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équipement de stérilisation en autoclave pour les conserves d'aliments de haute qualité
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Description du produit
Description du produit
1. Structure : La cuve de stérilisation est composée d'un corps de cuve, d'un couvercle, d'un dispositif d'ouverture, d'une cale de verrouillage, d'un dispositif d'interconnexion de sécurité, d'une piste, d'un panier de stérilisation, d'une buse de vapeur et d'un certain nombre de buses. Le couvercle est scellé avec une bague d'étanchéité en caoutchouc silicone gonflable résistant à la température, qui a une étanchéité fiable et une longue durée de vie.
2. Caractéristiques : Elle utilise de la vapeur sous une certaine pression comme source de chaleur, qui a les caractéristiques d'une grande surface de chauffage, d'un rendement thermique élevé, d'un chauffage uniforme, d'un temps deébullition court des matières liquides et d'un contr?le facile de la température de chauffage. Le corps intérieur de la cuve (cuve intérieure) de cette cuve est fabriqué en acier inoxydable austénitique résistant aux acides et à la chaleur. Elle est équipée d'un manomètre et d'un clapet de sécurité.
3. Utilisation : Le stérilisateur est principalement utilisé dans l'industrie alimentaire, la médecine et d'autres domaines !
Matériau | SUS304 |
Volume | Sur mesure |
Chauffage | électrique, vapeur |
Contr?le | Automatique, semi - automatique |
Structure | Selon demande |
Modèle | Selon demande |
Mode de contr?le
1. Type de contr?le manuel :
2. Type de contr?le semi - automatique électrique
3. Type de contr?le semi - automatique informatique
4. Type de contr?le entièrement automatique informatique
Structure
1. Stérilisateur à une seule cuve
2. Stérilisateur à double couche
3. Cuve de stérilisation parallèle à double cuve
4. Cuve de stérilisation verticale
5. Stérilisateur à double usage électrique et vapeur
6. Stérilisateur rotatif
Images détaillées
Il existe trois types de stérilisation :
1. Stérilisation par circulation d'eau chaude : Tout l'aliment dans la cuve est immergé dans l'eau chaude pendant la stérilisation. De cette fa?on, la distribution de la chaleur est relativement uniforme.
2. Stérilisation de type vapeur : Au lieu d'ajouter de l'eau d'abord, l'aliment est directement chauffé par la vapeur après avoir été placé dans la cuve. Comme il y a un point froid dans l'air pendant le processus de stérilisation, la distribution de la chaleur de cette fa?on n'est pas la plus uniforme.
3. Stérilisation par pulvérisation d'eau : Cette méthode utilise des buses ou des tuyaux de pulvérisation pour pulvériser de l'eau chaude sur l'aliment. Le processus de stérilisation pulvérise des vagues en forme de brouillard à travers des buses installées sur les deux c?tés ou sur le haut du stérilisateur. L'eau chaude atteint la surface de l'aliment, donc non seulement la température est uniforme sans angle mort, mais aussi la vitesse de chauffage et de refroidissement est rapide. Il peut stériliser les produits dans la poêle de manière complète, rapide et stable, et est particulièrement adapté à la stérilisation des aliments emballés dans des emballages souples.
