10hl micro brewery

 10hl micro brewery 

1.Company Profile

China XIMO is one of the most well-known brewery equipment supply companies in China. Our company combines both the world’s most sophisticated brewing technology and economical 

prices in order to provide our customers with the best equipment at an affordable price.

 Our product line caters to every possible customer in the market:

 from pilot systems / home brewery equipment to micro brewery / macro brewery as well as renovating or upgrading equipment. If you are unsure as to what products to select or where to start, 

China XIMO will help you find what you are looking for.

2.Factory Overview

We manufacture full service brewing equipment with over 30 equipment models (we also offer custom made equipment), ranging in capacity from 100L up to 10.000L per brew (for larger brewing capacities, please contact us for further details). These brewing capacities are also expandable, giving the customer the freedom to increase the production rate as seen fit. Our brewing equipment is also supported by a multitude of accessories which are designed to simplify and monitor beer sales. When purchasing our products, we also provide the customer with technical /commercial management, and consulting services.

At China XIMO, we combine the age-old traditional method of beer brewing along with modern technological solutions to develop optimal business production. We approach each client and

 project on an individual basis and walk them through each of the necessary steps:

project planning, design layout, technical planning and electronic

archiving of all production data, and methods of implementing energy saving technology.

a.We also offer our clients additional services:Layout and design of equipment in the specified location.

b.Personalized customization

c.Development of a business plan for the brewery or restaurant

d.Sourcing and delivery of quality raw materials for production

If there are any questions or any information that you would like to request, please contact us and we will be more than happy to help you out.

3.Product Instruction

 (1)Malt Mill

Efficient brewing starts with appropriate milling. Malt is the most expensive raw material in your beer, so to Minimizeyour production costs; you need to maximize the amount of 

beer you can produce from your malt.The solution to this problem is a malt mill that carefully 

grinds the malt as finely as possible while maintaining the integrity of the husks.China XIMO can help provide you with a malt mill with the following features: 

a.Dry, wet or both dry and wet milling in order to maximize your malt usage. 

b.Hygienic design for efficient cleaning

c.Optimized spray geometry to avoid mash flotation 

d.Precise and easy adjustment of the crushing roller gap

(2)Brew Houses 

China XIMO offers a wide range of brewery equipment sizes, styles, and configurations. For the start-up project or testing facility, we manufacturer 100L to 500L pilot systems. 

For the brewpub owner, we offer compact, full-featured, easy-to-use brewery equipment systems from 500L to 2.500L. And for high production Micro Brewery and Macro Brewery we offer systems from 2.500L to 10.000L.

China XIMO also offers custom made, all inclusive Brew houses that can fulfill any customers’ requirements. 

Our Brew houses are made with certified stainless steel material. All of our tanks that are employed in our brewery equipment have a sanitaryconstruction which include: 100% TIG (Gas Tungsten Arc Welding) welded joints and seams with sanitary interior polish.All tanks and jackets are inspected and pressure tested to 2 times operating pressure.All tanks are insulated with high efficiency Rock wool, which helps retain heat and allow for single-step infusion and multistep infusion mashing. We can custom fabricate any tank to meet your brewery’s space and height restrictions. 

We offer but are not limited to:

a.2, 3, 4 and 5 vessel Brewhouse Systems (Amount of vessels can also be custom made)

b.Brewpub Systems

    Aesthetically appealing designs for indoor hotel and restaurant brewery equipment

c.Available Capacities

    100L – 10.000L (Please consult us for higher capacity Brewhouses)

d.Grist Hydrator

e.Heat Exchanger

f.High end Stainless Steel 304 pumps

g.Full automatic PLC control with remote control, monitoring and diagnostics

        Semi-automatic controls

        Manual manifold panel

h.Custom made work platforms

(3)Fermentation Tanks and Bright Beer Tanks 

China XIMO provides state of the art Fermenters and Bright Beer Tanks (BBT). Our Fermenters and Bright Beer Tanks (BBT) are made with certified stainless steel material. All of our tanks are have a sanitary construction which include: 100% TIG (Gas Tungsten Arc Welding) welded joints and seams with sanitary interior polish. All tanks and jackets are inspected and pressure tested to 2 times operating pressure. All tanks are insulated with high efficiency polyurethane foam. We can custom fabricate any tank to meet your brewery’s space and height restrictions.

Fermentation Tanks

100L – 80.000L capacity available (For larger capacities please contact us for further information)

Top quality stainless steel. Other finishes available upon request

Standard features/specs:

a.Pressure valve, relief valve

b.CO2 relief valve

c.Coolant inlet and outlet

d.Sample valve

e.Side manhole

f.Top Dry Hopping Port

g.CIP connections

h.Wort inlet and yeast outlet

i.Racking arm

j.Temperature and pressure gauges

Example of a Fermenter Schematic

100L – 80.000L capacity available (For larger capacities please contact us for further information)

Top quality stainless steel. Other finishes available upon request

Standard features/specs:

a.Pressure valve, relief valve

b.CO2 relief valve

c.Coolant inlet and outlet

d.Sample valve

e.Side manhole

f.CIP connections

g.Temperature and pressure gauges

Example of a Bright Beer Tank (BBT) Schematic.

 (4)Cooling Systems 

China XIMO offers comprehensive, high quality cooling systems that will ensure proper temperature precision withineach of the tanks. Complete brewery systems will include all the necessary components to regulate temperature, 

which include but are not limited to:

a.Glycol Tanks (Ice Water Tanks) 

cGlycol Unit (Refrigeration Unit)

c.Glycol Pumps Insulated 

d.Stainless Steel 304 Pipeline and Valves 

e.Plate Heat Exchangers

(5)Control  System 

China XIMO provides a wide array of control systems that are adaptable to any brewery business. We can also provide 

custom made interfaces and designs to suit the needs of the customer. Our equipment consists of and is not limited to:

         1) PLC semi-automatic Control System

a.Touch screen interface.

b.Discrete control.

c.Anti-interference.

d.Open architecture.

e.Prepared for expansion.

