Промышленный вакуумный лиофильный сушитель большой емкости на 200 м2, рециркуляционный заморозитель для пищевых продуктов в продаже

Рабочий принцип машины для лиофильной сушки

  В вакуумных условиях материал подвергается лиофильной сушке по принципу сублимации. Влага в предварительно замороженном материале напрямую переходит из твердого состояния (лед) в газообразное (пар) без плавления. Лиофилизованные продукты приобретают пористую структуру, не сокращаются и обладают превосходной способностью к регидратации, содержа только немного воды. Лиофилизованный продукт в герметичной упаковке может быть хранен и транспортироваться при комнатной температуре в течение длительного времени.

Преимущества оборудования для лиофильной сушки

1. Высокая эффективность нагревательных пластин. Материал нагревательных пластин - авиационный алюминий с анодированной поверхностью, который излучает более 100% тепла от продукта. Это делает нагрев более равномерным и полным.

2. Альтернативный пароуловитель. В сушильной камере под нагревательными пластинами установлены два уловителя. Уловитель 1 конденсирует пар до максимальной емкости, затем включается уловитель 2. В то же время уловитель 1 начинает таять лед для нового цикла конденсации.

4. Автоматическая система управления. Современная интеллектуальная система управления обеспечивает стабильную и надежный работу системы в течение длительного времени. Кроме того, простая операция становится намного легче в управлении.

Преимущества продуктов, высушенных методом лиофилизации

1. Питательные вещества в основном сохраняются. Поскольку сушка проводится при низкой температуре и в вакууме, питательные вещества полностью сохраняются.

2. Форма в основном сохраняется. Вода из продукта питания удаляется непосредственно из твердого в газообразное состояние, поэтому структура не меняется.

3. Цвет в основном сохраняется. Поскольку сушка проводится при низкой температуре и в вакууме, физико-химические свойства продукта питания меняются незначительно. Также существует возможность окисления и действия ферментов, поэтому легко сохранить исходный цвет.

4. Аромат в основном сохраняется. Поскольку ароматические компоненты в продуктах питания в значительной степени находятся в аморфном концентрированном участке во время замораживания, аромат может быть сохранен при газификации льдинок.

1. Мы гарантируем, что товар изготовлен из лучших материалов и нового бренда с высочайшим уровнем исполнения и соответствует техническим характеристикам, предусмотренным в Продуктовом Контракте и Приложении.

2. Срок гарантии составляет 12 месяцев с даты принятия товара. В течение этого периода, если возникнут проблемы с качеством, мы предоставим решение путем устной или письменной связи. Если проблема не будет решена, наши инженеры произведут ремонт на месте как можно скорее. Техническое обслуживание бесплатно, если ошибки не связаны с эксплуатацией; в противном случае расходы несут покупатель.

План обучения: Мы предоставим обучение для тех, кто эксплуатирует и обслуживает лиофильные сушилки. После обучения от поставщика оборудования в процессе установки и наладки люди смогут самостоятельно управлять оборудованием и решать основные механические проблемы. Кроме того, работа в области общего инженерного обеспечения, таких как холодильное оборудование, котельные и подстанции, должна выполняться квалифицированными рабочими.

Информация о компании

  Shenyang Aerospace Xinyang Quick freezing Equip. Manuf. Co., Ltd была основана в 1985 году и является ведущим предприятием, которое объединяет исследования, производство, продажу и сервисное обслуживание оборудования для переработки пищевых продуктов и технологии замораживания. Лиофильные сушилки и IQF-замораживающие установки широко используются по всему миру.

Она является одним из первых, крупнейших и наиболее влиятельных профессиональных производителей в Китае. Наши продукты экспортируются в США, Канаду, Германию, Нидерланды, Сингапур, Таиланд, Малайзию, Индонезию, Южную Корею, Мьянму, Чили, Нигерию и др. Компания уделяет особое внимание решениям в области быстрого замораживания продуктов, вакуумной лиофилизации, вакуумной жаринки и системам предварительной обработки пищевых продуктов.

Сейчас компания Xinyang ставит своей целью предоставить всем нашим клиентам наилучшие продукты и услуги.