Fabricador de puré de tomate, máquina para salsa de tomate y banane, maquinaria para la producción de pasta de tomate, línea de producción de ketchup

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Características generales del equipo de producción de salsa de tomate  

1. El equipo de producción de salsa de tomate tiene en cuenta plenamente la menor inversión de los inversionistas en maquinaria y equipos para obtener una mejor capacidad de producción y beneficios económicos. El equipo de producción de salsa de tomate ahorra en gran medida la inversión en maquinaria y equipos, y el equipo de producción de salsa de tomate logra una mayor relación de entrada - salida;  

2. Se tiene en cuenta plenamente la realidad de la planta de procesamiento del cliente y las disposiciones de la maquinaria y equipos del proyecto. El montaje del equipo de la línea de producción se selecciona con posicionamiento preciso segmentado, y se combina el montaje exterior y el interior, para garantizar la racionalización de la construcción y la operación en el lugar, y su excelente entorno de trabajo en el lugar;  

3. El equipo de producción de salsa de tomate utiliza un evaporador de vacío a baja temperatura, lo que reduce en gran medida el consumo de energía.   Al mismo tiempo, el modelo de mayor tama?o en el límite de baja temperatura conserva los ingredientes de sabor y los elementos nutricionales del tomate.   Para el agua de refrigeración del evaporador, el equipo de producción y procesamiento de salsa de tomate está dise?ado para utilizar el sistema de circulación y reposición del depósito externo, lo que reduce el consumo de agua de refrigeración;  

4. El dise?o del proceso general y la disposición de la conexión de tuberías tienen en cuenta la preservación de los componentes aromáticos naturales originales de los productos de salsa de tomate. El proceso general de enfriamiento y calentamiento y la transferencia de materiales se llevan a cabo en una distancia corta y razonablemente, evitando eficazmente la pérdida de componentes de sabor causada por la reacción térmica.   Al mismo tiempo, se reduce el da?o a la calidad de la pulpa de tomate causado por la reacción de oxidación con el aire a alta temperatura.  

5. El cilindro, la carcasa y la tolva del equipo de producción de salsa de tomate están hechos de placa de acero inoxidable, el pistón está hecho de material de teflón, y las partes neumáticas son componentes neumáticos importados, lo que cumple con los requisitos de GMP.   El volumen de llenado y la velocidad de llenado del equipo de producción de salsa de tomate se pueden ajustar al azar, tiene función básica de pedal de control y llenado automático, alta precisión, estructura simple y operación práctica conveniente.   El equipo de producción de salsa de tomate se puede dividir en modelos de cabeza sencilla, doble cabeza y antiexplosivos, etc.   

Introducción de la línea de producción:  

La salsa de tomate se hace a partir de tomates rojos maduros después de triturarlos, batirlos, eliminar las sustancias duras y gruesas como la piel y las semillas, concentrarla, envasarla en latas y esterilizarla.   La salsa de tomate se utiliza a menudo como condimento de cocina para alimentos como pescado y carne. Es un condimento que a?ade color, acidez, frescura y aroma.  

Las características del concepto de dise?o y el proceso de producción de la línea de producción de salsa de tomate, integrando la valiosa experiencia de la empresa en la industria de fabricación de maquinaria alimentaria durante muchos a?os, han creado proyectos llave en mano de dise?o, fabricación, montaje y ajuste, capacitación, etc. del equipo de producción de salsa de tomate.  

El equipo de producción de salsa de tomate, como las partes desmontables de la máquina individual, puede producir y procesar productos concentrados de frutas y verduras como salsa de fresa, salsa de mora, salsa de arándano, salsa de frambuesa, salsa de manzana, salsa de mango, salsa de albaricoque, salsa de zanahoria, salsa de cebolla, salsa de chile, etc.  

La capacidad del equipo de producción de salsa de tomate incluye: el procesamiento diario de diversas materias primas (tomates frescos, pimientos, manzanas, fresas, moras, zanahorias, cebollas, etc.).  

La línea de procesamiento de tomate produce tomates desde frescos hasta una variedad de productos.   Populares son las líneas de producción de salsa de tomate, que van desde tomates frescos hasta salsa de tomate producida en bolsas estériles en barriles.   

