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Máquina para fazer leite condensado evaporado pequena GYC-20
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Descri??o do produto
GYC-20 Pequena máquina de fabrica??o de leite condensado evaporado
Detalhes do produto
| Matéria-prima | Leite, leite em pó, a?úcar e outros aditivos. |
| Capacidade de produ??o | 200~5000L por hora |
| Produto final | Leite condensado evaporado ado?ado |
| Material do equipamento | A?o inoxidável 304 (Ou conforme requisitos do cliente) |
| Tipo | Máquinas de linha de processamento de produ??o completa |
Leite condensado evaporado é um tipo de produto lácteo, que é feito de leite fresco ou leite de cabra após desinfec??o e concentra??o. Sua característica é que pode ser armazenado por um longo tempo. Normalmente, é feito por concentra??o no vácuo ou outros métodos para remover a maior parte da água e concentrá-lo para cerca de 25% - 40% do volume original do produto lácteo, e depois adicionar 40% de sacarose na lata. O leite condensado é muito doce e deve ser diluído com 5-8 vezes a quantidade de água. Devido aos diferentes materiais primários e materiais auxiliares, o leite condensado pode ser dividido em leite condensado ado?ado (leite condensado doce), leite condensado sem a?úcar (leite condensado natural), leite condensado desnatado, leite condensado semi-desnatado, leite condensado colorido, leite condensado fortificado e leite condensado misturado.
Existem muitos métodos de classifica??o para o leite condensado, os principais s?o os seguintes:
De acordo com se o a?úcar é adicionado, pode ser dividido em: leite condensado ado?ado (leite condensado doce), leite condensado sem a?úcar (leite condensado natural);
De acordo com se o leite cru é desnatado, pode ser dividido em: leite condensado integral, leite condensado desnatado e leite condensado semi-desnatado;
De acordo com os tipos de aditivos, pode ser dividido em leite condensado de cacau, leite condensado de café, leite condensado fortificado com vitaminas e leite condensado para formula infantil composto de leite simulado humano.
O leite condensado contém mais carboidratos e ácido ascórbico (vitamina C) do que o leite em pó, enquanto outros ingredientes, como proteínas, gorduras, minerais e vitamina A, s?o menos do que o leite em pó. O leite condensado n?o é um produto fermentado, portanto, seus nutrientes n?o s?o facilmente digeridos e absorvidos pelo corpo humano.
Processo de produ??o:
Tomando a fabrica??o de leite condensado com a?úcar como exemplo:
1. Sele??o de matérias-primas: leite integral fresco ou leite desnatado.
2. Pré-aquecimento e esteriliza??o: sob a condi??o de 80 °C, pré-aque?a por 10-15 minutos para esteriliza??o. Pode matar bactérias, leveduras, bolores e enzimas no leite cru, que s?o prejudiciais à qualidade do produto. O pré-aquecimento também atende aos requisitos de temperatura do processo de concentra??o no vácuo.
3. Adi??o de a?úcar: geralmente, antes da concentra??o, adicione 15-16% de a?úcar ao leite cru, e escolha sacarose cristalina seca, branca e sem odor ou a?úcar de beterraba de alta qualidade. Por exemplo, 0,32 kg de a?úcar pode ser adicionado a 2 000 ml de leite cru, ou a solu??o de sacarose com a concentra??o de cerca de 65% (esterilizada previamente a 87 °C) pode ser vertida no leite cru que está prestes a ser concentrado, e bem misturada, ou aspirada para o tanque de concentra??o no vácuo.
4. Concentra??o: Empresas rurais com condi??es podem usar tanque de concentra??o com serpentina para concentra??o no vácuo, o que pode melhorar a qualidade do produto. As condi??es de controle da concentra??o s?o de 45-60 °C, grau de vácuo de 60-720 mm de mercúrio, press?o do vapor de aquecimento de 0,5-2 kg / cm 2. Se for produ??o doméstica, pode usar panela de alumínio para concentra??o, quanto maior a potência do fogo, melhor, e misture constantemente, para evitar que o material do leite forme uma película fina e grude no fundo da panela. O fogo deve ser apagado quando estiver concentrado para cerca de 40%.
5. Resfriamento. N?o comece a resfriar o leite condensado com a?úcar a baixa temperatura. O leite condensado no tanque de concentra??o (panela de alumínio) deve ser derramado primeiro, e depois deve ser resfriado para 28 ~ 30 °C e mantido por cerca de 1 hora enquanto se mistura, e depois resfriado ainda mais para 12 ~ 15 °C.
6. Envase: o leite condensado embalado manualmente precisa ficar parado por 12 horas, e depois pode ser envasado depois que as bolhas forem eliminadas. Prestem especial aten??o à higiene e evitem o contato das m?os com o produto. A lata ou garrafa que contém o leite condensado deve ser esterilizada com vapor a uma temperatura acima de 90 °C por 10 minutos, ou pode ser esterilizada por esse método depois do envase.
Doce leite condensado evaporado ado?adoevaporado leite condensado máquina de fabrica??o/produ??o/processamento/manufatura/equipamento/linha de produ??o/linha de processamento
Capacidade de processamento:
200L/HORA
500L/HORA
1000L/HORA
3000L/HORA
5000L/HORA
Outras capacidades podem ser personalizadas.
Qualquer outra pergunta, entre em contato conosco diretamente.
EMBALAGEM:
Embalagem padr?o para exporta??o.
TEMPO DE ENTREGA:
7-60 dias depois de confirmar o pedido, a data detalhada da entrega deve ser decidida de acordo com
a temporada de produ??o e a quantidade do pedido.
Shanghai Genyond é o fabricante e distribuidor mais profissional de máquinas de encapsula??o de modelo rolante na China e somos os pioneiros na fabrica??o de máquinas de encapsula??o no mercado interno. Estamos principalmente envolvidos no desenvolvimento, produ??o e venda de máquinas de encapsula??o e produtos relacionados. Já vendemos mais de 400 conjuntos de máquinas de encapsula??o para mais de 100 empresas nacionais, nossos produtos ocuparam mais de 80% da participa??o do mercado interno. E já exportamos para os Estados Unidos, Austrália, Fran?a, Peru, Iêmen, Malásia, Singapura, Canadá, Nova Zelandia, Indonésia, Myanmar, Filipinas, Taiwan e outros países e regi?es.
Temos quase 20.000 metros quadrados, com capital social de 20 milh?es, e tivemos ativos totais de 130 milh?es, a empresa tem mais de 400 funcionários. A equipe técnica é composta por 40 mestres ou doutores, 138 graduados. Nossa empresa passou pela ISO9001 QUALITY, e várias certifica??es de produtos, como a certifica??o da marca de qualidade da China e a certifica??o CE.
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Perfil da empresa
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. é um fabricante de unidades de extra??o e linhas de processamento de frutas e vegetais com instala??es de teste bem equipadas e forte for?a técnica. Com uma ampla gama, boa qualidade, pre?os razoáveis e designs elegantes, nossos produtos s?o amplamente usados na indústria de alimentos e bebidas e outras indústrias. Nossos produtos s?o amplamente reconhecidos e confiados pelos usuários e podem atender às necessidades econ?micas e sociais em constante mudan?a. Agradecemos novos e antigos clientes de todos os setores para entrar em contato conosco para futuras rela??es comerciais e sucesso mútuo!
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