Kontinuierliche Friteuse für Chips und Erdnüsse

Wooden box packaging or according to buyer requirements

Fritierstoffe:

Die Maschine wird haupts?chlich zur Frittierung verschiedener frittierter Lebensmittel wie Erdnüsse, Bohnen, Chin Chin, Pommes frites, Kartoffelchips, Brezeln, H?hnchennudeln, H?hnchenflügel, H?hnchenfü?e, Shrimpslices, grüne Bohnen usw. verwendet.

Arbeitsmerkmale und Vorteile:

1. ?l-Wasser-Mischtechnologie:

Der Friteuse ist eine rauchlose, vielseitige, ?l-Wasser-Hybridfritteuse. Die Anlage nutzt das ?l-Wasser-Mischfritierverfahren, das die Struktur der herk?mmlichen Fritteuse ?ndert und die Nachteile der herk?mmlichen Fritteuse grundlegend l?st. Seine herausragenden Eigenschaften sind wie folgt:

Mehrzweckigkeit: Das Verfahren nutzt die Grenzwertsteuerung, die Zonentemperatursteuerung und die wissenschaftliche Nutzung der Beziehung zwischen pflanzlichem ?l und Tierfett, so dass das aus dem frittierten Fleischprodukt ausgelaugte Tierfett natürlich in die untere Schicht des pflanzlichen ?ls sinkt, so dass das mittlere und obere Arbeits?l immer rein bleibt und gleichzeitig verschiedene Lebensmittel frittiert werden k?nnen. Ein Ger?t für mehrere Zwecke.

Qualit?tsverbesserung: Dieses Verfahren kann die Versauerung des Frittier?ls und den ?lgehalt der Lebensmittel effektiv kontrollieren, so dass die frittierten Lebensmittel nicht nur in Farbe, Geruch und Geschmack gut sind, sondern auch ein sauberes und sch?nes ?u?eres haben. Dies bietet eine L?sung für die hohen Anforderungen an den Frittierprozess von Pfeffer. Es erh?ht die Beliebtheit der Pfefferfarbe, verbessert die Produktqualit?t und verl?ngert die Haltbarkeit.

Kraftstoffeinsparung: Das Verfahren nutzt die Heizmethode in der Mitte der ?lschicht, um die Temperatur der oberen und unteren ?lschichten zu kontrollieren, mildert effektiv den Oxidationsgrad des ?ls und unterdrückt die Erh?hung des S?urewerts, wodurch die Lebensdauer des ?ls verl?ngert wird. Nach 5 - 24 Stunden kontinuierlicher Arbeit unserer neuen Fritteuse wurde der S?urewert auf 1,40 und 0,062 g/100 g bestimmt, w?hrend der nationale Lebensmittelhygienestandard 4,0 und 0,15 g/100 g betr?gt. Das Ergebnis ist viel kleiner als der nationale Standard, was die Lebensdauer des Frittier?ls verl?ngert und den Abfall reduziert. Laut Test spart die ?l-Wasser-Hybridfritteuse mehr als 50 % Kraftstoff im Vergleich zur herk?mmlichen Fritteuse.

Gesundheit: Dieses Verfahren l?sst die Lebensmittelreste, das überschüssige Wasser und die Schwermetalle, die beim Frittierprozess entstehen, schnell aus der Hochtemperaturzone fallen und in die Niedertemperaturzone sinken und werden mit dem Wasser abgeführt. Wenn das Frittier?l zu trocken wird, kann die Wasserschicht die passende Feuchtigkeit der Frittier?lschicht liefern, so dass die frittierten Lebensmittel nicht verkohlen und verbrennen, die Bildung von Karzinogenen effektiv kontrollieren und die Gesundheit des Verbrauchers gew?hrleisten.

Umweltfreundlichkeit: Laut Umweltüberwachungsstation wird der Ru?testbericht ver?ffentlicht. Die durchschnittliche ?lrauchkonzentration in der gew?hnlichen Fritteuse betr?gt 6,16 mg/m3, w?hrend die ?l-Wasser-Mischautomatische Temperaturregulierfritteuse 1,96 mg/m3 betr?gt. Weniger als 1/3 des Topfes ist gut für die Gesundheit und Umweltfreundlichkeit des Bedieners.

Energieeinsparung: Die einzigartige Produkttechnologie und die wissenschaftliche Produktstruktur erm?glichen es den Nutzern, Strom, Gas, Kohle und andere Verbrauch zu sparen.

2. Strukturvorteile:

     Das Gurtband besteht aus Edelstahl und nutzt die Frequenzumrichterstufenlose Geschwindigkeitsregulierung. Die Frittierzeit ist einstellbar.

Es ist mit einem automatischen Hubsystem ausgestattet, Deckel und Gurtband k?nnen gehoben und gesenkt werden, was die manuelle Reinigung erleichtert.

Es ist ein automatisches Schlackenabführsystem vorhanden, um die entstehenden Rückst?nde jederzeit abzuführen.

Die Anlage ist mit einem hocheffizienten W?rmeleitger?t ausgestattet, das einen hohen Energieverbrauchseffizienz hat.

Unter Verwendung von Strom, Kohle oder Erdgas als Heizenergie besteht die gesamte Maschine aus lebensmittelgeeignetem 304 Edelstahl, was hygienisch und einfach zu reinigen ist.

Es ist mit einem dynamischen Zirkulationssystem ausgestattet, um die ?lrückst?nde im Produktionsprozess zu filtern, den S?urewert des ?ls zu reduzieren und die Lebensdauer des Speise?ls zu verl?ngern.

Das obere und untere Doppelschichtgurtband wird zur übertragung verwendet, und das Produkt wird zwischen den Doppelschichtgurtb?ndern eingeklemmt, um zu verhindern, dass das Produkt aufschwimmt.

Mit automatischem ?lablasssystem hat das Produkt einen geringen ?lgehalt und eine starke Appetitlichkeit.

Parameterliste: