линия по производству колбас с коптильней и машиной для изготовления колбас

 Целая линия по производству колбас охватывает процесс от обработки мяса до приготовления готовых колбас. Мы можем предоставить различные виды производственных линий в соответствии с типом колбасного оболочка и требованиями наших клиентов по производственной мощности.

В общем, линия по производству колбас состоит из машины для резки замороженного мяса, мясорубки, мясорубки-миксера, смесителя для мяса, машины для набивки колбас, коптильни (печки). 

Основной процесс:

Машина для резки замороженного мяса → мясорубка для замороженного мяса → машина для резки и смешивания овощей и мяса → смеситель для фарша → гидравлическая машина для набивки колбас → машина для связывания колбас проволокой → коптильня для мяса.

Преимущества:

1) Простая конструкция, легкость в установке и обслуживании. 

2) Использование передовых компонентов мировых известных брендов в электрических и рабочих частях. 

3) Машина изготовлена из пищевой нержавеющей стали 304. 

4) Эта производственная линия может использоваться для производства многих видов колбас, таких как frankfurter style, белая мюнхенская колбаса, венская колбаса, хот-дог, копченая колбаса и т. д. (Для которых необходимо использовать животные или коллагеновые оболочки)

5)  Долгий срок службы. 

Мясорубка для замороженного мяса использует передовые технологии аналогичных продуктов на внутреннем и зарубежном рынках и сочетает их с фактическими технологиями обработки в Китае для разработки и производства.

Мясорубка и смеситель овощей и мяса имеют новую конструкцию с турбинно-шнековым приводом, что делает конструкцию более компактной. Миска и крышка мясорубки и смесителя овощей и мяса изготовлены из нержавеющей стали, они прочные и имеют красивый внешний вид. А редуктор этой мясорубки и смесителя овощей и мяса изготовлен из высококачественного алюминиевого сплава и медного червячного колеса высочайшего качества.

Мясокоптильня имеет функции варки, сушки, копчения, очистки и защиты. Уникальная система воздушного обмена в мясокоптильне эффективно обеспечивает равномерность продукта в процессе выпечки, варки, сушки, копчения и других технологических операций по температуре и влажности, тем самым обеспечивая равномерность цвета, цвет и внешний вид продукта.