Informations sur les dimensions
Capacité et modèle
Modèle | 600 | 700 | 800 | 900 | 1000 |
Diamètre intérieur | 0,6 | 0,7 | 0,8 | 0,9 | 1,0 |
Longueur | 1,5 | 1,7 | 2,3 | 2,5 | 3,0 |
Conditionnement et expédition
Présentation de la société
Zhangjiagang Genyond Machinery Co., Ltd., relève directement du Groupe industriel de machines Genyond Machinery, qui est un fabricant professionnel et depuis plus de 15 ans, nous sommes engagés dans la recherche, le développement, la production, la vente et le service des machines de transformation alimentaire pour les produits laitiers, les fruits et légumes, ainsi que les équipements pharmaceutiques tels que l'extraction, la séparation et l'évaporation, etc. Nous sommes situés à Zhangjiagang, province du Jiangsu, avec un accès pratique aux transports. Consacrés à un contr?le strict de la qualité et à un service client attentionné, nos employés expérimentés sont toujours disponibles pour discuter de vos besoins et garantir une totale satisfaction des clients. Ces dernières années, notre entreprise a introduit une série d'équipements avancés, notamment l'extraction supercritique au CO2, la distillation d'huiles essentielles et .......... De plus, nous avons obtenu des certificats ISO9001 ......., Nos produits, qui sont très vendus dans toutes les villes et provinces de Chine, sont également exportés à des clients dans des pays et régions tels que les états - Unis, l'Espagne, la Russie, la Nouvelle - Zélande, le Japon, Isra?l, l'Ouzbékistan, le Brésil, l'Indonésie, la Malaisie, les Philippines, la Tha?lande, etc. Nous accueillons également les commandes OEM et ODM. Que vous sélectionniez un produit actuel dans notre catalogue ou que vous recherchiez une assistance technique pour votre application, vous pouvez discuter avec notre centre de service client de vos besoins d'approvisionnement
Questions fréquemment posées
Instructions de fonctionnement de la cuve de stérilisation
Généralement, l'usine de conserves adopte ce type de cuve de stérilisation horizontale lorsque les conserves sont chauffées et stérilisées à la pression atmosphérique par ébullition. Cet équipement peut réaliser la stérilisation sous contre - pression en introduisant de l'air comprimé. Si le refroidissement doit être effectué dans la cuve, une pompe à eau doit être utilisée pour entra?ner le tuyau de pulvérisation d'eau sur le haut de la cuve (ou utiliser un système de circulation d'eau).
Pendant la stérilisation, la température à l'intérieur de la bo?te de conserve dépassera la pression à l'extérieur de la bo?te de conserve (dans la cuve) car la température de la bo?te de conserve augmente en raison du chauffage. Par conséquent, afin d'éviter la mise sous pression et le saut de bouchon dans les bocaux de verre pendant la stérilisation, les deux extrémités de la bo?te de conserve en t?le laquée font saillie, et la contre - pression doit être appliquée, en particulier pour les conserves de viande qui nécessitent une température de stérilisation plus élevée.
L'utilisation de la stérilisation sous contre - pression signifie que de l'air comprimé est introduit dans la cuve pour augmenter la pression afin d'empêcher les bo?tes de conserve de se déformer et les bouchons de sauter. Le fonctionnement est décrit comme suit : Comme l'air comprimé est un mauvais conducteur de chaleur, la vapeur elle - même a une certaine pression. Par conséquent, pendant le processus de chauffage de la stérilisation, l'air comprimé n'est pas introduit, et seulement lorsque la température de stérilisation est atteinte, l'air comprimé est ouvert dans la cuve, ce qui augmente la pression dans la cuve de 0,5 à 0,8 atmosphères. Après la stérilisation, lorsque la température baisse, l'alimentation en vapeur est arrêtée et l'eau de refroidissement est pressée dans le tuyau de pulvérisation d'eau. à mesure que la température dans la cuve baisse et que la vapeur se condense, la pression dans la cuve est réduite par la pression de l'air comprimé pour compenser.
Pendant le processus de stérilisation, il faut faire attention à l'échappement initial, puis libérer de la vapeur pour permettre à la vapeur de circuler. On peut également dégonfler toutes les 15 - 20 minutes pour favoriser l'échange de chaleur. En bref, les exigences des conditions de stérilisation doivent être respectées. La température de stérilisation, la pression de stérilisation, le temps de stérilisation et la méthode de fonctionnement sont tous spécifiés par le produit en conserve. Utilisation et entretien du stérilisateur
1. La norme et la base d'inspection pour la conception et la fabrication de cet équipement sont les suivantes : ? Réservoir sous pression en acier (GB150 - 1998) ? et ? Règlements de surveillance technique de sécurité des réservoirs sous pression (édition 99) ? pour la fabrication, l'essai et l'acceptation ; le soudage selon les règles de soudage pour les réservoirs sous pression en acier (JB / T4709 - 2000) ; l'inspection radiographique doit être effectuée conformément à la classe III de (JB4730 - 94).
