Главная > Продукты > Оборудование для переработки мяса > Коммерческое кухонное оборудование из нержавеющей стали для гостиниц и ресторанов
Коммерческое кухонное оборудование из нержавеющей стали для гостиниц и ресторанов
US$ 530 - 600
/ Set
1 Set(Мин.заказ)
- Qingdao
- T/T Кредитная карта
Вам может понравиться
-
1800Вт 42 Индустриальный электрический смеситель из нержавеющей стали от предприятия, ручной мясорубка
-
Tasin Ts 108 электрическая коммерческая мясорубка
-
Оборудование для переработки мяса. Мясорубка для курицы и утки
-
Мясорубка с большим рынком и высоким качеством ножа
-
Tasin Ts-108 электрический мясорубитель-миксер
-
Машина для разделения чеснока из нержавеющей стали SUS304, машина для разделения зубчиков чеснока и очистки от шкурки
Описание продукта
Коммерческое кухонное оборудование из нержавеющей стали для гостиниц и ресторанов
Описание продукта
Описание кухонного оборудования
| 1 | Мясорубка используется для обработки различных видов мяса в частицы разного размера, чтобы они могли быть хорошо смешаны с другими добавками. |
| 2 | Мясорубка представляет собой серию продуктов; она работает путем вращения режущей кромки отверстия и отверстия на лезвии, которое создает эффект резания сырого мяса, а также за счет винтовой экструзионной силы. |
| 3 | В зависимости от материалов и требований обработки можно устанавливать соответствующие инструменты и отверстия, чтобы получать частицы разного размера, удовлетворяющие требованиям следующего технологического этапа. |
| 4 | Широко применяется в производстве различных колбас, ветчин, паштетных колбас, мясовых шариков, соленых закусок, корма для животных и других мясных продуктов, а также в других отраслях промышленности. |
| 5 Все виды замороженной и свежепоступившей мяса, куриных скелетов, утенковых скелетов, свиной и коровьей шкуры, куриной кожи, рыбы, фруктов, овощей и так далее. | |
| 6 | Mian имеет подающий механизм, резательный механизм и приводной механизм и другие механизмы. |
| 7 | Подающий механизм, включающий бункер, шнек и формовочную трубку, предназначен для подачи материала вперед к резательному механизму и для выдавливания материала на его переднем конце. |
| 8 | Резательный механизм, включающий образец для выдавливания мяса, нож и крышку с винтом, предназначен для выдавливания материала в отверстия шаблона и его резки. Шаблоны имеют различные размеры отверстий, которые можно заменить, открутив крышку в соответствии с различными технологическими требованиями. |
| 9 | Приводной механизм, включающий двигатель, шкив, редуктор и станок’Рамка и так далее. |
Характеристики продукта
Особенности кухонного оборудования
| 1 | Использование высококачественных (чугуна) или нержавеющей стали, обработка материалов без загрязнения, соответствие стандартам пищевой гигиены. |
| 2 | Инструмент прошел специальную термообработку, обладает превосходной износостойкостью и долгим сроком службы. |
| 3 | Машинка проста в управлении, легко разбирается и собирается, легко очищается и позволяет обрабатывать широкий спектр продуктов, а также хорошо сохраняет исходные питательные вещества после обработки, и эффект сохранения хорош. |
| 4 | Инструмент можно регулировать и заменять в соответствии с фактическими потребностями использования. |
| 5 | Различные виды замороженной и свежепоступившей мяса, куриные кости, утячьи кости, свиной и коровий кожа, куриная шкура, рыба, фрукты, овощи и так далее. |
| 6 | Эта машина имеет преимущества в экономии энергии и долговечности, удобстве и быстроте, компактной конструкции, красивом внешнем виде, легкой управляемости, высокой эффективности, низкого энергопотребления, легкости очистки и обслуживания, безопасности и гигиены. |
| 7 | Применяется полностью закрытый зубчатый привод, компактная конструкция, плавная работа, надежность и удобство обслуживания удобство. |
| 8 | Головка мясорубки и части, контактирующие с едой, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, Безопасно и безвредно для окружающей среды; |
| 9 | Линия шасси плавная, без трещин, в которых могут скрываться загрязнения, и без острых кромок, которые могут повредить оператора, легко очищается. |
Технические параметры
