Автоматическая фритюрница 50 кг/ч для коммерческого использования

Описание:

Ковриль для жарки - это новый тип полностью автоматического оборудования для обработки пищи. Появление этого оборудования принесло огромную пользу людям. Вот некоторые важные моменты, которые необходимо учитывать при использовании оборудования для жарки.

1. Примечания по эксплуатации: Когда температура достигает установленной, можно приступать к процессу жарки. В этот момент сначала добавьте небольшое количество продукта для жарки, а затем постепенно увеличивайте его количество. Таким образом, операция не приведет к слишком большому снижению температуры масла за один раз, что повлияет на цвет и качество пищи. Таким образом, можно обеспечить непрерывную работу и повысить эффективность. Если продукт для жарки добавить слишком много за один раз, температура резко снизится, что повлияет на результат жарки.

2. Процедура слива масла: Если необходимо заменить масло или провести очистку оборудования, не сливайте воду сразу. Сначала откройте кран для слива масла, а затем откройте кран для слива воды.

3. Процедура слива сточных вод: После одного рабочего дня фрить можно провести сливы сточных вод, когда масло остывает до примерно 80 градусов, и открыть выпускной отверстие. В этот момент вода и пищевые остатки вытекают, и клапан слива сточных вод можно закрыть, когда из выпускного отверстия начинает течь масло.

4. Процедура добавления воды: После слива сточных вод можно сразу добавить воду в нижнюю часть, пока не достигнуть уровня воды, или лучше сделать это перед второй работой, потому что некоторые пищевые остатки легко всплывают, если они будут набухать в течение длительного времени.

5. Когда при жарке продуктов в оборудовании отваливается больше остатков, необходимо обратить внимание на чистку нагревательного трубопровода. Поскольку пищевые остатки осыпаются на нагревательный трубопровод, на его поверхности в течение длительного времени образуются угольные остатки, которые влияют на цвет масла. Поэтому во время жарки количество сливов сточных вод необходимо увеличить.

6. После каждой работы необходимо проводить работу по удалению шлама и чистке, особенно фильтрационного канала.

Применение:

Фритюрницы обычно бывают электрических и на угле. Они могут жарить мясо, рыбу, арахис, зеленый фасоль, бобы, чи?н-чи?н, куриные крылья, макароны, банановые и картофельные чипсы, бобовые и т.д. Они экономят почти половину масла и почти половину угля. Жареные продукты имеют одинаковую температуру и высокое качество. Значительно повышают конкурентоспособность.

Свяжитесь с нами:

Мы - компания по производству пищевого оборудования, которая предлагает следующие продукты: машина для обжарки орехов, оборудование для очистки орехов от скорлупки, машина для нарезки орехов, машина для изготовления арахисового масла, пресс для получения масла, автоматическая фритюрница, машина для обезжиривания, машина для приправления, линия по производству картофельных чипсов, машина для нарезки овощей, машина для мойки фруктов и овощей, соковыжималка, линия по обработке фруктов и овощей, линия по производству арахисового масла, упаковочная машина, машина для изготовления макарон, машина для приготовления инжеры. Чтобы обеспечить ремонт или переработку оборудования высочайшего качества, мы постоянно обновляем наши диагностические, сборочные и тестовые инструменты. Если у вас возникнут какие-либо проблемы, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте  .