- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
-
2A.Shanghai, China - Productos principales: Máquina de alimentos , Máquina de frutas y verduras , Máquina de procesamiento de lácteos , Máquina de zumo de frutas , Máquina de chips de frutas , Máquina expendedora de pizzas
Inicio > Productos > Máquina de procesamiento de frutas y verduras > Planta de fabricación de salsa de tomate a precio competitivo. Máquina de procesamiento de pasta de tomate
Planta de fabricación de salsa de tomate a precio competitivo. Máquina de procesamiento de pasta de tomate
Negociable
1 (Min. Pedido)
- T/T Tarjeta de crédito
Podría Gustarte
-
Máquina de evaporación para hacer puré de tomate, kétchup y pasta de tomate / Línea de producción de pasta de tomate / Planta de procesamiento de salsa de tomate
-
Máquina de envasado de pasta de tomate y equipo de enlatado para planta de procesamiento de pasta de tomate
-
Línea de procesamiento de plantas de tomate enlatado. Línea llave en mano para pasta de tomate. Máquina de línea llave en mano para puré y mermelada de tomate. Planta de producción de catsup.
-
Línea de producción de papas fritas en tiras y chips de papa, máquina para hacer papas fritas
-
Línea de producción de papas fritas en hojuelas y papas fritas. Máquina para hacer papas fritas.
-
Máquina semiautomática de peque?a escala para hacer papas fritas, línea de producción de papas fritas, máquina para hacer patatas fritas
Descripción del producto
Descripción del producto
La línea de procesamiento de tomate puede producir desde tomate fresco hasta diferentes tipos de productos finales. Toda la línea puede procesar productos concentrados de frutas y verduras, como pasta de tomate, mermelada de fresa, mermelada de mora, mermelada de arándano, mermelada de frambuesa, mermelada de manzana, mermelada de mango, mermelada de albaricoque, mermelada de zanahoria, mermelada de cebolla y mermelada de chile.
La más popular es la línea de procesamiento de pasta de tomate, que produce desde tomate fresco hasta pasta de tomate en bolsa aséptica dentro de un barril. Eso incluye principalmente: sistema de recepción de tomate fresco, sistema de lavado, sistema de selección, sistema de extracción, sistema de concentración, sistema de esterilización y sistema de llenado aséptico.
Luego se puede obtener la pasta de tomate en bolsa aséptica dentro de un barril. Y la pasta de tomate en bolsa aséptica dentro de un barril se puede producir aún más para obtener kétchup de tomate, salsas, jugo y se puede envasar en sobres, bolsas auto - sostenibles, latas de metal, contenedores de PP, botellas, envases de cartón, etc.
Capacidad de producción: 100 - 30000 kg por hora de capacidad de entrada de materias primas (tomates frescos, pimientos, manzanas, fresas,
moras, zanahorias, cebollas, etc.).
Composición de las máquinas de la línea de producción:
Recolección y alimentación de frutas;
Lavadora de tomates;
Clasificadora de tomates;
Pulpedora de tomate con corte frío;
Tanque de almacenamiento de puré de tomate;
Precalentador tubular de tomate;
Refinadora de tomate;
Evaporador de pasta de tomate/salsa/kétchup;
Tanque de almacenamiento de pasta de tomate/salsa/kétchup;
Esterilizador de pasta de tomate/salsa/kétchup;
Máquina de llenado aséptico de pasta de tomate/salsa/kétchup.
La más popular es la línea de procesamiento de pasta de tomate, que produce desde tomate fresco hasta pasta de tomate en bolsa aséptica dentro de un barril. Eso incluye principalmente: sistema de recepción de tomate fresco, sistema de lavado, sistema de selección, sistema de extracción, sistema de concentración, sistema de esterilización y sistema de llenado aséptico.
Luego se puede obtener la pasta de tomate en bolsa aséptica dentro de un barril. Y la pasta de tomate en bolsa aséptica dentro de un barril se puede producir aún más para obtener kétchup de tomate, salsas, jugo y se puede envasar en sobres, bolsas auto - sostenibles, latas de metal, contenedores de PP, botellas, envases de cartón, etc.
Capacidad de producción: 100 - 30000 kg por hora de capacidad de entrada de materias primas (tomates frescos, pimientos, manzanas, fresas,
moras, zanahorias, cebollas, etc.).