2. L'utilisateur doit formuler les règles de sécurité de fonctionnement du stérilisateur en fonction des conditions de stérilisation du processus de production de l'unité et des performances techniques du stérilisateur, et les appliquer strictement. Les procédures de sécurité de fonctionnement du stérilisateur doivent au moins inclure :
(1) L'indice du processus de fonctionnement, la pression de travail maximale et la température de travail maximale du stérilisateur.
(2) Les méthodes et procédures de fonctionnement et les précautions pour le stérilisateur.
(3) Pendant l'opération de production, les éléments et les parties doivent être inspectés, ainsi que les phénomènes anormaux possibles et les mesures préventives pendant le fonctionnement.
(4) Les méthodes d'entretien lorsque l'équipement est arrêté.
3. Il est strictement interdit de faire fonctionner l'équipement au - dessus de la pression et de la température de conception.
4. Les opérateurs qui utilisent les stérilisateurs doivent passer la formation et l'examen et respecter strictement les règles de sécurité de fonctionnement et le système de responsabilité de poste ; si des phénomènes anormaux sont détectés, ils doivent être traités en temps utile.
5. Le stérilisateur est équipé de clapets de sécurité, de manomètres, de thermomètres et d'autres accessoires, qui doivent être maintenus en sécurité, complets, sensibles et fiables. Un entretien et un étalonnage périodique doivent être effectués pendant l'utilisation. La pression de déclenchement du clapet de sécurité de cet équipement est égale à la pression de conception, il doit être maintenu sensible et fiable, et on doit éviter qu'il soit ajusté arbitrairement. Les classes de précision du manomètre et du thermomètre sont toutes les deux de classe 1,5. Les différences à l'intérieur des tolérances sont normales. Les manomètres à scellé sans plomb ne doivent pas être utilisés. Si les indications du manomètre sont brisées, l'échelle n'est pas claire, le cadran est cassé, le pointeur ne revient pas à zéro après la libération de la pression et le scellé est endommagé, il doit être remplacé immédiatement. Le thermomètre doit être inspecté régulièrement. Il doit être étalonné avec un thermomètre étalon avant utilisation et vérifié une fois par an par la suite. Tout thermomètre à mercure dont le mercure est brisé et qui diffère de la température étalon de plus de 0,5 ° C doit être envoyé en réparation ou remplacé.
6. Le stérilisateur doit être inspecté régulièrement, et une inspection externe doit être effectuée au moins une fois tous les six mois, et une inspection complète doit être effectuée au moins une fois par an. Le travail préparatoire et les éléments d'inspection avant l'inspection doivent être effectués conformément aux ? règles ? et aux règlements pertinents, et le rapport d'inspection doit être archivé à des fins d'enregistrement.
7. Pendant l'utilisation, les parties en contact glissant et roulant des cales d'autoblocage inclinées, des rouleaux, des oreilles de cuve, des brides tournantes, etc. doivent toujours être graissées pour garantir que la surface de friction soit en état lubrifié.
8. Si la bague d'étanchéité sur la surface de la bride de la cuve est vieille, si elle est endommagée ou trop usée, elle doit être remplacée en temps utile pour garantir l'étanchéité et prévenir les fuites.
9. Lorsque l'équipement est arrêté, les surfaces intérieure et extérieure de la cuve de stérilisation et du couvercle doivent être nettoyées. La surface de traitement exposée est peinte avec de la peinture anti - rouille, et les instruments de détection et de contr?le de sécurité sont scellés et protégés.
Profil de l'entreprise
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Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. est un fabricant d'unités d'extraction et de lignes de traitement de fruits et légumes doté de installations d'essai bien équipées et d'une forte force technique. Avec une large gamme, une bonne qualité, des prix raisonnables et des designs stylés, nos produits sont largement utilisés dans les industries alimentaires et des boissons ainsi que d'autres secteurs. Nos produits sont largement reconnus et appréciés par les utilisateurs et peuvent répondre aux besoins économiques et sociaux en constante évolution. Nous accueillons les nouveaux et anciens clients de tous les horizons à nous contacter pour établir des relations commerciales futures et parvenir au succès mutuel!
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