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Meilleur prix - Machine de friture de chips de bananes philippines - Ligne de production de chips de bananes plantains - Machine de fabrication de chips de bananes
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Description du produit
1. La capacité de traitement (capacité terminée de 500 kg/h à 10 000 kg/h) et le flux de travail peuvent être personnalisés.
2. Tous les équipements sont fabriqués en SUS304, les éléments d'appareillage électrique sont de marque internationale ou de marque CHINT.
3. Méthode de chauffage : Chauffage électrique, chauffage au gaz ou chauffage au diesel (équipé d'un br?leur RIELLO ou BALTUR), etc.
4. La taille des frites et l'épaisseur des chips de pomme de terre sont réglables. Ligne de production de frites.
5. Pour la ligne de frites, nous avons un équipement spécial pour éliminer les frites non conformes. Ligne de production de frites.
6. Avec une friteuse spécialement con?ue, chauffage rapide et économie d'énergie, performances excellentes. Ligne de production de frites.
Article | Taille | Puissance | Fonction |
1. Laveuse et éplucheuse | 2 200*650*1 000 | 1,5 kw | épluchage et lavage |
2. Plateforme de tri | 5 000*700*1 000 | 0,55 kw | Suppression manuelle des mauvaises |
pommes de terre | |||
3. Ascenseur | 2 000*650*1 200 | 0,37 kw | Connecter l'éplucheuse avec |
la plateforme de tri | |||
4. Coupeur | 1 100*600*1 000 | 1,5 kw |
Couper les pommes de terre en tranches ou en batonnets, épaisseur réglable |
5. Ascenseur | 2 000*650*1 200 | 0,37 kw | Connecter l'éplucheuse avec |
la plateforme de tri | |||
6. Machine de blanchiment | 5 000*1 000*1 200 | 0,75 kw | Protection de la couleur et pré-cuisson |
7. Séchoir à lessive | 1 250*800*850 | 1,5 kw |
élimination de l'eau supplémentaire collée aux pommes de terre |
8. Friteuse | 4 900*1 100*2 600 | 1,1 kw | Pré-friture pendant 40 s |
9. Système de filtration et de collecte d'huile
|
Correspondre à la friteuse | ||
10. Machine de dégraissage et de refroidissement
|
4 000*1 500*3 500 | 3,32 kw | Dégraissage et refroidissement à l'air |
11. Pré-refroidisseur | 4 000*1 500*3 500 | 5,5 kw | Refroidissement des frites à moins de |
15°C | |||
12.Congélateur IQF fluidisé | 6 250*4 100*3 800 | 24,6 kw | Congélation instantanée à -18°C |
Lavage et épluchage (machine d'épluchage) -- Coupage (machine de coupe) -- Blanchiment (machine de blanchiment) -- Déshydratation (machine de déshydratation) -- Pré-friture (machine de friture) -- Dégraissage (machine de dégraissage) -- Pré-refroidissement (machine de pré-refroidissement) -- Congélation rapide (Congélation instantanée) -- Emballage (machine d'emballage)
N°
|
Nom de la machine
|
Fonction
|
1
|
Ascenseur PVC
|
Pour élever et transporter les pommes de terre fra?ches dans la machine de lavage et d'épluchage suivante
|
2
|
Machine de lavage et d'épluchage de pommes de terre
|
Lavage et épluchage complet des pommes de terre
|
3
|
Convoyeur de tri
|
Pour éliminer manuellement les parties non nettoyées et sélectionner les pommes de terre défectueuses
|
4
|
Machine de coupe de frites
|
Couper les pommes de terre en frites, les tailles sont réglables de 7*7 à 12*12 mm
|
5
|
Ascenseur de bac à eau
|
L'eau comme tampon pour éviter la casse des frites, et élimination simple de l'amidon, tout en relevant les frites pour l'étape suivante
|
6
|
Machine de tri de frites
|
Tri automatique des morceaux de frites petits
|
7
|
Machine de lavage à bulles
|
Par un flux d'eau haute pression et des bulles d'eau pour percuter et scruber les frites afin d'éliminer l'amidon
|
8
|
Machine de blanchiment
|
Par blanchiment dans de l'eau chaude à 60 - 95 degrés pour inhiber l'activité de l'enzyme et maintenir la couleur vive d'origine des frites
|
9
|
Machine de déshydratation par vibration
|
Par vibration pour éliminer l'eau de surface et aussi pour transporter les frites uniformément à la machine suivante
|
10
