Популярный на рынке 300 л/500 л аппарат для хранения шоколада/аппарат для смешивания шоколада. Цена

Wooden Packing

Бак для хранения шоколада - это специальный контейнер для хранения очищенной или помоленной в шаровой мельнице шоколадной пасты. Он оснащен электрическим подогревом и автоматическим регулированием температуры. Это позволяет шоколадной пасте сохраняться при заданной температуре.

Благодаря термоизоляции и перемешиванию снижается влажность шоколада и улучшается его текучесть, что позволяет продлить срок хранения и повысить вкус. Его также можно использовать для смешивания и плавления шоколадных блоков для мелкосерийного производства.

Основные характеристики

1) Управление автоматической системой температуры.

2) Медленное перемешивание для обеспечения гомогенизации шоколадной жидкости.

3) Двухстенный дизайн предотвращает потерю тепла и позволяет циркулировать воде.

4) Внутренний материал - нержавеющая сталь.

Параметры

Бак для хранения шоколада является одним из необходимых устройств в производстве шоколада, которое в основном используется для термоизоляции и хранения шоколадной массы/начинки после правильного помола и кончинга. Он оснащен автоматической системой регулирования температуры и удовлетворяет технологическим требованиям производства шоколада, соответствует требованиям непрерывного производства.

Характеристики:

 1. Изготовлен из нержавеющей стали 304, которая соответствует требованиям безопасности пищевых продуктов и гигиене;

 2. Полностью регулируемый контроль температуры;

 3. Функции плавления, перемешивания и хранения;

 4. С колесами снизу для удобства перемещения;

 5. Полезен для дегазации, удаления запаха, обезвоживания и предотвращения разделения шоколадной массы на масло и жир и т.д.

 6. Подходит для ручной шоколадной мастерской и лабораторий по производству шоколада;

Мы можем предоставить широкий ассортимент баков для хранения шоколада объемом от 50 л до 2000 л. Таким образом, они могут удовлетворить большинство потребностей клиентов, будь то ручная шоколадная мастерская или крупный завод по производству шоколада.