2) Semi-automatic Control System

a.Digital temperature controller. 

b.Electrical contacts.

c.Pressure gauge

d.Discrete control

e.Anti-interference

3) Manual Control System:

a.Centralized management

b.Strong anti-interference

c.Easy operation.

d.Extremely universal.

For any additional features or for specific designs, please do not hesitate to contact us.

Different style Control Cabinets:

Left: Manual Control Cabinet 

Center: Semi-automatic Control Cabinet with PLC screens 

Right: Automatic Control Cabinet with a touch-screen

The interior of the Control Cabinet and its electrical components

(6)CIP Systems 

China XIMO provides semiautomatic and automatic CIP Systems that will completely sanitize the equipment and pipelines

in order to prevent contamination from leftover residue or harmful microorganisms. 

This ensures that the beer produced will ALWAYShave the same refreshing taste. The CIP System varies in capacity in order to accommodate the variety of brewery equipment sizes that we offer: such as from Pilot Systems to Micro Brewery and Macro Brewery equipment. Our company will guarantee that your equipment will be entirely sanitized and ready for each successive batch in order to increase productivity and save time. We offer but are not limited to:

Portable CIP systems:ideal for small breweries

Stationary Automatic CIP system: ideal for large breweries or for locations with large amounts of equipment.For any additional features or for specific designs, please do not hesitate to contact us

50L Stainless Steel 304 CIP Cleaning System installed on a portable trolley

4.Product Accessories

China XIMO provides elegant and effective brewery equipment for brewpubs, bars, hotels or any venue that retails beer. In the need of retailing or providing chilled beer outside of the brewpub or retail venue, such as at events and parties,

we offer various brewpub brewery equipment that will facilitate this endeavor. Below are some of the products we offer but are not limited to:

a.Customizable Selling Tower (Beer Taps)  

b.Wall Mountable Beer Towers  

c.Portable Beer Towers

For any additional features or for specific designs, please do not hesitate to contact us.

Copper exterior beer counter tap

Stainless steel beer tanks with temperature control functions

5.Product Advantages

a.Engineers and personnel with 16 years of work experience.

b.International job performance standards.

c.Rigorous inspection of each system produced to ensure that they meet the required standards of the customers 

 country.

d.Hand-crafted high quality welding for ease of customization to meet any customers’ requirements.

e.Extended equipment warranty with 24hr customer service.

f.All systems use brand name components (ABB,Siemens, Alfa Laval,etc )

g.Complete turnkey systems as well as counseling to ensure that you are receiving the proper system that fits your needs.

6.Our Certificate

CE ISO UL CSA

7.Our Service

Together with our Microbrewery / Pub-Brewery system we provide full support:

a.Microbrewery layout adapted to your brewery building

b.Complete brewery system manufacture

c.Bottling & Kegging facility delivered together with the brewery plant

d.Delivery to your place

e.Equipment Installation onsite or supervised-installation with remote support

f.Setting into operation / commissioning

g.Initial brewings

h.Training & brewmaster's services (also for a longer period of time if required )

i.Beer Recipes

j.Guarantee-service

8.Quality Assurance

China XIMO offers the highest quality equipment at the most economical prices we can provide. Our company also puts a lot of time and dedication into providing a high quality product that will leave the competitors in the dust. In this page, we will provide some quality comparisons between our company’s equipment versus other companies, approximate prices for some of our equipment, photographs of completed systems, schematics of some of the 

components of our systems and an example of specifications that would be included in our quotation.For more details and an exact price, please contact us and we will be more than happy to send you a quotation as quickly as possible.

Our company takes pride in the high quality equipment that we produce and deliver to our customers. Compared to most of the companies in China and in other parts of the world, the quality of the material we use, the time we take to create and produce each equipment along with our professional details, our equipment is considered 

To be the best of the best. 
Below are a few examples as to why our equipment is superior in quality compared to most companies in China and in other parts of the world.

We have select suppliers that provide us with high quality Stainless Steel 304 for the production of our equipment. 

In this manner, we ensure that from the start our equipment is of top quality.

Throughout the manufacturing process, our company ensures that each equipment is handled 

with care  and thoroughly tested so that any imperfections will be corrected.

Once the equipment has been fully manufactured, it enters the testing phase. This testing phase allows our technicians to ensure that each equipment is capable of performing at 100% without 

any failure. Some of the tests consist but are not limited to: high pressures, no leakage, temperature control, etc. Each test is performed AT LEAST FIVE TIMES.After the testing phase, we clean the equipment and package it in order transport it to the Qingdao port.

9.Installation And Training

Once the equipment has arrived at the designated location, our technicians (depending on the size of the equipment the number of technicians will vary) will help with the installation process of 

the equipment. We require that you, the client, have employees ready to assist our technicians throughout the installation process.After the installation, the equipment will go through a quick test run to ensure that everything is properly functioning and at the same time teach the clients’ employees how to operate the equipment.China XIMO will provide technical knowledge in regards to frequent issues that may arise with the equipment and ways to solve them. If anything does occur, you can contact us at any time and we will help you step-by-step on how to solve the problem.

10.Contact Us 

For any information with respect to our services and our brewery equipment products, please feel free to contact us. Our friendly consultants look forward to discussing your business information needs.