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2J.Shanghai, China - Hauptprodukte: Lebensmittelmaschine, Gemüse- und Obstmaschine, Molkereiverarbeitungsmaschine, Saftpresse, Obstchipsmaschine, Pizza-Verkaufsautomat
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Hochwertige Mayonnaise-Verarbeitungslinie
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Der Vakuumemulgierer bezieht sich haupts?chlich auf das Material im Vakuumzustand. Mit Hilfe eines Hochscherhomogenisators werden eine oder mehrere Phasen schnell und gleichm??ig in mindestens einer anderen kontinuierlichen Phase (Wasserphase, ?lphase, Pulver usw.) verteilt. Mittels mechanischer Mittel wird die starke kinetische Energie genutzt, sodass das Material im Spalt zwischen Stator und Rotor steht und es kann pro Minute Hunderttausende Male hochspeediges Scheren, Zentrifugalbrechen und Sto?rei?en ertragen und die Emulgierung augenblicklich gleichm??ig verteilen. Ein hochwertiges Produkt ohne Blasen und mit Feinheit wird erhalten.
Die Hauptkomponenten des Systems des Vakuumemulgierers:
◆Hydraulisches Hubsystem (Ein-Taste-Heben, Ein-Taste-Senken)
◆ Heizthermostatsystem (Elektrische Heizung / Dampfheizung)
◆Langsame Rührfunktion (Rahmentyp mit Abstreifern am Boden rühren)
◆Homogene Emulgierfunktion (Hochgeschwindigkeits-Scher-Homogenisierkopf)
◆Vakuumsystem (Vakuumgrad bis zu -0,095 MPA)
◆?lphasenbeh?lter, Wasserphasenbeh?lter
Rohmaterial | Eigelb/Eipulver, ?l, andere Zutaten |
Endprodukt | Mayonnaise, Salatdressing |
Kapazit?t | 50 L, 100 L, 200 L, 300 L, 500 L, 1000 L... |
Material | SUS304, 316L |
Heizung | elektrisch, Dampf |
Lieferung | 30 Tage |
◆Homogenisierungsfunktionen werden im Allgemeinen in folgende Kategorien unterteilt: Untere Homogenisierung, obere Homogenisierung, innere und ?u?ere Zirkulationshomogenisierung (kann gem?? dem Produktionsprozess ausgew?hlt werden)
◆Die Rührfunktion wird im Allgemeinen in folgende Kategorien unterteilt: Einweg-Rahmentyp mit Abstreifern an der Wand rühren, Zweiweg-Rahmentyp mit Abstreifern an der Wand rühren und Einweg- (Zweiweg-) Rahmentyp rühren.
◆Rühren und Homogenisieren verwenden einen importierten Frequenzumrichter, um die Anforderungen verschiedener Produktionsprozesse zu erfüllen
◆Homogene Struktur mit deutscher Technologie, die Geschwindigkeit kann ma?geschneidert werden, die Schneidfeinheit kann 2 μm - 5 μm erreichen
◆Vakuumentgasung, um das Material an die Keimfreiheitsanforderungen anzupassen, Vakuumansaugung (Wasser, ?l, Pulver) kann verwendet werden.
Sicherheitsschutzsystem des Vakuumemulgierers:
◆Es ist nicht m?glich, den Deckel zu heben, wenn kein Vakuum vorliegt.
◆Der Deckel kann nicht gehoben werden, wenn die Mischung eingeschaltet ist.
◆Das Rühren kann nicht gestartet werden, wenn der Deckel gehoben ist oder nicht geschlossen ist.
◆Der Kippvorgang wird nicht zurückgesetzt und der Deckel kann nicht gehoben oder gesenkt werden.
◆Der Deckel erreicht nicht den h?chsten Punkt und kann nicht über den Topf geschüttet werden.
◆Rühren, Homogenisieren - überlastung oder automatischer Abschaltbetrieb bei Netzüberspannung.
◆Automatische Entw?sserung, wenn der Dampfdruck der Topfschicht den eingestellten Druck überschreitet.
◆Das Kühlwasser des Haupttopfs wird automatisch abgelassen, wenn der Zwischenschaltdruck den eingestellten Druck überschreitet.
◆Es gibt eine Summermeldung, wenn der Haupttopfbalken gehoben oder gesenkt wird.
◆Das elektronische Steuerungssystem ist mit einer Notstop-Taste ausgestattet, um bei einem Notfall sofort anzuhalten.
◆Sicherheitsschilder (Chinesisch und Englisch) sind am Ger?terahmen und am Elektschrank sowie an der auff?lligen Bedienung angebracht.
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Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. ist ein Hersteller von Extraktionsanlagen und Obst- und Gemüseverarbeitungslinien mit gut ausgestatteten Prüfanlagen und starken technischen Kr?ften. Mit einer breiten Palette, guter Qualit?t, vernünftigen Preisen und stilvollen Designs werden unsere Produkte in der Lebensmittel- und Getr?nkeindustrie sowie anderen Branchen weit verbreitet eingesetzt. Unsere Produkte werden von den Nutzern weitgehend anerkannt und vertraut und k?nnen den st?ndig wechselnden wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Bedürfnissen entsprechen. Wir begrü?en neue und alte Kunden aus allen Lebensbereichen, uns für zukünftige Gesch?ftsbeziehungen und gegenseitigen Erfolg zu kontaktieren!
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