Маленькая промышленная машину для раскатывания и замеса мяса кур и уток для ресторанов

Описание продукта:

Автоматическая вакуумная замесающая машина позволяет в короткое время впитать аромат в мясные волокна и достичь целью разрыхления мяса. При вращении цилиндра кусочки мяса поступают внутрь по направляющей пластине, а затем сами между собой разбиваются и сжимаются, благодаря чему мясные белки разлагаются на водорастворимые белки, которые легко усваиваются организмом человека. Вместе с тем это позволяет добавкам (крахмалу и т. д.) и мясным белкам взаимно растворяться и быстро проникать в волокна, чтобы достигнуть цели, когда мясо становится мягким и пухлым, вкус хороший, а выход готовой продукции высокий.

Особенности продукта:?

Все ключевые компоненты - это компоненты импортных брендов, что гарантирует долговечность и надежность.

1. Убедитесь в равномерном впитывании маринада сырой мясом, чтобы вкус маринада быстро проникал.

2. Увеличить сцепление мяса, улучшить его эластичность.

3. Обеспечить нарезку мясных продуктов, предотвращая разрыв мяса при нарезке.

Vacuum Tumbler Meat Tumbling Machine

применение

Вакуумные машины для замеса и маринования выпускаются в различных размерах и подходят для использования в различных мясоперерабатывающих заводах и в ресторанах быстрого питания. Машина также может использоваться для маринования всех видов мясных продуктов птицы, разрезанной птицы, мясных продуктов, крупных мясных продуктов и всех видов западного ветчины. Эта установка благодаря использованию вакуумной мариновки значительно сокращает время маринования, а мясо полностью впитывает рассол, что приводит к растворению белков. Это не только расслабляет структуру мяса, достигая эффекта нежности, но и улучшает внешний вид мяса и увеличивает выход продукции.