Composición de las máquinas de la línea de producción:
Recolección y alimentación de frutas;
Lavadora de tomates;
Clasificadora de tomates;
Pulpedora de tomate con corte frío;
Tanque de almacenamiento de puré de tomate;
Precalentador tubular de tomate;
Refinadora de tomate;
Evaporador de pasta de tomate/salsa/kétchup;
Tanque de almacenamiento de pasta de tomate/salsa/kétchup;
Esterilizador de pasta de tomate/salsa/kétchup;
Máquina de llenado aséptico de pasta de tomate/salsa/kétchup.
Flujo de procesamiento
Pre - tratamiento de tomate fresco
El sistema incluye la limpieza y selección de tomates frescos, triturarlos en trozos de tomate de 3 - 5 mm y luego precalentarlos a través de un precalentador tubular. El proceso de selección y limpieza es de gran importancia para la calidad y estabilidad del jugo de tomate final. Los procesos de precalentamiento y trituración son procesos importantes que afectan la consistencia del jugo de tomate y el rendimiento del jugo. Hay dos métodos de trituración: corte caliente y corte frío. Debido a la baja temperatura de la salsa de corte frío, las enzimas endógenas (principalmente las enzimas terciarias de pectina) no se inactivan completamente. La pectina se hidroliza enzimáticamente en cadenas cortas y la viscosidad será baja, pero el sabor y el color son buenos. En el corte caliente, la enzima se inactiva por completo, la pectina se da?a menos, la viscosidad es buena, pero el sabor y el color son pobres.
Exprimir y extraer jugo de tomate
Expreme la pulpa de fruta triturada después de calentarla. Al mismo tiempo que se eliminan la piel y las semillas, también se ajustan las partículas de la pulpa. Por lo general, se puede operar con un exprimidor de tornillo o un batidor. El exprimidor de tornillo exprime la pulpa triturada entre el tornillo y la criba para extraer el jugo, y el batidor extrae el jugo por impacto, y el diámetro de la abertura de la criba es de aproximadamente 0.4 mm. La tasa de extracción de jugo de tomate de buenas variedades es del 75% - 80%.
Mezcla y sazonamiento de jugo de tomate
Como sazonamiento para el jugo de tomate, se pueden agregar vinagre de vino, sal, azúcar blanco, jugo de limón, etc.
Desgasificación, homogeneización y esterilización del jugo de tomate. En el proceso de trituración y mezcla de tomate, inevitablemente se mezcla aire, por lo que después de exprimir y mezclar el jugo, el jugo de tomate debe desgasificarse. Al mismo tiempo, para refinir las partículas de la pulpa y aumentar la consistencia, se puede utilizar un homogeneizador para que los tomates tengan una sensación suave a través de la homogeneización. El jugo de tomate contiene pulpa, lo que lo convierte en un líquido relativamente viscoso. Por lo tanto, debe esterilizarse antes de llenarse. Por lo general, se utiliza el proceso de esterilización HTST (90 - 95 °C durante 40 - 60 s). El jugo de tomate esterilizado es de color rojo anaranjado, el contenido de azúcar es del 4.3% y el valor de pH es de 4.4.
Llenado y sellado del jugo de tomate
Los contenedores utilizados para el jugo de tomate son latas de metal, botellas de vidrio o botellas de PET. El jugo de tomate pre - esterilizado se llena en un contenedor limpio. Para evitar la oxidación, es necesario enfriar rápidamente el jugo de tomate esterilizado a 85 - 89 °C y llenar el contenedor inmediatamente. Para evitar la oxidación del producto, este método de llenado se llama llenado en caliente. Debe sellarse inmediatamente después de llenarse.
Segunda pasteurización y empaque del jugo de tomate
Después de completar el llenado, por seguridad, el jugo de tomate debe esterilizarse dos veces, y el contenedor llenado se
transporta al túnel de pasteurización o a la olla a presión para una segunda esterilización. El proceso de esterilización es de 90 - 95 °C durante
15 - 20 min. Luego, use agua de enfriamiento para enfriar rápidamente la temperatura del jugo de tomate por debajo de 35 °C para el posterior empaque.
El sistema incluye la limpieza y selección de tomates frescos, triturarlos en trozos de tomate de 3 - 5 mm y luego precalentarlos a través de un precalentador tubular. El proceso de selección y limpieza es de gran importancia para la calidad y estabilidad del jugo de tomate final. Los procesos de precalentamiento y trituración son procesos importantes que afectan la consistencia del jugo de tomate y el rendimiento del jugo. Hay dos métodos de trituración: corte caliente y corte frío. Debido a la baja temperatura de la salsa de corte frío, las enzimas endógenas (principalmente las enzimas terciarias de pectina) no se inactivan completamente. La pectina se hidroliza enzimáticamente en cadenas cortas y la viscosidad será baja, pero el sabor y el color son buenos. En el corte caliente, la enzima se inactiva por completo, la pectina se da?a menos, la viscosidad es buena, pero el sabor y el color son pobres.
