- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
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2AnsShanghai, China - Produits principaux: Machine à traiter les aliments , Machine à traiter les légumes et les fruits , Machine de transformation du lait , Machine à jus de fruits , Machine à chips de fruits , Distributeur automatique de pizza
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Machine industrielle de fabrication de saucisses
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Description du produit
Présentation du produit
Toute la ligne de production de saucisses va du traitement de la viande au processus de fabrication de saucisses cuites. Nous pouvons fournir différents types de lignes de production en fonction du type de boyaux et des exigences de capacité de production de nos clients.
En général, la ligne de production de saucisses est composée d'une machine de coupe de viande congelée, d'un hachoir à viande, d'un cutter à viande, d'une machine de far?age de saucisses, d'un four à fumer (four).
Flux de processus :
Viande brute → Machine de rabotage de viande → Hachoir à viande → Cutter → Mélangeur à viande → Machine de masselage sous vide → Machine de far?age de saucisses → Machine de ligature de saucisses → Four à fumer → Machine d'emballage sous vide → Saucisse
Hachoir à viande congelée
Cette machine est un équipement indispensable pour le traitement de la viande et des aliments. Elle peut couper rapidement la viande non décongelée et produire de la viande de différentes spécifications. Elle ne endommage pas les tissus des fibres musculaires, la viande ne chauffe pas, ce qui est bon pour la conservation fra?che des produits et la prolongation de leur durée de conservation. Elle prépare le travail préparatoire pour le hachage ou le mélange. Comme il n'est pas nécessaire de décongeler, elle conserve les nutriments et le go?t de la viande. Elle peut hacher de la viande congelée à -8 °C et peut également traiter de la viande fra?che. L'équipement n'endommage pas la structure des fibres musculaires. Il n'est pas nécessaire de décongeler, ce qui réduit la perte de nutriments et de protéines de la viande, et ralentit également la décomposition de la viande.
Cutter à viande
Le cutter utilise des couteaux rotatifs à grande vitesse pour couper la viande, le gras, etc. en viande hachée ou en purée de viande, et mélange d'autres matières premières telles que l'eau, les flocons de glace et les excipients pour former une émulsion uniforme. La rotation à grande vitesse des couteaux peut réduire le temps de fonctionnement, réduire la chaleur des matières, maintenir la couleur naturelle, l'élasticité, le rendement et la durée de conservation des farces.
Machine de masselage sous vide
La machine de masselage sous vide est en acier inoxydable, avec une structure raisonnable, un fonctionnement stable, un bruit faible, des performances fiables, une opération simple et une efficacité élevée.
Application :
S'applique aux saucisses occidentales, aux jambons, aux lardons, aux barbecues, aux volailles de style traditionnel chinois, aux sauces, aux viandes de loisirs, au traitement salé.
Machine de far?age de saucisses
La machine hydraulique de far?age de saucisses est un équipement indispensable pour le traitement des produits intestinaux. La machine hydraulique de far?age de saucisses est largement applicable aux produits d'une variété de systèmes d'irrigation intestinale. En particulier, pour les farces plus sèches et les farces de viande, l'efficacité relative est meilleure que celle des autres machines d'enfarcage. La partie supérieure de la machine est équipée d'une trémie de stockage et d'une vanne à disque, avec un système d'irrigation continue basculant, ce qui améliore l'efficacité de travail.
Machine de ligature de saucisses
La machine de ligature de saucisses est de type semi-automatique pneumatique monorail, en acier inoxydable, avec une structure compacte, facile à utiliser, pratique et belle. Elle peut ligaturer les boyaux de mouton, de porc, les boyaux de protéine, les boyaux de plastique. C'est un équipement idéal pour la production quantitative et la ligature de saucisses, en particulier les saucisses grillées de Ta?wan congelées et les saucisses baisées. Elle est disponible en monorail, en double rail et peut être utilisée avec une machine d'enfarcage.
Four à fumer
La couleur après fumage est bonne, le go?t est meilleur. La qualité est garantie, la technologie est fine, l'opération est pratique. Après fumage, la couleur des aliments est bonne et il y a une odeur après fumage. Cela donne une sensation de saveur et de non-graisse. Il peut également atteindre l'effet de protection de l'environnement. Il peut complètement remplacer la méthode traditionnelle du four à fumer, économiser la main - d'?uvre des travailleurs, améliorer l'efficacité de travail et améliorer le go?t et l'élasticité des aliments.
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CONDITIONNEMENT
Conditionnement standard en carton d'exportation ou en caisses de bois.
DATE DE LIVRAISON :
7 - 20 jours après confirmation de la commande, la date de livraison détaillée doit être décidée en fonction de la saison de production et de la quantité de la commande.
Service avant vente.
Insister sur la norme de production de la qualité première, chaque machine est testée avant de sortir de l'usine pour garantir une bonne qualité.
Service pendant la vente.
Nous sommes confiants que nous vendons nos machines aux clients à bas prix et avec engagement. Nous présentons professionnellement et patiemment des images et des vidéos pour montrer les machines
Service après vente.
1. Assurance gratuite pour les marchandises
2. En ligne 24 heures sur 24 pour résoudre toutes les questions. Fournir un manuel
et un support technique, des vidéos de maintenance pour vous aider.
Profil de l'entreprise
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. est un fabricant d'unités d'extraction et de lignes de traitement de fruits et légumes doté de installations d'essai bien équipées et d'une forte force technique. Avec une large gamme, une bonne qualité, des prix raisonnables et des designs stylés, nos produits sont largement utilisés dans les industries alimentaires et des boissons ainsi que d'autres secteurs. Nos produits sont largement reconnus et appréciés par les utilisateurs et peuvent répondre aux besoins économiques et sociaux en constante évolution. Nous accueillons les nouveaux et anciens clients de tous les horizons à nous contacter pour établir des relations commerciales futures et parvenir au succès mutuel!
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