Коммерческий аппарат для жарки картофеля по-французски производительностью 200 кг/ч

Применение:

Карамелизаторы обычно бывают электрическими и угольными. Они могут обжаривать мясо, рыбу, арахис, фасоль, бобы, чипсы из кунжута, крылья куриные, макароны, банановые чипсы, картофельные чипсы, бобовые и т. д. Они экономят почти половину масла и почти половину угля. Обжаренные продукты имеют одинаковую температуру и высокое качество. Существенно повышают конкурентоспособность.

Описание:

Обжарочная машина - это новая модель полностью автоматического оборудования для обработки пищевых продуктов. Появление этого оборудования принесло огромную пользу людям. Вот несколько моментов, которые нужно учитывать при использовании обжарочной машины.

1. Примечание по эксплуатации: Когда температура достигает заданного значения, можно приступать к обжарке. В этот момент сначала добавьте небольшое количество обжариваемой пищи, а затем постепенно увеличивайте количество обжариваемой пищи. Таким образом, операция не приведет к слишком большому понижению температуры масла за один раз, что повлияет на цвет и качество пищи. Таким образом, можно работать непрерывно и повысить эффективность. Если в один раз положить слишком много пищи, температура резко упадет, что повлияет на результат обжарки.

2. Процедура слива масла: Если оборудование нужно перезалить маслом или очистить, помните, не сливайте сначала воду. Сначала откройте кран масла, а затем откройте кран слива воды.

3. Процедура слива сточных вод: После одного рабочего дня жарки слив сточных вод можно производить, когда масло остынет до примерно 80 градусов, и откройте выход. В этот момент вода и пищевые остатки вытекают, и кран слива сточных вод можно закрыть, когда из выхода начнет течь масло.

4. Процедура добавления воды: После слива сточных вод можно сразу добавить воду в нижнюю часть до уровня воды, или лучше сделать это перед второй работой, потому что некоторые пищевые остатки легко всплывают, если они настаиваются длительное время.

5. Когда при жарке в оборудовании отрывается больше остатков, необходимо обратить внимание на очистку нагревательного трубопровода. Поскольку пищевые остатки осыпаются на нагревательный трубопровод, на его поверхности в течение длительного времени образуется угольный остаток, который влияет на цвет масла. Поэтому во время жарки необходимо увеличить количество сливов сточных вод.

6, после каждой работы необходимо проводить работу по удалению шлака и очистке, особенно фильтрационного канала.

Выше перечислены некоторые важные моменты при работе с автоматической фритюрницей. Операторы должны соблюдать правильный метод работы, постоянно следить за состоянием оборудования и избегать проблем с ним.

Свяжитесь с нами:

Мы - компания Food Machinery, которая предлагает в продаже следующее оборудование: Nut Roasting Machine, Nut Shelling Equipment, Nut Chopping Machine, Peanut Butter Making Machine, Oil Press Machine, Automatic Fryer Machine, Deoiling Machine, Seasoning Machine, Potato Chips Production Line, Vegetable Cutting Machine, Fruit And Vegetable Washing Machine, Juice Extractor Machine, Fruit And Vegetable Processing Line, Peanut Butter Production Line, Packaging Machine, Noodle Making Machine, Injera Making Machine. Чтобы обеспечить высокое качество ремонта или перепрофилировки оборудования, мы используем новейшее диагностическое, сборочное и тестовое оборудование. Если у вас возникнут какие-либо проблемы, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте a675991295@163.com .