практически все побочные сельскохозяйственные продукты, такие как мясо, птица, яйца, водные продукты, овощи, фрукты, могут быть переработаны в лиофилизированные продукты питания, приправы и скоростные продукты питания.

?

?

?

Основные характеристики промышленных сушилок:

1.?Каждая система имеет оптимальную конфигурацию, а его общий дизайн рационален, экономичен и современен. Высокая производительность и автоматизация, низкое энергопотребление, простота в эксплуатации и удобство в обслуживании.

2.Сушильный контейнер имеет цилиндрическую форму и изготовлен из низкоуглеродистой стали. Внутренняя поверхность покрыта специальной технологией импортированной эмалью для питьевых водонапорных емкостей.

Нагревательная пластина изготовлена из алюминиевого сплава. Особенная внутренняя структура пластины обработана на поверхности аниодированием, чтобы обеспечить равномерность температуры слоя пластины и повысить эффективность радиации.

3.Труба охлаждения изготовлена из материала трубы 10-GB/T8163 и обработана технологией горячего цинкования. Особенно разработанный холодильный ловушка обеспечивает высокую эффективность охлаждения и обледенения. Дефростинг производится после завершения замораживания, а вода для дефростинга подается системой дефростинга.

4.Система мониторинга состоит из экранного шкафа управления и измерительных аналоговых компонентов. Она используется для измерения, контроля, записи, сигнализации и мониторинга электротехнического оборудования в процессе сушки.

5.Контрольная система центрирована вокруг программируемого интеллектуального контрольного прибора и ПЛК. Она контролирует, управляет и управляет всем процессом лиофильной сушки и объединяет работу всех этих устройств. Программируемый интеллектуальный контрольный прибор может сохранять различные кривые процесса лиофильной сушки продуктов питания для выбора в зависимости от различных материалов.

6.?Управление процессом лиофильной сушки на основе 9 концепций контроля позволяет значительно сократить время сублимационной сушки и получить высококачественные лиофилизированные продукты. Это снижает производственные затраты и повышает производительность.

?

?

Функции промышленных сушилок:

? Этот тип лиофильной сушки соответствует санитарным требованиям. Он позволяет сохранить биологическую активность, цвет, вкус и аромат, уменьшить потери летучих и термочувствительных веществ и сохранить исходные свойства в максимальной степени. Продукты, высушенные данным способом, имеют хорошие восстанавливающие свойства, устойчивость к окислению и длительный срок хранения, а их объем и форма остаются неизменными.

Весь технологический комплекс включает следующие части:

1. система предварительной обработки

2. камера замораживания и сушки

3. система нагрева

4. вакуумная система

5. система охлаждения

6. конвейер материалов

7. система управления