Exprimir y extraer jugo de tomate
Expreme la pulpa de fruta triturada después de calentarla. Al mismo tiempo que se eliminan la piel y las semillas, también se ajustan las partículas de la pulpa. Por lo general, se puede operar con un exprimidor de tornillo o un batidor. El exprimidor de tornillo exprime la pulpa triturada entre el tornillo y la criba para extraer el jugo, y el batidor extrae el jugo por impacto, y el diámetro de la abertura de la criba es de aproximadamente 0.4 mm. La tasa de extracción de jugo de tomate de buenas variedades es del 75% - 80%.
Mezcla y sazonamiento de jugo de tomate
Como sazonamiento para el jugo de tomate, se pueden agregar vinagre de vino, sal, azúcar blanco, jugo de limón, etc.
Desgasificación, homogeneización y esterilización del jugo de tomate. En el proceso de trituración y mezcla de tomate, inevitablemente se mezcla aire, por lo que después de exprimir y mezclar el jugo, el jugo de tomate debe desgasificarse. Al mismo tiempo, para refinir las partículas de la pulpa y aumentar la consistencia, se puede utilizar un homogeneizador para que los tomates tengan una sensación suave a través de la homogeneización. El jugo de tomate contiene pulpa, lo que lo convierte en un líquido relativamente viscoso. Por lo tanto, debe esterilizarse antes de llenarse. Por lo general, se utiliza el proceso de esterilización HTST (90 - 95 °C durante 40 - 60 s). El jugo de tomate esterilizado es de color rojo anaranjado, el contenido de azúcar es del 4.3% y el valor de pH es de 4.4.
Llenado y sellado del jugo de tomate
Los contenedores utilizados para el jugo de tomate son latas de metal, botellas de vidrio o botellas de PET. El jugo de tomate pre - esterilizado se llena en un contenedor limpio. Para evitar la oxidación, es necesario enfriar rápidamente el jugo de tomate esterilizado a 85 - 89 °C y llenar el contenedor inmediatamente. Para evitar la oxidación del producto, este método de llenado se llama llenado en caliente. Debe sellarse inmediatamente después de llenarse.
Segunda pasteurización y empaque del jugo de tomate
Después de completar el llenado, por seguridad, el jugo de tomate debe esterilizarse dos veces, y el contenedor llenado se
transporta al túnel de pasteurización o a la olla a presión para una segunda esterilización. El proceso de esterilización es de 90 - 95 °C durante
15 - 20 min. Luego, use agua de enfriamiento para enfriar rápidamente la temperatura del jugo de tomate por debajo de 35 °C para el posterior empaque.
Especificaciones
Capacidad de procesamiento | 1T/H | 3T/H | 5T/H | 10T/H | 25T/H | 50T/H | |||||
Materia prima | tomate | ||||||||||
Modelo | GYTP - 1 | GYTP - 3 | GYTP - 5 | GYTP - 10 | GYTP - 25 | GYTP - 50 | |||||
Producto final | Pasta de tomate, salsa de tomate, mezcla de tomate, kétchup, jugo de tomate, tomate pelado, etc. | ||||||||||
Capacidad | 0.5 - 50 T/H Personalizada según demanda | ||||||||||
Rendimiento | 95% | ||||||||||
Grados Brix | 28 - 30%, 36 - 38%, Personalizado según demanda | ||||||||||
Volumen de llenado | Personalizado según demanda | ||||||||||
Empaque final | Bolsa aséptica, lata de metal, BIB, botella de plástico, botella de vidrio, bolsa de plástico. Personalizado | ||||||||||
Componentes del sistema
Perfil de la empresa
Perfil de la empresa
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. es un fabricante de unidades de extracción y líneas de procesamiento de frutas y verduras con instalaciones de prueba bien equipadas y una fuerte fuerza técnica. Con una amplia gama, buenas calidades, precios razonables y dise?os modernos, nuestros productos se utilizan ampliamente en las industrias alimentarias y de bebidas y otras industrias. Nuestros productos son ampliamente reconocidos y confiados por los usuarios y pueden satisfacer las cambiantes necesidades económicas y sociales. ?Damos la bienvenida a nuevos y viejos clientes de todas partes a contactarnos para futuras relaciones comerciales y éxito mutuo!
