- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
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2J.Shanghai, China - Hauptprodukte: Lebensmittelmaschine, Gemüse- und Obstmaschine, Molkereiverarbeitungsmaschine, Saftpresse, Obstchipsmaschine, Pizza-Verkaufsautomat
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GYC 600mpa HPP Ultrahochdruck-Sterilisierungsmaschine für Lebensmittel
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Produktbeschreibung
GYC 600mpa HPP Ultrahochdruck-Sterilisationsmaschine für Lebensmittel
WAS IST DIE HOCHDRUCKVERARBEITUNG (HPP)?
Die Hochdruckverarbeitung (HPP) ist eine Kaltpasteurisierungstechnik, bei der Produkte, die bereits in ihrer Endverpackung versiegelt sind, in einen Beh?lter eingebracht und einem hohen Niveau an isostatischem Druck (300–600MPa/43.500-87.000psi) ausgesetzt werden, der durch Wasser übertragen wird. Drücke über 400 MPa / 58.000 psi bei kalten (+ 4°C bis 10°C) oder Umgebungstemperaturen inaktivieren die vegetative Flora (Bakterien, Viren, Hefen, Schimmelpilze und Parasiten) in Lebensmitteln, verl?ngern die Haltbarkeit der Produkte erheblich und gew?hrleisten die Lebensmittelsicherheit. Die Hochdruckverarbeitung berücksichtigt die sensorischen und ern?hrungsphysiologischen Eigenschaften von Lebensmitteln, da keine Hitzebehandlung erfolgt, und erh?lt ihre ursprüngliche Frische w?hrend der gesamten Haltbarkeit.
Hauptvorteile der Hochdruckverarbeitungstechnologie (HPP)
• Die Eigenschaften des frischen Produkts bleiben erhalten, die sensorischen und ern?hrungsphysiologischen Eigenschaften bleiben fast intakt: H?here Lebensmittelqualit?t.
• Zerst?rt Krankheitserreger (Listerien, Salmonellen, Vibrien, Noroviren usw.): Lebensmittelsicherheit und Exportf?higkeit.
• Verl?ngert die Haltbarkeit des Produkts: Weniger Rückl?ufe, verbesserte Kundenzufriedenheit.
• Reduziert drastisch die gesamte mikrobiologische Verderbsflora: H?here Qualit?t w?hrend der Haltbarkeit.
• Vermeidet oder reduziert den Bedarf an Lebensmittelkonservierungsmitteln: Lebensmittel mit sauberer Etikettierung (natürlich/zusatzstofffrei).
• Neue innovative Lebensmittelangebote. Produkte, die nicht thermisch behandelt werden k?nnen, k?nnen jetzt mit Hochdruck verarbeitet werden: Innovation und Wettbewerbsvorteile.
• Kann Mollusken sch?len oder Krebstiere ohne Kochen entnehmen: H?here Ausbeute, frischer Geschmack, minimale Handarbeit.
Die Lebensmittel-Ultrahochdruck-Sterilisationstechnik besteht darin, Wasser als Medium zu verwenden, um weichverpackten Lebensmitteln und anderen Materialien in einem geschlossenen Ultrahochdruckbeh?lter einen Druck von 400-600mpa oder mit hochwertigem Hydraulik?l einen Druck von 100-1000mpa auszuüben. Dadurch werden fast alle Bakterien, Schimmelpilze und Hefen abget?tet, und es wird keine Zerst?rung der N?hrstoffe und keine Geschmacks?nderungen wie bei der Hochtemperatursterilisation verursacht.
Ger?teparameter
| Name |
HPP UHP HHP Ultrahochdruckverarbeitungs-Sterilisator Sterilisationsmaschine |
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Beh?ltervolumen |
2L/3L/5L/10L/15L/30L/50L/100L/200L/300L/400L/500L |
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Arbeitsdruck |
0-600Mpa |
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Arbeitstemperatur |
Raumtemperatur bis 80°C |
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Druckzeit |
Weniger als 2-5 min |
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Arbeitsmedium |
5-20 °C Trinkwasser |
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Zykluszahl |
6-8 mal / Stunde |
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Material des Innenbeh?lters |
316 Edelstahl |
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Anwendung |
Sterilisation: Früchte und Gemüse, Saft, Marmelade,Milch,Joghurt,Milchprodukte, Bier, Fleisch, Dosen,Wassereierzeugnisse, Eierprodukte usw. |
| Homogenisierung: Sahne, Bier, Farbstoff, Pharmazie, Kosmetik usw. | |
| Schnelles Einfrieren und Auftauen von Lebensmitteln: Rindfleisch usw. | |
| Modifikation von Lebensmittelmaterialien: Verbesserung der Verdauung von braunem Reis, Verbesserung der Schaumeigenschaften von Eiproteinl?sung, Entbitterung von Grapefruit, Entf?rbung von Knoblauch usw. | |
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Andere: Reduzierung von E. coli in Bierhefe, Aufl?sung von aktiven Inhaltsstoffen von Dendrobium, Herstellung von Kunstdiamanten usw. |
GYC 600mpa HPP Ultrahochdruck-Sterilisationsmaschine für Lebensmittel
Unternehmensprofil
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. ist ein Hersteller von Extraktionsanlagen und Obst- und Gemüseverarbeitungslinien mit gut ausgestatteten Prüfanlagen und starken technischen Kr?ften. Mit einer breiten Palette, guter Qualit?t, vernünftigen Preisen und stilvollen Designs werden unsere Produkte in der Lebensmittel- und Getr?nkeindustrie sowie anderen Branchen weit verbreitet eingesetzt. Unsere Produkte werden von den Nutzern weitgehend anerkannt und vertraut und k?nnen den st?ndig wechselnden wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Bedürfnissen entsprechen. Wir begrü?en neue und alte Kunden aus allen Lebensbereichen, uns für zukünftige Gesch?ftsbeziehungen und gegenseitigen Erfolg zu kontaktieren!
Kontaktieren Sie uns
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- Adresse1416-1418 Shatian Building, No 587 Changshou Road, Shanghai, China.
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