Автоматическая вращающаяся стерилизующая кастрюля с погружением в воду. Консервная тунец. Двухкастрюльная параллельная стерилизующая кастрюля

Что такое автоклав для стерилизации?

Автоклав для стерилизации имеет различные конструкции резервуаров и различные способы нагрева, может быть заказан по индивидуальным требованиям. Автоклав для стерилизации по способу управления делится на ручной, полуавтоматический и полностью автоматический, а по материалу корпуса резервуара - на нержавеющий сталь и углеродистую сталь. Температура, время и давление автоматически регулируются, прост в эксплуатации, низкое энергопотребление. Рабочее вещество, используемое в процессе стерилизации, может быть переработано и повторно использовано, что экономит энергию, время, трудовые и материальные ресурсы и снижает себестоимость производства. Высокотемпературная кратковременная стерилизация осуществляется с помощью двойной циркуляции горячей воды в резервуарах, вода в горячем водонагревателе заранее нагревается до необходимой температуры, что сокращает время стерилизации и повышает производительность.

Применение двойной параллельной стерилизующей кастрюли

Подходящие контейнеры: алюминиевые фольгированные пакеты, пакеты для термической обработки и другие упаковки для гибких продуктов питания; консервированные банки, алюминиевые банки и другие металлические контейнеры; бутылки из ПП, бутылки из высоко плотного полиэтилена (HDPE) и другие высокотемпературные пластиковые контейнеры, а также стеклянные контейнеры. Широко применяется для высокотемпературной стерилизации мяса, яиц, морепродуктов, свежего кукурузы, дикорастущих овощей, бобовых продуктов, водных продуктов, консервированных продуктов, упаковочных пакетов, напитков, молочных продуктов и других продуктов питания и их упаковки. Может быть использовано в малых и средних предприятиях и удовлетворяет производственным потребностям.

Принцип работы стерилизующей кастрюли

1. Сочетание различных методов стерилизации, таких как паровая, водяная баня, распыление, вращение и другие; 2. Паровая стерилизация с прямым нагревом продукта паром и прямым охлаждением холодной водой; 3. Стерилизация в водяной бане, продукт полностью погружается в воду, вода используется как средство для нагрева продукта, охлаждение может быть осуществлено непосредственно холодной водой. 4. Стерилизация распылением, использование небольшого количества воды для процесса стерилизации, нагрев продукта путем распыления и атомизации, охлаждение может быть осуществлено посредством теплообменника. 5. Наличие независимой функции вращения, которая может взаимодействовать с различными процессами стерилизации и удовлетворять сложным требованиям стерилизации; 6. Наличие независимой ручной панели управления, удобная для ручного управления и проведения экстренных мероприятий.

Конструкция и характеристики оборудования

включая корпус, крышку, отводной патрубок, блокировка, направляющую, уплотнительный кольцо, паровой ввод, сопло, охлаждающую трубу, трубу, устройство поддержания давления и задвижку и т.д. Уплотнительное устройство аэрогидроуплотненного стерилизатора имеет техническую конфигурацию отечественного производства. Машина имеет рациональную конструкцию, надежную работу, компактную структуру, простоту в эксплуатации, удобство в обслуживании и простоту монтажа. Устройство поддержания давления оснащено автоматическим контроллером, при превышении давления допустимого предела оно автоматически регулируется, что обеспечивает нормальную работу контейнера в пределах допустимого диапазона.