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2AnsShanghai, China - Produits principaux: machine alimentaire , machine pour légumes et fruits , machine de transformation du lait , machine à jus de fruits , machine à chips de fruits , distributeur automatique de pizzas
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Ligne de production de yaourt de soja et de lait de soja de haute qualité, usine de transformation du lait de soja
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Description du produit
Système A | Système de collecte de lait (Lait frais comme matière première) |
Système B | Système de dissolution et de mélange de lait en poudre (Lait en poudre comme matière première) |
Système C | Système de stérilisation du lait |
Système D | Système d'inoculation de yaourt et Système de fermentation |
Système E | Système de remplissage |
Système F | Système CIP automatique pour toute la ligne de production (Optionnel) |
Système G | Système de traitement de l'eau pour toute la ligne de production (Optionnel) |
Usine de production d'yaourt industriel
L'yaourt est fabriqué à partir de lait frais, inoculé avec des bactéries lactiques et fermenté à une température appropriée et dans des conditions anaérobies. Après fermentation, une partie du lactose d'origine est convertie en acide lactique, mais une partie du lactose est toujours retenue, d'où la saveur sucrée - acide unique.
Le prétraitement du lait est le même, que l'on produise de l'yaourt nature ou brassé. Il comprend
la normalisation des teneurs en matière grasse et en matière sèche, le traitement thermique et l'homogénéisation. On suppose que le lait a été normalisé à la teneur en matière grasse requise avant d'entrer dans la ligne et que la normalisation de la teneur en matière sèche a lieu dans un évaporateur de la ligne de production. Si la teneur en matière sèche est ajustée par ajout de lait en poudre, l'équipement utilisé est similaire à celui décrit sous ? Lait reconstitué ?. Tout additif, comme des stabilisants, des vitamines, etc., peut être dosé dans le lait avant le traitement thermique. Lorsque le lait d'yaourt a été prétraité et refroidi à la température d'inoculation, la procédure de traitement ultérieur dépend de si l'on produit de l'yaourt nature, brassé, à boire, congelé ou concentré. La qualité de l'yaourt en termes de texture et de saveur est essentielle.
Description
Ligne de traitement complète d'yaourt
Le prétraitement du lait est le même, que l'on produise de l'yaourt nature ou brassé. Il comprend la normalisation des teneurs en matière grasse et en matière sèche,
le traitement thermique et l'homogénéisation. On suppose que le lait a été normalisé à la teneur en matière grasse requise avant d'entrer dans la ligne et que la normalisation de la teneur en matière sèche
a lieu dans un évaporateur de la machine à yaourt. Si la teneur en matière sèche est ajustée par ajout de lait en poudre, l'équipement utilisé est similaire à celui décrit sous ? Lait reconstitué ?.
Tout additif, comme des stabilisants, des vitamines, etc., peut être dosé dans le lait avant le traitement thermique. Lorsque le lait d'yaourt a été prétraité et refroidi à la température d'inoculation,
la procédure de traitement ultérieur dépend de si l'on produit de l'yaourt nature, brassé, à boire, congelé ou concentré. La qualité de l'yaourt en termes de texture et de saveur est essentielle.
La ligne de production d'yaourt comprend principalement divers laits frais stérilisés, des laits pasteurisés, des laits reconstitués, des laits d'arachide, des laits pour élèves, etc. d'homogénéisation, de refroidissement, de fermentation,
de brassage, de stockage et autres équipements. Notre entreprise est spécialisée dans la conception et la fabrication de lignes de production d'yaourt mélangé, de lignes de production de lait d'arachide et de lignes de production de lait.
Profil de l'entreprise
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. est un fabricant d'unités d'extraction et de lignes de traitement de fruits et légumes doté de installations d'essai bien équipées et d'une forte force technique. Avec une large gamme, une bonne qualité, des prix raisonnables et des designs élégants, nos produits sont largement utilisés dans l'industrie alimentaire et boisson et d'autres secteurs. Nos produits sont largement reconnus et appréciés par les utilisateurs et peuvent répondre aux besoins économiques et sociaux en constante évolution. Nous accueillons les nouveaux et les anciens clients de tous les horizons pour établir des relations commerciales futures et parvenir ensemble au succès !
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- Adresse1416-1418 Shatian Building, No 587 Changshou Road, Shanghai, China.
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