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2J.Shanghai, China - Hauptprodukte: Lebensmittelmaschine, Gemüse- und Obstmaschine, Molkereiverarbeitungsmaschine, Saftpresse, Obstchipsmaschine, Pizza-Verkaufsautomat
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GYC kleine industrielle HPP-Sterilisationsmaschine für Fleischprodukte wie Schinkenwürstchen
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Produktbeschreibung
GYC kleine industrielle HPP-Sterilisierungsmaschine für Fleischprodukte wie Schinkenwurst
WAS IST HIGH PRESSURE PROCESSING (HPP)?
High Pressure Processing (HPP) ist eine Kaltpasteurisierungstechnik, bei der Produkte, die bereits in ihrer endgültigen Verpackung verschlossen sind, in einen Beh?lter eingebracht und einem hohen Niveau an isostatischem Druck (300–600 MPa/43.500 - 87.000 psi) ausgesetzt werden, der durch Wasser übertragen wird. Drücke über 400 MPa / 58.000 psi bei kaltem (+ 4°C bis 10°C) oder Umgebungstemperatur inaktivieren die vegetative Flora (Bakterien, Viren, Hefen, Schimmelpilze und Parasiten), die in Lebensmitteln vorhanden ist, verl?ngern die Haltbarkeit der Produkte erheblich und gew?hrleisten die Lebensmittelsicherheit. High Pressure Processing berücksichtigt die sensorischen und ern?hrungsphysiologischen Eigenschaften von Lebensmitteln, da keine W?rmebehandlung erfolgt, und erh?lt seine ursprüngliche Frische w?hrend der gesamten Haltbarkeit.
Hauptvorteile der High Pressure Processing-Technologie (HPP)
• Die Eigenschaften des frischen Produkts werden beibehalten, die sensorischen und ern?hrungsphysiologischen Eigenschaften bleiben fast intakt: H?here Lebensmittelqualit?t.
• Zerst?rt Krankheitserreger (Listerien, Salmonellen, Vibrien, Noroviren usw.): Lebensmittelsicherheit und Exportf?higkeit.
• Verl?ngert die Haltbarkeit des Produkts: Weniger Rückl?ufe, verbesserte Kundenzufriedenheit.
• Reduziert drastisch die gesamte mikrobiologische Verderbsflora: H?here Qualit?t über die gesamte Haltbarkeit.
• Vermeidet oder reduziert den Bedarf an Lebensmittelkonservierungsstoffen: Lebensmittel mit sauberer Etikettierung (natürlich/additivfrei).
• Neue innovative Lebensmittelangebote. Produkte, die nicht thermisch behandelt werden k?nnen, k?nnen jetzt mit High Pressure Processing behandelt werden: Innovation und Wettbewerbsvorteile.
• Kann Muscheln ?ffnen oder Krebstierfleisch ohne Kochen extrahieren: H?here Ausbeuten, frischer Geschmack, minimale Handarbeit.
Die Lebensmittel-Ultrahochdruck-Sterilisierungstechnologie besteht darin, Wasser als Medium zu verwenden, um 400 - 600 mpa Druck auf Weichverpackungslebensmittel und andere Materialien in einem geschlossenen Ultrahochdruckbeh?lter oder 100 - 1000 mpa Druck mit hochwertigem Hydraulik?l auszuüben. Dadurch werden fast alle Bakterien, Schimmelpilze und Hefen abget?tet, und es wird nicht wie bei der Hochtemperatursterilisierung die Zerst?rung von N?hrstoffen und Geschmacksver?nderungen verursacht.
Ger?teparameter
| Name |
HPP UHP HHP Ultrahochdruckverarbeitungs-Sterilisator Sterilisierungsmaschine |
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Beh?ltervolumen |
2L/3L/5L/10L/15L/30L/50L/100L/200L/300L/400L/500L |
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Arbeitsdruck |
0 - 600 Mpa |
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Arbeitstemperatur |
Raumtemperatur bis 80°C |
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Druckzeit |
Weniger als 2 - 5 min |
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Arbeitsmedium |
5 - 20 °C Trinkwasser |
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Zykluszahl |
6 - 8 Mal / Stunde |
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Material des Innenbeh?lters |
316 Edelstahl |
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Anwendung |
Sterilisierung: Früchte und Gemüse, Saft, Marmelade,Milch,Joghurt,Milchprodukte, Bier, Fleisch, Dosen,Wasserprodukte, Eierprodukte usw |
| Homogenisierung: Sahne, Bier, Farbstoff, Pharmazie, Kosmetik usw | |
| Schnelles Einfrieren und Auftauen von Lebensmitteln: Rindfleisch usw | |
| Modifizierung von Lebensmittelmaterialien: Verbesserung der Verdauung von Braunkreis, Verbesserung der Schaumeigenschaften von Eiproteinl?sung, Entbitterung von Grapefruit, Entodorierung von Knoblauch usw | |
|
Andere: Reduzierung von E. coli in Bierhefe, Aufl?sung von Wirkstoffen aus Dendrobium, Herstellung von Kunstdiamanten usw |
GYC kleine industrielle HPP-Sterilisierungsmaschine für Fleischprodukte wie Schinkenwurst
Unternehmensprofil
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. ist ein Hersteller von Extraktionsanlagen und Obst- und Gemüseverarbeitungslinien mit gut ausgestatteten Prüfanlagen und starken technischen Kr?ften. Mit einer breiten Palette, guter Qualit?t, vernünftigen Preisen und stilvollen Designs werden unsere Produkte in der Lebensmittel- und Getr?nkeindustrie sowie anderen Branchen weit verbreitet eingesetzt. Unsere Produkte werden von den Nutzern weitgehend anerkannt und vertraut und k?nnen den st?ndig wechselnden wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Bedürfnissen entsprechen. Wir begrü?en neue und alte Kunden aus allen Lebensbereichen, uns für zukünftige Gesch?ftsbeziehungen und gegenseitigen Erfolg zu kontaktieren!
Kontaktieren Sie uns
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- KontaktnameWakin Yong Jetzt chatten
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- Adresse1416-1418 Shatian Building, No 587 Changshou Road, Shanghai, China.
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