|
Machine de séchage à air chaud
|
Par soufflage d'air haute pression pour le pré-refroidissement et l'élimination de l'eau en excès en peu de temps, prévenir efficacement le phénomène de saut d'huile de friture
|
11
|
Convoyeur élévateur
|
Pour élever et transporter les frites dans la machine de friture suivante
|
12
|
Machine de friture continue
|
Pour frire rapidement les frites pendant environ 40 secondes dans de l'huile à 180° pour éviter l'adhérence et prolonger la durée de conservation
|
13
|
Machine de dégraissage par vibration
|
Par vibration pour atteindre le but de dégraissage, et aussi pour transporter les frites uniformément à la machine suivante
|
14
|
Machine de pré-refroidissement
|
Par soufflage d'air haute pression pour le pré-refroidissement et le dégraissage des frites
|
15
|
Machine de congélation
|
Par vibration mécanique et pression d'air, le congélateur rapide fluidisé fait flotter les produits sur une bande de maille en acier inoxydable, congèle les produits et empêche l'adhérence, atteint le IQF
|
16
|
Machine d'emballage automatique
|
Pour emballer les frites congelées finies
|
01
MACHINE DE LAVAGE ET D'éPLUCHAGE
Cette machine est utilisée pour éplucher avec une brosse en pierre et une brosse dure, elle peut éplucher complètement ;
La brosse inégale et ondulée peut éplucher le matériau.
02
COUPEUR DE FRITES
Cette machine est utilisée pour couper les pommes de terre en batonnets.
Elle peut couper les pommes de terre, les patates douces, le taro en batonnets.
Elle a une surface lisse et coupe rapidement.
03
MACHINE DE LAVAGE à BULLES
Le temps de lavage est de 30 - 40 s ;
Le processus de lavage est destiné à éliminer l'amidon de pomme de terre sur les chips de pomme de terre, ce qui peut empêcher qu'il tombe dans l'huile et prolonger la durée d'utilisation de la machine de friture.
04
MACHINE DE BLANCHIMENT
Un blanchiment approprié peut faire gélatiniser l'amidon de pomme de terre, résultant en une texture interne et un go?t de poudre de haute qualité.
05
LIGNE DE SéCHAGE à AIR CHAUD
Fonction 1 : Transporter les frites à la machine suivante.
Fonction 2 : Avec le processus de séchage, il peut réduire la teneur en eau et avoir une teneur en huile plus faible lors de la friture.
Le système de chauffage est le séchage à air chaud.
06
MACHINE DE FRITURE CONTINUE
Meilleure température de friture : 170~180ºC
Plage de contr?le de température de l'instrument : température ambiante - 300ºC.
Plage de temps de friture : 40 secondes - 60 secondes.
07
CONGéLATEUR IQF INSTANTANé
Il est destiné à la congélation instantanée après la friture.
Pour amener la température à -18ºC.
Température d'entrée/sortie : +60/-18ºC
Température de congélation IQF : -35ºC
08
MACHINE D'éDITION ET D'EMBALLAGE AUTOMATIQUE
Vitesse d'emballage : 10 - 35 sacs/min
Taille du sac : (L)100 - 360 mm
(H)100 - 385 mm
Largeur maximale du film : 620 mm
Profil de l'entreprise

Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. est un fabricant d'unités d'extraction et de lignes de traitement de fruits et légumes doté de installations d'essai bien équipées et d'une forte force technique. Avec une large gamme, une bonne qualité, des prix raisonnables et des designs stylés, nos produits sont largement utilisés dans les industries alimentaires et des boissons ainsi que d'autres secteurs. Nos produits sont largement reconnus et appréciés par les utilisateurs et peuvent répondre aux besoins économiques et sociaux en constante évolution. Nous accueillons les nouveaux et anciens clients de tous les horizons à nous contacter pour établir des relations commerciales futures et parvenir au succès mutuel!
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- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
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- Adresse1416-1418 Shatian Building, No 587 Changshou Road, Shanghai, China.
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