Máquina de freír nuggets de pollo automática y continua/Máquina de freír piel de pescado

Wooden box packaging or according to buyer requirements

Descripción de la máquina de freír automática:

Esta máquina de freír nuggets de pollo es un equipo de freidor híbrido de agua y aceite, sin humo y multifuncional. Se puede utilizar para freír una variedad de alimentos fritos, como nuggets de pollo, piel de cerdo, piel de pollo, dumplings, chin chin, rollos de primavera, papas fritas, patatas fritas, plátanos fritos, etc.

Características y ventajas de la máquina de freír continua:

1. Tecnología de mezcla de agua y aceite: La máquina de freír adopta el proceso de freír con mezcla de agua y aceite, que cambia la estructura del equipo de freír tradicional y resuelve fundamentalmente las deficiencias de la máquina de freír tradicional.

2. Multiuso: El proceso utiliza el control límite, el control de temperatura por zonas y el uso científico de la relación entre el aceite vegetal y el peso del animal, de modo que el aceite animal extraído de la carne frita se hunde naturalmente en la capa inferior del aceite vegetal, de modo que el aceite de trabajo de la capa media y superior siempre es puro y se pueden freír al mismo tiempo. Una variedad de alimentos, una máquina multiuso.

3. Mejora de la calidad: Este proceso puede controlar eficazmente la acidificación del aceite de freír y el contenido de grasa de los alimentos, de modo que los alimentos fritos no solo tienen un buen color, aroma y sabor, sino también una apariencia limpia y bonita. Esto proporciona una alta exigencia para el proceso de freír de los nuggets de pollo. La solución es aumentar la popularidad del color de los nuggets de pollo, mejorar la calidad del producto y prolongar la vida útil.

4. Ahorro de combustible: Esta máquina de freír automática adopta el método de calentamiento en el centro de la capa de aceite para controlar la temperatura de las capas de aceite superior e inferior, aliviar efectivamente el grado de oxidación del aceite y suprimir el aumento del valor ácido, prolongando así la vida útil del aceite. Después de 5 - 24 horas de funcionamiento continuo de nuestro nuevo tipo de freidor, se determinó que el valor ácido del ácido era de 1.40 y 0.062g / 100g respectivamente, mientras que el estándar nacional de higiene alimentaria era de 4.0 y 0.15g / 100g, el resultado fue mucho menor. El estándar nacional, prolongando el ciclo de vida del aceite de freír y reduciendo los desperdicios. Según las pruebas, el freidor híbrido de agua y aceite ahorra más del 50% de combustible en comparación con el freidor tradicional.

5. Salud: Este proceso hace que los residuos de alimentos, el exceso de agua y los metales pesados producidos por el proceso de freír de alimentos caigan rápidamente fuera de la zona de alta temperatura y se hunden en la zona de baja temperatura, y se descarguen con el agua. Cuando el aceite de freír está excesivamente seco, la capa de agua puede suministrar la humedad adecuada de la capa de aceite de freír, de modo que los alimentos fritos no se quemen ni se carbonicen, se puede controlar eficazmente la producción de carcinógenos y garantizar la salud del consumidor.

6. Protección ambiental: Según la estación de monitoreo ambiental, se publica el informe de prueba de humo de cocina. La concentración promedio de humo de aceite en el freidor común es de 6.16mg / m3, y el freidor automático de temperatura regulada con mezcla de agua y aceite es de 1.96 mg / m3. Menos de 1/3 del freidor es bueno para la salud y la protección ambiental del operador.

7. Ahorro de energía: La tecnología única del producto de la máquina de freír automática y la estructura científica del producto permiten a los usuarios ahorrar consumo de electricidad, gas, carbón, etc.

Ventajas estructurales:

1. La cinta de malla está hecha de acero inoxidable y adopta una regulación de velocidad stepless de frecuencia variable. El tiempo de freír es ajustable.

2. Esta máquina de freír piel de pescado está equipada con un sistema de elevación automático, una tapa superior y una cinta de malla para elevar y bajar, lo que facilita la limpieza manual.

3. Se proporciona un sistema de eliminación de escoria automático para descargar los residuos generados en cualquier momento.

Tabla de parámetros:

Materiales fritos:

La máquina se utiliza principalmente para freír una variedad de alimentos fritos, como maní, habas, chin chin, papas fritas, patatas fritas, gachas, nuggets de pollo, alas de pollo, patas de pollo, lonchas de camarón, judías verdes, etc.

1. El dispositivo está equipado con un dispositivo de conducción térmica de alta eficiencia, que tiene una alta eficiencia de utilización de la energía.

2. Utilizando electricidad, carbón o gas natural como energía de calentamiento, toda la máquina de freír está hecha de acero inoxidable de grado alimentario 304, lo que es higiénico y fácil de limpiar.

3. La máquina de freír snacks está equipada con un sistema de circulación dinámica para filtrar los residuos de aceite en el proceso de producción, reduciendo el valor ácido del aceite y prolongando la vida útil del aceite comestible.

4. Se utilizan cintas de malla de doble capa superior e inferior para la transmisión, y el producto se sienta entre las cintas de malla de doble capa para evitar que el producto flote.

5. Esta máquina de freír industrial con sistema de drenaje de aceite automático, el producto tiene un bajo contenido de grasa y un fuerte apetito.