- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
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2J.Shanghai, China - Hauptprodukte: Lebensmittelmaschine, Gemüse- und Obstmaschine, Molkereiverarbeitungsmaschine, Saftpresse, Obstchipsmaschine, Pizza-Verkaufsautomat
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Hochleistungsmaschine zur Herstellung von Fruchtleder
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Produktbeschreibung
Auswahl der Rohstoffe: Früchte mit h?herem Zuckergehalt, S?uregehalt und mehr Pektinstoffen, wie ?pfel, Pfirsiche, Aprikosen, Weintrauben usw., aber frische Weintrauben sind ideal. Auch die Dosen von defekten Früchten und Fruchtverarbeitungsbetrieben für die Herstellung von eingekochten und konservierten Früchten k?nnen verwendet werden, müssen jedoch den Lebensmittelhygienestandards entsprechen.
Rohstoffbehandlung: Entfernen Sie die Verunreinigungen, Krankheiten und Insekten aus den Weintraubenfrüchten, spülen Sie sie ab und entfernen Sie den Kern.
Erweichen und pürieren: Geben Sie die behandelten Früchte in einen Doppelschwalltopf, fügen Sie etwa 80% des Fruchtgewichts oder die gleiche Menge Wasser hinzu, kochen Sie für 20 - 30 Minuten. Nachdem die Früchte erweicht sind, nehmen Sie sie heraus und gie?en Sie sie in einen Sieb mit einer ?ffnung von 0,5 - 1,0 Millimeter. Der Pürierer püriert und entfernt die Schalenreste. Wenn es keinen Pürierer gibt, k?nnen Sie die Früchte mit einer Holzpappe oder einem Holzstab zerdrücken, in ein feines Sieb gie?en, um die Schalenreste zu entfernen, und dann die Fruchtmasse in einen Doppelschwalltopf gie?en, 10 - 30% Wei?zucker und eine kleine Menge Zitronens?ure hinzufügen (je nach S?uregehalt der Früchte, normalerweise 0,3 - 0,5% des Fruchtmassengewichts), dann durch Sanieren konzentrieren, achten Sie auf Rühren, um Anbrennen zu verhindern. Konzentrieren Sie bis zu einer dicken Paste, wenn der l?sliche Feststoffgehalt 20% erreicht, nehmen Sie die Masse aus dem Topf.
Blattf?rmiges Trocknen: Gie?en Sie die konzentrierte Fruchtmasse auf eine geh?rtete Glasscheibe und schaben Sie sie zu einer Schicht mit einer Dicke von 0,3 - 0,5 cm. Der Schaber sollte m?glichst eben, glatt und gleichm??ig sein, um die Qualit?t des Produkts zu verbessern. Nach dem Schaben senden Sie die geh?rtete Glasscheibe in den Trockenraum bei einer Temperatur von 60 - 65°C. Achten Sie auf die Lüftung und Entfeuchtung, damit die W?rme überall gleichm??ig verteilt ist und die Oberfl?che nicht klebt, wenn Sie sie berühren.
Abnehmen und Fertigbearbeitung: Sch?len Sie die gebackene Fruchtschale ab, legen Sie sie dann auf einen Backblech, um die Oberfl?chenfeuchtigkeit zu trocknen, schneiden Sie sie mit einem Messer in Stücke und bestreuen Sie das fertige Produkt mit einer Schicht Zucker.
Um den Geschmack zu verbessern, k?nnen andere Früchte wie ?pfel, Datteln, Persimen, Pfirsiche usw. bei der Herstellung von Weintraubenfruchtpflaster eingearbeitet werden.
Modelle:
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Rohstoff |
Unterschiedliche Früchte erfordern m?glicherweise unterschiedliche Vorverarbeitungsmaschinen |
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Kapazit?t |
1t/Tag |
3t/Tag |
5t/Tag |
10t/Tag |
Unternehmensprofil
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. ist ein Hersteller von Extraktionsanlagen und Obst- und Gemüseverarbeitungslinien mit gut ausgestatteten Prüfanlagen und starken technischen Kr?ften. Mit einer breiten Palette, guter Qualit?t, vernünftigen Preisen und stilvollen Designs werden unsere Produkte in der Lebensmittel- und Getr?nkeindustrie sowie anderen Branchen weit verbreitet eingesetzt. Unsere Produkte werden von den Nutzern weitgehend anerkannt und vertraut und k?nnen den st?ndig wechselnden wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Bedürfnissen entsprechen. Wir begrü?en neue und alte Kunden aus allen Lebensbereichen, uns für zukünftige Gesch?ftsbeziehungen und gegenseitigen Erfolg zu kontaktieren!
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- KontaktnameWakin Yong Jetzt chatten
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- Adresse1416-1418 Shatian Building, No 587 Changshou Road, Shanghai, China.
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