Autoclave vertical totalmente automático para enlatados de carne

Resumo:

1. Estrutura: A panela de esteriliza??o é composta por um corpo da panela, uma tampa, um dispositivo de abertura, uma cunha de travamento, um dispositivo de seguran?a de interbloqueio, uma trilha, uma cesta de esteriliza??o, um bico de vapor e vários bicos. A tampa é selada com um anel de veda??o de borracha silicone inflável resistente à temperatura, que tem um selo confiável e uma longa vida útil.

2. Características: Utiliza vapor com uma certa press?o como fonte de calor, que tem as características de grande área de aquecimento, alta eficiência térmica, aquecimento uniforme, tempo de ebuli??o curto dos materiais líquidos e fácil controle da temperatura de aquecimento. O corpo interno da panela (panela interna) desta panela é feito de a?o inoxidável austenítico resistente ao ácido e à temperatura. é equipado com um man?metro e uma válvula de seguran?a.

3. Uso: A esterilizadora é principalmente usada na indústria alimentícia, medicina e outros campos!

Existem quatro tipos de métodos de controle:

1. Tipo de controle manual:

Todas as válvulas e bombas s?o controladas manualmente, incluindo processos como adi??o de água, aquecimento, manuten??o e resfriamento.

2. Tipo de controle semi - automático elétrico:

A press?o é controlada pelo man?metro de contato elétrico, a temperatura é controlada pelo sensor (pt100) e pelo controlador de temperatura importado (precis?o de ± 1 ° C), e o processo de resfriamento é operado manualmente.

3.Tipo de controle semi - automático por computador:

PLC O PLC e o display de texto s?o usados para processar os sinais do sensor de press?o e sinais de temperatura coletados, que podem armazenar o processo de esteriliza??o com alta precis?o de controle e controle de temperatura de até ± 1 ° C.

4.Tipo de controle totalmente automático por computador

: Todos os processos s?o controlados pelo PLC e tela sensível ao toque, que podem armazenar o processo de esteriliza??o. A opera??o apenas precisa pressionar o bot?o de início. Após a esteriliza??o ser concluída, o sistema irá tocar alarme automaticamente e a precis?o do controle de temperatura pode chegar a ± 0.5 ℃.

Existem três tipos de esteriliza??o:

1. Esteriliza??o por circula??o de água quente: Todo o alimento na panela é imerso em água quente durante a esteriliza??o. Dessa forma, a distribui??o de calor é relativamente uniforme.

2. Esteriliza??o a vapor: Em vez de adicionar água primeiro, o alimento é aquecido diretamente pelo vapor depois de colocado na panela. Como há um ponto frio no ar durante o processo de esteriliza??o, a distribui??o de calor dessa forma n?o é a mais uniforme.

3. Esteriliza??o por aspers?o de água: Esse método usa bicos ou tubos de aspers?o para pulverizar água quente sobre o alimento. O processo de esteriliza??o pulveriza ondas em forma de névoa através de bicos instalados em ambos os lados ou no topo da esterilizadora. A água quente atinge a superfície do alimento, ent?o n?o apenas a temperatura é uniforme sem cantos mortos, mas também a velocidade de aquecimento e resfriamento é rápida. Pode esterilizar os produtos na panela de forma abrangente, rápida e estável, e é especialmente adequado para a esteriliza??o de alimentos embalados em pacotes flexíveis.

Existem três tipos de acordo com a estrutura do tanque:

1.Esterilizadora de panela única

2.Esterilizadora de dupla camada

3.Panela de esteriliza??o paralela de dupla panela

4.Panela de esteriliza??o vertical

5, Esterilizadora dupla uso elétrica e a vapor

6.Esterilizadora rotativa

Existem três tipos de materiais da panela:

1.Todo em a?o inoxidável

2.Semi - a?o

3.A?o carbono

Princípio de sele??o

1. Principalmente escolha pela precis?o do controle de temperatura e uniformidade da distribui??o de calor. Se o produto exigir temperatura rigorosa, especialmente para produtos de exporta??o, porque a distribui??o de calor é requerida para ser uniforme, você deve escolher uma esterilizadora totalmente automática por computador. A esterilizadora semi - automática por computador tem o controle de temperatura e press?o igual à totalmente automática por computador, mas o pre?o é 1/3 da totalmente automática por computador. Requisitos gerais podem escolher a esterilizadora semi - automática elétrica. A esterilizadora manual é difícil de esterilizar, o controle de temperatura e press?o s?o todos feitos manualmente, é difícil controlar a aparência dos alimentos, e a taxa de enchimento de latas (sacos) e quebra é alta.

2. Se o produto for embalado com gás ou se os requisitos de aparência do produto forem rigorosos, você deve escolher uma esterilizadora totalmente automática ou semi - automática por computador.

3. Se o produto for de garrafa de vidro ou chapa de lata, uma vez que tanto a velocidade de aquecimento quanto de resfriamento podem ser controladas, a esterilizadora de dupla camada n?o deve ser escolhida o máximo possível.

4. Se considerar a economia de energia, uma esterilizadora de dupla camada pode ser escolhida, que se caracteriza por o tanque superior ser um tanque de água quente, o tanque inferior ser um tanque de processamento, e a água quente no tanque superior ser reutilizada, o que pode economizar muito vapor e é adequado para uma empresa de produ??o de alimentos com produ??o diária de mais de 10 toneladas.

5. Se a produ??o for pequena ou n?o houver uma caldeira, pode - se considerar o uso de uma esterilizadora dupla uso elétrica e a vapor. O princípio é que o vapor é gerado aquecendo o tanque inferior e esterilizando o tanque superior.

6. Se o produto tiver alta viscosidade e o produto precisar ser girado durante o processo de esteriliza??o, você deve escolher uma esterilizadora rotativa.

MODELO: