Индустриальная машина для быстрого замораживания морепродуктов

Быстрозамороженные морепродукты могут сохранять качество и вкусовые свойства морепродуктов в большей степени и обеспечивать целостность после разморозки. Сборка для быстрого замораживания морепродуктов quick freezing machine представляет собой низкотемпературное холодильное замораживающее оборудование для глубокого замораживания, обычно называемое быстрозамороженным шкафом, туннельным замораживающим агрегатом. Рефрижерационная система состоит из 4 основных частей, а именно компрессора, конденсатора, дроссельной части и испарителя. Между быстрозамороженной пищей и обычной замороженной пищей существуют значительные различия, заключающиеся в том, что быстрая замораживание обеспечивает сохранение питательных веществ и свежесть вкуса. Быстрозамороженные шкафы широко используются для быстрого замораживания булочек, пельменей, морепродуктов и всех остальных видов пищи, которым требуется быстрое замораживание.

/watch?v=5JTsCYBtsdw

Преимущества морозильной камеры для быстрого замораживания морепродуктов:
1. Короткое время замораживания, большой объем производства в единицу времени, высокая эффективность, подходит для непрерывной обработки продуктов питания.
2. Длительное время хранения, высокое качество продуктов питания, небольшой естественный весовой убыль, хорошо сохраняет свежесть продуктов питания;
3. Низкое энергопотребление при одинаковом объеме производства, небольшие потери холодопроизводительности и низкие эксплуатационные затраты;
4. Меньшие инвестиции, экономия более чем на 30% по сравнению с традиционными холодильными камерами быстрого хранения;
5. Быстрое замораживание при более низкой температуре, бактерии обычно погибают или прекращают размножаться, более безопасно и полезно для здоровья.