Contáctenos
- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
- Nombre de contactoWakin Yong Chatea ahora
- Teléfono86-021-34796156
- Dirección1416-1418 Shatian Building, No 587 Changshou Road, Shanghai, China.
Categorías de productos
Nuevos Productos
-
Precio de la línea de producción de patatas fritas y batatas congeladas fritas industriales
-
Línea de producción de patatas fritas completamente automática / Máquina para hacer patatas fritas / Planta de procesamiento de patatas fritas congeladas
-
Precio de fábrica. Máquina industrial para la elaboración de patatas fritas completamente automática. Patatas fritas congeladas
-
Plátanos en hojuelas Desengrasador de cacahuetes fritos Desengrasador de cajú Fritura de frutos secos de cajú Máquina de sabor a anacardo
-
Línea de producción de chips de plátano, máquinas de freír chips de plátano, máquina de desaceite
-
Máquina de deshidratación de plátanos fritos y desengrasado de chips de plátano para chips
-
Costo de la máquina de desaceite para chips de plátano, chips de patata, chips de banana, desaceite para papas fritas y vibrador de aceite
-
Máquina de producción de patatas fritas congeladas de alta eficiencia y totalmente automática para hacer patatas fritas
-
Línea de producción de papas fritas congeladas totalmente automática. Precio de la máquina para hacer patatas fritas frescas para fábrica
-
Máquina para freír papas fritas de 500 kg por hora, línea de producción automática de papas fritas, máquina para hacer papas fritas
-
Maquinaria de fabricación de pasta de salsa de pavo totalmente automática en venta, planta de procesamiento de tomate en alta demanda
-
Máquina para freír papas fritas de 500 kg por hora, línea de producción automática de papas fritas, máquina para hacer papas fritas
-
Línea de producción de frutas y verduras para el mercado de CHINA, planta de procesamiento de bebidas de jugo instantáneo y máquinas de fabricación
-
CHINA nuevo arribo de línea de procesamiento de clasificación, corte y lavado de verduras y frutas totalmente automática
-
Fábrica de CHINA, máquina de procesamiento de frutas y verduras personalizada para uso en el procesamiento de frutas y verduras
-
GENYOND máquina de procesamiento de frutas y verduras personalizada para el procesamiento de frutas y verduras
-
CHINA GENYOND Línea de producción de ensaladas Línea de procesamiento de verduras Máquina de cortado y lavado de frutas y verduras
-
Línea de procesamiento de frutas y verduras personalizada de alta calidad para máquinas de lavado y clasificación
-
CHINA Línea de procesamiento y fabricación de puré de tomate a precios competitivos. Peque?a línea de producción de salsa de tomate
-
CHINA Máquina automática de clasificación de frutos, cerezas, frutas, verduras, aceitunas, manzanas, naranjas, cebollas, aguacates y patatas
-
Fábrica de puré de tomate concentrado de 2 - 10 T/H / Planta de procesamiento de pasta de tomate
-
Venta directa de la fábrica: Planta de máquinas para el procesamiento de pasta de tomate de grado alimentario
-
Proceso de freído a mitad de precio semiautomático francés. Máquina de producción de chips de patata crujientes a peque?a escala con capacidad de 50 kg/hora. Línea de productos
-
Mejor precio Máquina de freír hojuelas de plátano filipino Línea de producción de chips de plátano Máquina para hacer chips de plátano
Encontrar productos similares por categoría
- Maquinaria de fabricación y procesamiento > Maquinaria para alimentos, bebidas y cereales > Maquinaria de procesamiento de frutas y verduras
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
Licencia de comercio
- Please Enter your Email Address
- Please enter the content for your inquiry.
We will find the most reliable suppliers for you according to your description.
Send Now
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
AIBot en líneaEsta conversación ha sido generada por IA. Contacte con el fabricante antes de realizar una transacción para confirmar la información.
-
Wakin Yong
?Hola! Bienvenido/a a mi tienda. Avísame si tienes alguna pregunta.
Su mensaje ha superado el límite.
- Contactar al proveedor para obtener el precio más bajo
- Solicitud personalizada
- Solicitar muestra
- Solicitar Catálogos Gratuitos
Su mensaje ha superado el límite.
-
Cantidad de compra
-
*Detalles de Sourcing
El contenido de su consulta debe tener entre 10 y 5000 caracteres.
-
*Correo electrónico
Por favor, ingrese su dirección de correo electrónico válida.
-
Móvil