Цена пастеризатора для молока в пищевой и напиточной промышленности. Пастеризатор ваннного типа

Технические характеристики

1. Все элементы оборудования, кроме электродвигателя, подшипников и других стандартных деталей, изготовлены из нержавеющей стали материала SUS3042b, что соответствует требованиям безопасности пищевых продуктов для экспорта. Эта машина подходит для стерилизации овощей, обезвоженных овощей, маринованных овощей, мясных продуктов низкотемпературной обработки, молочных продуктов и т. д. Температура и скорость стерилизации можно устанавливать в соответствии с технологическими требованиями.

2. Эта машина оснащена сетчатой лентой из нержавеющей стали SUS304. Сетчатая лента имеет такие характеристики, как высокая прочность, небольшая гибкость, устойчивость к деформации и простота в обслуживании. Машина работает стабильно, с низким уровнем шума, что повышает производительность.

3. Источником нагрева машины является паровое нагревание с автоматическим устройством для подачи пара, что значительно снижает потерю энергии.

4. Передача в этой машине осуществляется с помощью регулируемого электродвигателя, что позволяет регулировать скорость движения конвейерной ленты и делает процесс стерилизации ?выборочным?.

Характеристики продукта: надежная эксплуатация с использованием пищевых материалов. Плавная транспортировка, регулируемая скорость, движение материалов вместе с конвейерной лентой позволяет избежать повреждения транспортера. Мало шума, подходит для мест, где требуется тихая рабочая среда. Простая конструкция, легко обслуживается. Низкое энергопотребление и низкая стоимость эксплуатации. Устройство оснащено плавающей сетчатой лентой, которая предотвращает всплытие продукта в воде.

Описание продукта

Пастеризация, также известная как холодная стерилизация, представляет собой метод стерилизации, при котором с помощью более низких температур уничтожаются бактерии, при этом сохраняется вкус и содержание питательных веществ в продукте.

Машина состоит из двух частей: стерилизаторной ванны и охлаждающей ванны с горячей водой в качестве теплоносителя. В целом устройство изготовлено из нержавеющей стали, температура и время могут быть регулированы в соответствии с требованиями упаковки. Устройство имеет компактную конструкцию, удобно в эксплуатации и имеет низкую частоту отказов. Способ нагрева - пар из котла или горячая вода из котла, особенно подходит для непрерывной стерилизации. Устройство оснащено ручным автоматическим системой регулирования температуры, вода быстро нагревается, нагрев происходит равномерно, разница температур невелика, температура регулируется, что позволяет проводить непрерывную пастеризацию различных продуктов. Функция водяной ванны для стерилизации обеспечивает эффективное перемешивание материалов в воде-носителе, обеспечивая стерилизующий эффект для продуктов. Регулируемая система транспортировки позволяет эффективно контролировать время стерилизации продуктов и завершить процесс стерилизации продукта.

Технологический процесс:

Стерилизация - охлаждение - очистка - сушка. Регистратор кривой стерилизации может быть назначен для контроля за производственным процессом с целью обеспечения санитарного производства.

Конвейер для стерилизации, стерилизатор, охладитель и воздухосушилка работают непрерывно в течение всего процесса с автоматическим контролем.