Полностью автоматическая вакуумная машину для раскатки и замеса мяса

Полностью автоматическая вакуумная машину для раскатывания и замеса мяса

1. Вакуумный мясорубитель предназначен для размещения обработанного мяса и рыбы в вакуумной бочке для замеса, массажа и раскатывания. Он может ускорить поглощение мясом соли и специй, а также сохранить максимальную влажность мяса.

2. Этот вакуумный мясорубитель может удалить воздух из мяса с помощью вакуума, чтобы избежать теплового расширения мяса при последующей термообработке. Он также может улучшить внешний цвет, эластичность и сочность соленых мясных изделий.

3. Этот вакуумный мясорубитель может равномерно впитывать соль и другие специи.

4. Вся эта вакуумная машина для замеса мяса изготовлена из нержавеющей стали, имеет высокое качество и соответствует санитарным нормам.

5. Она имеет герметичную крышку с проточным уплотнением, обеспечивающую хороший герметический эффект.

Особенности продукта:

Все ключевые компоненты - импортные брендовые компоненты, что обеспечивает долговечность и надежность.

1. Позволяет маринаду равномерно впитываться в сырье мясного происхождения, обеспечивает быстрое впитывание вкуса маринада.

2. Усиливает сцепление мяса, улучшает эластичность мяса.

3. Обеспечивает возможность нарезки мясных продуктов, предотвращает разрыв мяса при нарезке.

Применение

Вакуумные машины для замеса и маринования выпускаются различными размерами и подходят для использования в различных мясоперерабатывающих заводах и быстрого питания. Машина также может быть использована для маринования всех видов птицеводческих мясных продуктов, разделенной птицы, мясных продуктов, крупных мясных изделий и всех видов западного ветчины. Эта аппаратура благодаря использованию вакуумной мариновки значительно сокращает время маринования, а мясо полностью впитывает солевую воду, что приводит к растворению белков. Это не только расслабляет структуру мяса, достигая эффекта нежности, но и улучшает внешний вид мяса и увеличивает выход продукции.