Удобный профессиональный автоматический прибор для перемешивания при приготовлении пищи с равномерным нагревом

Описание:

Тело данной модели кастрюли для изготовления штампованием полусферического корпуса из нержавеющей стали. Для нагрева используется пара, газ, теплоносительное масло, электромагнитный нагрев и т. д. Применяется специальный способ передачи движения с использованием планетарного смесителя, который полностью контактирует с телом кастрюли, обеспечивая целое соотношение числа оборотов вращения и обращения, что исключает наличие ?слепых зон? при перемешивании в кастрюле. Используется современная передача и уплотнительная конструкция, благодаря чему передача и тело кастрюли остаются чистым и гигиеничным. Используется частотно-регулируемая мощность, что обеспечивает более плавную работу.

Применение:

Широко применяется для обработки конфет, в фармацевтической промышленности, молочной продукции, алкогольных напитков, кондитерских изделий, компотов, напитков, консервов и приготовления запеченных блюд, а также для приготовления супов, жарки, запекания и варки каши в крупных ресторанах или столовых. Особенно подходит для компаний, занимающихся фасовкой, мясной и пряной промышленностью.

Преимущества:

Это пищеобрабатывающая машина с хорошими характеристиками, обладающая преимуществами повышения производительности, сокращения времени и улучшения условий труда.

Особенности:

1. Легко монтируется и управляется;

2. Равномерное нагревание;

3. Большая площадь нагрева;

4. Короткое время кипячения;

5. Легкое регулирование температуры нагрева;

6. Перемешивающие скребки могут полностью касаться емкости, что исключает обгорание;

7. Скорость перемешивания регулируется;

8. Коррозионно- и износостойкость;

9. Более длительный срок службы.