- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
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Best Price Kondensmilchproduktionslinie/Milchproduktionslinie
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Produktbeschreibung
Verdampfte Kondensmilch Produktionslinie
Verdampfte/Kondensmilch ist eine Art Milchprodukt, das aus frischer Kuhmilch oder Ziegenmilch nach Desinfektion und Konzentrierung hergestellt wird. Ihr Charakteristikum ist, dass sie lange Zeit gelagert werden kann.
Frische Milch wird normalerweise durch Vakuum oder andere Methoden konzentriert, um den gr??ten Teil der Feuchtigkeit zu entfernen, auf etwa 25%-40% des ursprünglichen Volumens des Milchprodukts konzentriert und dann 40% Saccharose hinzugefügt und eingekannt. Die Kondensmilch ist zu sü? und muss mit 5-8 Mal mehr Wasser verdünnt werden. Wenn die Sü?e die Anforderungen erfüllt, wird die Konzentration von Protein und Fett jedoch oft um die H?lfte im Vergleich zu frischer Milch reduziert. Wenn Wasser zu Kondensmilch hinzugefügt wird, so dass die Konzentration von Protein und Fett nahe an der von frischer Milch liegt, dann ist der Zuckergehalt h?her.
Aufgrund der verschiedenen Rohstoffe und Zusatzstoffe kann die Raffinierte Milch in gesü?te Raffinierte Milch, ungesü?te Raffinierte Milch, entfettete Raffinierte Milch, halbentfettete Raffinierte Milch, gef?rbte Raffinierte Milch, angereicherte Raffinierte Milch und verarbeitete Milch unterteilt werden. China produzierte früher gesü?te Vollmilch und milde Milch. In den letzten Jahren hat sich Raffinierte Milch mit der Entwicklung der chinesischen Milchindustrie aus dem Massenkonsummarkt für Milchprodukte zurückgezogen. Um jedoch die speziellen Anforderungen verschiedener Verbraucher an die Konzentration, den Geschmack und die N?hrstoffe von frischer Milch zu erfüllen, wird es weiterhin einen gewissen Markt für konzentrierte Milch geben, die durch geeignete Konzentrierungstechnologie hergestellt wird.
Es gibt viele Klassifikationen von Raffinierter Milch, die Haupten sind wie folgt:
Nachdem, ob Zucker hinzugefügt wird oder nicht, kann sie in zuckerhaltige Milch (gesü?te Milch) und zuckerfreie Milch (ungesü?te Milch) unterteilt werden.
Nachdem, ob die Rohmilch entfettet wird oder nicht, kann sie in: Vollmilch, entfettete Milch und halbentfettete Milch unterteilt werden.
Nach den Arten von Zusatzstoffen kann sie in: Kondensmilch, Kaffeekondensmilch, vitaminangereicherte Kondensmilch und Babynahrungskondensmilch, die Muttermilch nachahmt, unterteilt werden.
Beschreibung
Gesü?te Kondensmilch Produktionslinie
Kondensmilch ist im Wesentlichen verdampfte Milch mit hinzugefügtem Zucker. Die Milch wird dann eingekannt für den Verbrauch durch Verbraucher und für kommerzielle Zwecke in der Backwarenherstellung, Eisdarstellung,
und Sü?warenherstellung. Dieses Produkt hat eine Haltbarkeit von zwei Jahren.
*Die Milch wird kurzzeitig auf etwa 185°F (85°C) für einige Sekunden erhitzt. Dann wird sie in den Verdampfer geleitet, wo das Wasser entfernt wird.
*Die Milch wird dann unter Vakuumdruck konzentriert, bis sie zwischen 30-40% Feststoffe enth?lt. Sie hat jetzt eine sirupartige Konsistenz.
*Die Milch wird abgekühlt und dann mit ungef?hr 40% pulverisierten Laktosekristallen beimpft.
*Die Milch wird dann gerührt, um die Kristallisation anzuregen. Es ist dieser Zucker, der die Kondensmilch konserviert.
*Die Milch wird in sterilisierten Dosen gefüllt, die dann vakuumdicht verschlossen werden.
Arbeitskapazit?t | Von 5 Tonnen/Tag bis zu 100 Tonnen/Tag |
Produkte | - Gesü?te Kondensmilch |
- Verdampfte Milch ohne Zucker | |
- Kondensmilch in verschiedenen Verpackungen |
Die gesamte Kondensmilch Produktionslinie besteht aus den folgenden Einheiten:
1. Milchempfang oder Pulveraufl?sungs- und Mischungsabschnitt
2. Misch- und Zuckerschmelzabschnitt
3. Pasteurisierer und Homogenisierer
4. Milchspeicher oder Joghurtproduktionseinheit
5. Vakuumkonzentrierungsausrüstung
6. Kristallvorrichtung
7. Abfüll- oder Verpackungseinheit
8. CIP-Reinigungsanlage
9. Nachbehandlungsausrüstung, wie F?rderer, Verpackung oder Palette usw.
10. Es werden andere Hilfsausrüstungen verwendet, wie Dampfkessel, Luftkompressor, Kaltwassereinheit usw.
11. Installationsmaterialien für die Material- und Nichtmaterialrohre sowie das elektrische System werden bereitgestellt.
Kondensmilch Produktionsprozess
Prüfung der Rohmilch -- Milchkl?rung -- Kühlung -- Lagerung -- Standardisierung -- Vorerw?rmung -- Homogenisierung -- Sterilisierung -- Verdampfung -- Kühlung und Kristallisation --
Abfüllung -- Zweitsterilisierung
Unternehmensprofil
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. ist ein Hersteller von Extraktionsanlagen und Obst- und Gemüseverarbeitungslinien mit gut ausgestatteten Prüfanlagen und starken technischen Kr?ften. Mit einer breiten Palette, guter Qualit?t, vernünftigen Preisen und stilvollen Designs werden unsere Produkte in der Lebensmittel- und Getr?nkeindustrie sowie anderen Branchen weit verbreitet eingesetzt. Unsere Produkte werden von den Nutzern weitgehend anerkannt und vertraut und k?nnen den st?ndig wechselnden wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Bedürfnissen entsprechen. Wir begrü?en neue und alte Kunden aus allen Lebensbereichen, uns für zukünftige Gesch?ftsbeziehungen und gegenseitigen Erfolg zu kontaktieren!
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