Proceso de la línea de producción:  

Los tomates generalmente se procesan en salsa de tomate o jugo de tomate. La línea de producción de salsa de tomate consta de cinco partes: el sistema de recepción, limpieza y clasificación de tomates frescos;   Sistema de trituración y batido;   Sistema de concentración;   Sistema de esterilización;   Sistema de llenado estéril.  

Los tomates frescos después de la limpieza, elevación, inspección, trituración, extracción de pulpa, concentración y esterilización, se llenan estérilmente en barriles como productos de salsa de tomate.   Toda la línea de producción y los equipos relacionados están especialmente dise?ados para la salsa de tomate de acuerdo con los estándares internacionales de alta calidad.  

El equipo de producción de salsa de tomate incluye sistema de elevación, sistema de limpieza, sistema de clasificación, sistema de trituración, sistema de pre - calentamiento y eliminación de enzimas, sistema de batido, sistema de concentración en vacío, sistema de esterilización, sistema de llenado en bolsas estériles.  

Principalmente incluye: sistema de recepción de tomates frescos, sistema de limpieza, sistema de clasificación, sistema de extracción, sistema de concentración, sistema de desinfección y sistema de llenado estéril.   Luego se coloca la salsa de tomate con la bolsa estéril en el barril.   La salsa de tomate en bolsas estériles en barriles se puede transformar adicionalmente en salsa de tomate, puré, jugo y luego envasarse en bolsas verticales, latas metálicas, contenedores de PP, botellas, etc.   

Características de la línea de producción:  

1. El dise?o del sistema completo es razonable y bonito, con funcionamiento estable, alta eficiencia y ahorro de energía, bajo consumo de vapor.  

2. El evaporador adopta el tipo de circulación forzada, lo que permite que la salsa de tomate de mayor viscosidad fluya y se evapore fácilmente y el tiempo de concentración sea corto.  

3. La temperatura de evaporación del evaporador es baja, el calor se utiliza plenamente, la salsa de tomate se calienta suavemente, se calienta uniformemente en el tubo, tiene un coeficiente de transferencia de calor alto y puede prevenir el fenómeno de "pared seca".  

4. El condensador con estructura especial puede funcionar normalmente en condiciones de temperatura del agua de refrigeración de 30℃ o incluso más alta.  

5. La alimentación y la salida son continuas, el nivel del líquido de alimentación y la concentración requerida pueden alcanzar el control automático  

1. El consumo de energía de nuestra línea de producción de salsa de tomate es relativamente bajo.  

2. El evaporador adopta un sistema de condensación y recuperación de vapor secundario, lo que reduce en gran medida el consumo de vapor.  

3. Utilizando el efecto especial del triturador y el proceso de concentración a baja temperatura (la temperatura de evaporación del primer efecto es menor de 70℃), el material permanece poco tiempo en el evaporador, lo que hace que la pérdida del pigmento rojo (pasta de tomate) y otros nutrientes del producto sea menor que la de equipos similares en el extranjero y en el país.  

4. El esterilizador tiene un dise?o estructural único para la mezcla de materiales internos, lo que permite un tiempo de limpieza corto y previene la acumulación de suciedad.  

5. La máquina de llenado adopta el método de elevación con ruedas para evitar la exposición innecesaria a la contaminación.  

6. La máquina de batido de doble canal logra una pantalla cónica.   El espaciado de la pantalla se puede ajustar por el mecanismo de carga.   El dispositivo tiene función de calibración de velocidad de frecuencia, la máquina de batido de doble canal adopta la estructura de pantalla cónica y el espacio con carga ajustable, la máquina de batido de doble canal tiene regulación de velocidad por frecuencia variable, lo que hace que los productos semiterminado sean más delicados y tengan un alto rendimiento.  

7. Solo cuando el contenido sólido de la salsa de tomate es mayor del 4.0% se puede utilizar para el procesamiento de concentración.  

8. La trituración se calienta rápidamente y uniformemente durante el precocimiento.  

9. Se precocina la pulpa de tomate después de triturarla y quitar las semillas y se calienta a 85℃ ~ 90℃.  

10. La pasta concentrada se debe calentar a 90℃ ~ 95℃ y luego envasarse en latas y sellarse.