Ace Красный медный алкогольный дистилляционный колонный аппарат для виски/ ром/ бренди

1. Какой лучше и более производительный – аппарат для перегонки с ректификацией или кубовый аппарат для перегонки?

Оба типа аппаратов для перегонки извлекают спирт из сусла или мяса, поэтому производительность в основном одинакова.

?

Аппарат для перегонки с ректификацией очищает дистиллят до высокой степени, производя дистиллят с очень высоким содержанием спирта и очень мало ?характеристиками? сусла или мяса. Аппарат для перегонки с ректификацией необходим для производства нейтрального спирта или водки.

?

Поточный куб производит дистиллят с гораздо более низким содержанием алкоголя, но с соответствующим повышением уровня ?характера?.

?

Это важно для дистиллерий, производящих крепкие алкогольные напитки, такие как виски, текила и ром и т.д., где характер исходных ингредиентов должен присутствовать в конечном продукте.

?

2. Почему мне нужен медь?

Медь обеспечивает важнейшую химическую реакцию, особенно при низких крепостях, которая удаляет сульфиды, когда алкоголь находится в паровой форме.

Медь способна вступать в реакцию с многими сульфидными соединениями, такими как сульфиды или меркаптаны, которые обычно присутствуют в ферментированном сусле, превращая их в нерастворимые вещества и удаляя из пара крепкого алкогольного напитка. В процессе этой химической реакции внутри куба яркая медная поверхность становится очень темной. Для продолжения эффективного удаления необходимо периодически очищать куб, чтобы удалить эти черные отложения.

?

3. Сколько меди на самом деле необходимо?

a. Медь обеспечивает важнейшую химическую реакцию, особенно при более низких крепостях, которая удаляет сульфиды, пока алкоголь находится в паровой форме.

?

b. Наши системы разработаны так, чтобы обеспечить вам необходимое количество меди для любого дистиллированного продукта. Мы всегда можем добавить больше меди в вашу систему за дополнительную плату, если это необходимо.

?

?

?

4. Кто-то из ACE обучит меня работе с оборудованием?

Поскольку мы специализируемся на разработке и производстве оборудования, мы рекомендуем обратиться к консультанту по конкретной линии ваших продуктов. Хотя мы предоставляем общие рекомендации, консультант сможет дать более конкретную инструкцию, часто адаптированную к продукту (продуктам), которые вы планируете производить.

?