Заводская поставка промышленной электрической кастрюли для приготовления пищи

Название: Планетарная варочная кастрюля:

Концепция дизайна: безопасность, простота и практичность

Способ нагрева: паровое или электрическое нагревание. Температура быстро повышается и достигает высоких значений, температура поверхности кастрюли может достигать двухсот градусов и более, благодаря чему ингредиенты могут быть равномерно обжариваются с помощью переворачивающего механизма.

Способ перемешивания: скорость перемешивающего устройства регулируется с помощью частотного преобразователя, обеспечивая бесступенчатую регулировку скорости в диапазоне от 0 до 26 об/мин. Скребок работает по принципу вращения вокруг оси и собственного вращения. Конструкция перемешивающего устройства и скребка уникальна. Материалы перемешиваются и смешиваются более равномерно, очистка дна более тщательная. Не возникает явления прилипания к стенкам кастрюли.

Основное применение - в жарке различных ингредиентов, таких как основа для горячего пуда, соус для сухариков, чили-соус, начинка для лунных печенек и др.

Способ выгрузки кастрюли: вся кастрюля поворачивается и выгружается вручную через червячный редуктор, что безопасно, стабильно и надежно.

Планетарная мешалка-ковш может быть нагрета электричеством, газом, паром, электромагнитным способом и другими способами.

Планетарная мешалка-ковш подходит для: основы для горячего чаша, начинки для лунных печенек, высоковязких материалов, джема, рисовых пирогов, чили-соуса, столовых, осликовой камеди, супов, бобовой пасты, красной фасоли пасты, кунжута пасты, пятизернового соевого молока, соуса для быстрого приготовления лапши, масляной пасты грибов шампиньонов и т.д. Для жарки в пищевой промышленности.

Широко применяется в таких отраслях, как кондитерская, печенье, напитки, фруктовые соки, молочная продукция, консервация, пивоварение, фармацевтика, бытовая химия и другие.