Промышленный автоматический коммерческий аппарат для изготовления лапши

Автоматическая машина для изготовления лапши - это один из типов машин для обработки лапши. Сначала вам нужно смешать пшеничную муку с водой с помощью мукомесильника, затем поместить их в машину для лапши, и тогда можно автоматически прессовать лапшу. Она может быть разделена на малогабаритную машину для лапши, среднюю машину для лапши и производственные линии для лапши. Вы можете использовать машину для изготовления лапши любого размера и любой формы, включая круглую лапшу, квадратную лапшу, сухую лапшу, свежие лапши и т.д., только нужно поменять форму. Машина состоит из рамы, роликов, двигателей и т.д. У нас есть разные модели, от 40 кг/ч до 2000 кг/ч, производительность машин различна. Наша машина имеет множество функций. Она широко используется в западных ресторанах, фабриках закусочных продуктов, чайных ресторанах, китайских ресторанах, кондитерских магазинах, кофейнях и т.д. Рабочий процесс: Смешанная мука —Прессование тестовой ленты—Формирование лапши—Резка—Автоматическое подвешивание на палочки Пшеничная мука является основным ингредиентом для приготовления азиатской лапши. Тесто прессуется между парой валов для формирования тестовой ленты. В процессе формирования ленты теста развиваются свойства, влияющие на структуру лапши. Затем тестовая лента нарезается на лапшу. Лапшу можно продавать или дополнительно обрабатывать, чтобы продлить срок хранения, изменить вкусовые качества или облегчить приготовление для потребителя. При приготовлении быстрозаварной жареной лапши процесс варки на пару вызывает набухание и желатинизацию крахмала. Добавление щелочных солей (кан суй, смеси карбонатов натрия и калия) в некоторые виды китайской лапши придает ей желтый цвет и более плотную, эластичную структуру.