Машина для приготовления курицы в панировке. Электрический глубокий жарка для фритюра из нержавеющей стали. Фритюрница для окунания рыбы

Описание продукта:

Масляно-водяная энергосберегающая сковорода имеет электронагрев, газовый нагрев и другие способы нагрева. Это бескурящий, многофункциональный аппарат для жарки с смесью масла и воды. В данном оборудовании используется высокотехнологичная технология жарки с смесью масла и воды, структура традиционного жарочного оборудования была изменена, недостатки традиционной сковороды для жарки были устранены в корне. Различные продукты можно одновременно жарить, один не переносит запаха другого, а одна машина может использоваться для многих целей. Технология предусматривает нагревание из середины масляного слоя для контроля температуры верхнего и нижнего масляных слоев, что эффективно уменьшает окисление жаренного масла, подавляет повышение кислотности среды. В процессе жарки происходит автоматическая фильтрация остатков и автоматический контроль температуры, что продлевает срок службы жаренного масла.

Особенности продукта:

(1) Современная технология интегрированной обработки масла и воды, позволяет преодолеть недостатки обычных глутёных аппаратов. Автоматическая фильтрация обеспечивает чистоту масла для жарки, делает качество жареных продуктов стабильным, повышает качество продукции, увеличивает срок годности и добавляет ей более высокую добавленную стоимость. (2) Современная механическая конфигурация и система управления позволяют поддерживать хорошее рабочее состояние аппарата, что повышает производительность, стабильность качества и цвет, аромат и вкус продукции. (3) Автоматическая фильтрация машины значительно увеличивает срок службы масла для жарки, исключая необходимость частой замены масла. Потребление масла в процессе жарки равно количеству масла, поглощаемого продуктами, что без сомнения экономит масло. (4) Современная система нагрева позволяет избежать энергетических потерь и значительно сократить затраты на энергию. (5) Возможность непрерывной работы машины повышает производительность предприятия, эффективно снижает себестоимость продукции и также уменьшает затраты на труд и управление. Использование данного оборудования значительно улучшает качество продукции, снижает затраты на производственный процесс, делает вашу продукцию более конкурентоспособной на рынке.

Применение продукта:?

широко применяется в предприятиях по переработке таких продуктов, как фрикадельки из курицы, рыба, арахис, овощи, макароны, чипсы и другие, а также в крупных, средних и малых гостиницах, ресторанах, пансионатах, школах, столовых и других предприятиях общественного питания.