Вращательная духовка

Rotary Oven

Энергия, необходимая в процессе выпекания, тонко регулируется энергосберегающим нагревательным элементом, хорошо сбалансированным вентилятором с точными соплами, которые распределяют необходимое количество тепла в камеру выпекания.

Технические характеристики:

?

Вращательный духовой шкаф?Особенности:

1. Равномерное выпекание.

2. Минимальное время выпекания

Программируемые таймеры с цифровым дисплеем для контроля времени выпекания.

Низкое потребление энергии и топлива

Автоматическая установка температуры и времени

Применяется для выпекания всех видов хлеба, тортов, пекарных изделий, печенья и пирожков

Топливный элемент, импортированный из Японии, с низким расходом топлива и низким уровнем выбросов.

Внутренняя и внешняя часть духового шкафа изготовлены из нержавеющей стали

9. Расход дизельного топлива составляет около 3,2 л/час для дизельной версии. Потребление электроэнергии составляет 36 (единиц, не указано) для электрической версии. Газовая версия требует 3,5 л газа в час.

10. Устанавливается температура запекания и начинается нагрев. Когда температура достигнет установленного значения, поддержание температуры будет продолжаться в течение 10 - 15 минут, чтобы температура внутри и снаружи печи выровнялась.

Применение:

1. Релло-горелка, устойчивая до 1200℃

2. 7-дюймовый ЖК-экран, позволяющий пекарю легко контролировать оставшееся время

3. Паровая система способна превратить 8 килограммов воды в пар за 20 секунд.

4. Устройство на верхней части, обеспечивающее ориентацию тележки навстречу двери после остановки

5. 360° циркуляция горячего воздуха для равномерного и оптимального распределения тепла.

6. Вентилятор и дымоотводящая вытяжная решетка на верхней части, что является экологически безопасным.