Газовый варочный аппарат для приготовления острый соуса с высокой производительностью и различными способами нагрева

Котел с рубашкой:

Также известен как паровой котел, варочный котел, котел с рубашкой и паровой нагревом. Обычно он состоит из корпуса котла и опор. Корпус котла представляет собой двухслойную конструкцию, состоящую из внутреннего и внешнего сферического корпуса котла, а средний слой нагревается паром. Существуют стационарные, наклонные, с мешалкой и другие варианты. Котел с рубашкой имеет такие характеристики, как большая площадь нагрева, высокая тепловая эффективность, равномерный нагрев, короткое время кипячения жидких материалов, простой контроль температуры нагрева, красивый внешний вид, простая установка, удобство в эксплуатации, безопасность и надежность.

Классификация котлов с рубашкой:

1. По конструкции котлы с рубашкой можно разделить на: наклонныеые?капотня котёл, вертикальная (фиксированная) структура капотня котёл

2. По способу нагрева капотный котёл делится на: электронагреваемый капотный котёл, паронагреваемый капотный котёл, газонагреваемый капотный котёл, электромагнитно нагреваемый капотный котёл.

3. В зависимости от потребностей технологического процесса применяется оборудование с мешалкой или без мешалки.

4. По способу герметизации капотный котёл можно разделить на: безкрышной тип, плоско-крышной тип и вакуумный тип.