Китайская промышленная кухонная аппаратура для приготовления чили-соуса

Паровая котёлка:

Также известна как паровая кастрюля, варочный котёл, сендвич-паровая котёлка. Она обычно состоит из корпуса котёлки и ножек. Корпус котёлки представляет собой двухслойную конструкцию, состоящую из внутреннего и внешнего сферического корпуса котёлки, а средний слой нагревается паром. Есть неподвижные, наклонные, с мешалкой и другие типы. Паровая котёлка имеет такие характеристики, как большая площадь нагрева, высокая тепловая эффективность, равномерное нагревание, короткое время кипячения жидких материалов, легкость контроля температуры нагрева, красивый внешний вид, простая установка, удобство в эксплуатации, безопасность и надежность.

Классификация паровой котёлки:

1. По конструкции она может быть разделена на: наклоннуюую?духовая котел, вертикальная (неподвижная) конструкция духового котла

2. По способу нагрева духовой котел делится на: электронагревательный духовой котел, паронагревательный духовой котел, газонагревательный духовой котел, электромагнитный нагревательный духовой котел.

3. В зависимости от потребностей технологического процесса применяется оборудование с мешалкой или без нее.

4. По способу герметизации духовой котел можно разделить на: безкрышной тип, плоский крышевой тип и вакуумный тип.