колбаса

Узнав вкус [традиционной широкой колбасы], придется резать мясо! Режим! Не свисающее мясо! Цены на свиньи в этом году достигли исторического максимума. Не говоря уже о нашем местном свинине. Продавать по такой цене, вычитая стоимость труда и прочих расходов, это практически добровольная работа, просто для того, чтобы удовлетворить у всех желание попробовать [осенний вкус копченого мяса]. В Новый год всем стоит набрать [копченого мяса]. [Даксель] с мясом свиней фермы Джяолинь, все изготавливается из частей местных свиней. Часть мяса, называемая ?передней частью свиней?, имеет соотношение жировой и мясной частей 2:8, она бесподобна во всем мире! Колбаса делается немного короче палочки, около 15 - 17 сантиметров. Не надо слишком увлекаться, не делаем много, примерно 500 килограммов. Наша семья делает копченый вкус более 40 лет. Если вкус не вкусный, то не будем делать. Ингредиенты выбираются без расчета на стоимость. Колбаса изготовлена самым традиционным ручным способом, с ароматом, передающимся из поколения в поколение, широкого стиля. Соленая с легким сладковатым привкусом, а затем используется шаньсийский фэньчжоу для усиления вкуса мяса. Когда вы кусите, мясо полно соуса, удовольствие непростое. Без консервантов и пигментов, все естественная сушка на воздухе.