Производитель безжирового пшеничного белкового порошка

Название продукта

Дефатированный порошок арахиса

Количество

5000 КГ

Дата изготовления

22 июля 2022 года

Дата истечения срока годности

21 июля 2023 года

Номер партии

CH20220722

Дата анализа

27 июля 2022 года

Показатели анализа

Спецификация

Результаты анализа

Метод анализа

Запах и вкус

С запахом и вкусом протеина арахиса

Соответствует

Q/0GS0001S-2019

Цвет

Светло-желтый

Соответствует

Q/0GS0001S-2019

Внешний вид

В виде порошка, без посторонних примесей

Соответствует

Q/0GS0001S-2019

Сырой протеин, г/100г

≥45

54.6

GB 5009.5-2016

Сырой жир, г/100г

≤7.0

2.0

GB 5009.6-2016

Валовая клетчатка

≤5.0

<0.1

GB/T 5009.10-2003

Зола, г/100г

≤7.0

4.9

GB5009.4-2016

Влажность, г/100г

≤10

4.95

GB5009.3-2016

Pb, мг/кг

≤0.2

<0.05

GB5009.12-2017

As, мг/кг

≤0.5

0.013

GB5009.11-2014

Общее содержание афлатоксинов

(B1,B2,G1,G2)

/

2.24

GB5009.22-2016

Афлатоксин B1, мкг/кг

≤20

1.54

GB5009.22-2016

Афлатоксин B2,?мкг/кг

/

0.245

GB5009.22-2016

Афлатоксин G2,?мкг/кг

/

0.460

GB5009.22-2016

Афлатоксины G2 ,мкг/кг

<0,1

Не обнаружены

GB5009.22-2016

Остатки растворителей, мг/кг

<10

Не обнаружены

GB5009.262-2016

Общее число бактериальных колоний

<10 000 КОЕ/г

Соответствует

GB4789.2-2016

Общее количество плесени

<1000 КОЕ/г

Соответствует

GB4789.15-2016

Колiformes бактерии

<100 КОЕ/г

Соответствует

GB4789.3-2016

Salmonella spp.

<25 КОЕ/г

Не обнаружено

GB4789.4-2016

Staphylococcus aureus

Не обнаружен

Не обнаружен

GB4789.10-2016

Хранение

Пожалуйста, храните в прохладном и сухом месте. Для длительного хранения следует хранить в холодильнике: 6 месяцев, при комнатной температуре - 1-2 месяца летом, 2-3 месяца зимой.