Параметры кухонного оборудования
Модель | Мощность (кВт) | Напряжение | Емкость (кг/ч) | Диаметр входа (мм) | Диаметр отверстия для мяса (мм) | Вес (кг) | Размер (мм) |
JS-JRJ-32T | 2.2 | 220/380 | 180 | 70 | 6 мм/8 мм/ по запросу | 75 | 860*370*750 |
Эксплуатация и обслуживание
Эксплуатация и обслуживание кухонного оборудования
| 1 | Когда оно работает, при первом запуске после загрузки материала, из - за гравитации материала и вращения шнекового питателя, материал непрерывно подается к резцу для измельчения. Поскольку шаг шнекового питателя меньше, чем у передней части, а диаметр шнекового вала больше, чем у передней части, то на материал оказывается определенное давление, которое заставляет измельченное мясо выходить из отверстия. |
| 2 | Для производства консервов из колбасного мяса, при необходимости крупного измельчения жира и тонкого измельчения мяса нужно заменять решетку, чтобы достичь крупного и тонкого измельчения. Решетка имеет несколько разных размеров отверстий, обычно диаметр крупных отверстий составляет 8 - 10 мм, тонких - 3 - 5 мм. Крупная и тонкая решетки имеют толщину 10 - 12 мм из обычной стали. Поскольку диаметр крупных отверстий больше, вдавливание легче, поэтому скорость вращения шнекового питателя может быть больше, чем при тонком измельчении, но максимальная скорость не должна превышать 400 об/мин. Обычно она составляет 200 - 400 об/мин. Поскольку общая площадь отверстий на решетке фиксирована, количество выходящего материала фиксировано. Когда скорость вращения шнекового питателя слишком велика, материал забивается около резца, что вызывает внезапное увеличение нагрузки и негативно влияет на двигатель. |
| 3 | Кромка режущей лезвия перемещается в соответствии с установкой резака. Режущие инструменты изготовлены из стали, требуется острая кромка лезвия. После некоторого времени использования, когда лезвие тупнеет, необходимо заменить новое лезвие или перешлифовать его, иначе это повлияет на эффективность резки. Даже некоторые материалы не будут нарезаны и будут выгружены, а затем будут экструдированы и перетерты в порошок и выгружены, что напрямую повлияет на качество продукта. По данным исследований некоторых предприятий, серьезные аварии по качеству, связанные с выделением жира в колбасном полуфабрикате, часто связаны с этой причиной. |
| 4 | При сборке или замене фрезера обязательно затяните гайку, чтобы обеспечить неподвижность решетки. |
| 5 | В противном случае относительное движение между движением решетки и вращением фрезера также вызовет эффект истирания материала. Фрезер должен плотно прилегать к решетчатой пластине, иначе это повлияет на эффективность резки. |
| 6 | |
| 7 | Каждый раз, когда вы используете мясорубку, просто промойте ее. Как правило, мясорубку необходимо промыть сразу после последнего использования и перед очередным применением, чтобы удалить пыль и другие загрязнения с внутренних и наружных поверхностей машины. Еще одно преимущество промывки перед использованием - это более плавный процесс измельчения мяса и упрощение очистки машины после работы. |
| 8 | В нормальных условиях для части шасси мясорубки не требуется специального ухода, главное - обеспечить защиту от воды и повреждений кабеля питания, а также проводить регулярную очистку. Ежедневный уход за частью для измельчения мяса: после использования необходимо снять винт, лезвия и фильеры, удалить остатки мяса и установить все обратно в исходном порядке. Это позволяет не только обеспечить гигиену машины и обработанного продукта, но и сохранить гибкость разборки деталей для измельчения мяса, а также облегчить обслуживание и замену деталей. Лезвия и фильеры являются износимыми частями и могут потребовать замены после определенного периода использования.
Свяжитесь с нами
Категории товаровНовые продукты
Популярные поиски
Рекомендуемые продукты
We will find the most reliable suppliers for you according to your description. Send Now
Henan Joyshine Machinery Co., Ltd.
AIBot в сетиЭта беседа сгенерирована искусственным интеллектом. Перед совершением транзакции свяжитесь с производителем, чтобы подтвердить информацию.
Ваше сообщение превысило лимит. 
Ваше сообщение превысило лимит.
|