Машина для копчения сухих соевых творожков / Печи для копчения tofu / Машина для копчения сухой рыбы

? ? ? ? ?Sausage and Meat Smoke Oven

Введение:

Это оборудование представляет собой концентрацию процессов варки, сушки, копчения и окрашивания. Оно представляет собой автоматическую коптильню, которая главным образом используется в процессе производства мясных и копченых рыбных продуктов. Обычно она также может быть использована для сушки, запекания, варки и т.д. Как правило, в качестве источника тепла используются такие источники, как пара, электричество или газ. Коптильня позволяет реализовать механизацию, электрификацию и непрерывное производство, что значительно повышает производительность. Процесс производства в коптильне прост, легко управляем, время копчения короткое, физическая нагрузка низкая, отсутствует загрязнение окружающей среды. Кроме того, продукты, прошедшие обработку в коптильне, обладают антисептическими свойствами, сохраняют свежесть и имеют увеличенный срок хранения.

Технические характеристики коптильни для колбас и мяса:

1. Полностью автоматическое управление электричеством, кривая температуры и влажности видна.

2. Паровой клапан может регулировать поток пара с точным контролем температуры, а допуск температуры во всем печи не превышает 2 градусов Цельсия.

3. Вентилятор будет поддерживать температурный баланс в печи, вращаясь с частотой 3000 об/мин, скорость воздушного потока 25 м/с.

4. Генератор дыма, использующий дым из древесной стружки, стабильный дым, стойкая окраска, и входящий в корпус дымовой камеры чистый и безопасный.

5. Печь имеет функции выпечки, сушки, запекания, охлажденного копчения и горячего копчения и т.д.

Особенности:

1.С функцией приготовления, хороша система рециркуляции воздуха, максимально защищает эффект кипения и?
выход литейного изделия;
2. Можно выбрать программу цикла низкой или высокой скорости, для достижения наилучшего эффекта циркуляции;
3. Применяется таймерное управление, таймерное управление температурой сердцевины в двух режимах для контроля процесса кипения,?
добавлены оптимальные процедуры управления энергией, низкое энергопотребление;
4. Контроль температуры печи, предотвращение слишком высокой температуры;
5. Клиент может выбрать различные типы датчиков температуры;
6. Используются высококачественные стальные вытяжные пластины из нержавеющей стали, теплоизоляционный слой выполнен из импортного полиуретана?
теплоизоляционный материал, термостабильность, износостойкость, теплоизоляционные свойства очень
хорошие.

Технические параметры копчёного духового шкафа для колбас и мяса: