Постоянно действующая машина для жарки арахиса, машина для глубокой жарки

Wooden box packaging or according to buyer requirements

Характеристики и преимущества работы:

1. Технология смешивания масла и воды:

Жарильная машина представляет собой бесдымное, многофункциональное, гибридное жарильное оборудование с смесью масла и воды. Оборудование использует процесс жарить с смесью масла и воды, который изменяет структуру традиционного жарильного оборудования и в корне решает недостатки традиционной жарильной машины. Его выдающиеся характеристики следующие:

Многоцелевой: Этот процесс использует лимитный контроль, зональный контроль температуры, научное использование соотношения растительного масла и животного жира, так что животное масло, выделяемое из жареной мясной еды, естественно опускается в нижний слой растительного масла, так что среднее и верхнее рабочее масло всегда остается чистым и можно жарить одновременно. Различные виды продуктов, машина с множеством функций.

Улучшение качества: Этот процесс может эффективно контролировать окисление жареного масла и содержание жира в продуктах, так что жареные продукты не только имеют хороший цвет, запах и вкус, но и внешне чистые и красивые. Это предоставляет решение для высоких требований к процессу жарки перца. Это повышает популярность цвета перца, улучшает качество продукта и продлевает срок годности.

Экономия топлива: Этот процесс использует метод нагрева в середине слоя масла для контроля температуры верхнего и нижнего слоев масла, эффективно снижает степень окисления масла и подавляет увеличение кислотности, тем самым продлевая срок службы масла. После 5 - 24 часов непрерывной работы нашей новой жарильной машины кислотность была определена как 1.40 и 0.062г/100г соответственно, в то время как национальный стандарт по гигиене продуктов питания составляет 4.0 и 0.15г/100г, результат намного меньше. Национального стандарта, продлевая жизненный цикл жареного масла и уменьшая отходы. По данным испытаний, гибридная жарильная машина с смесью масла и воды экономит топливо на более чем 50% по сравнению с традиционной жарильной машиной.

Здоровье: Этот процесс заставляет продуктовые остатки, избыточную воду и тяжелые металлы, образующиеся в процессе жарки продуктов, быстро выходить из зоны высокой температуры и опускаться в зону низкой температуры, и они удаляются вместе с водой. Когда жареное масло становится слишком сухим, водный слой может обеспечить соответствующую влажность слоя жареного масла, так что жареные продукты не обугливаются и не подгорают, можно эффективно контролировать образование канцерогенов и обеспечить здоровье потребителя.

Экологичность: Согласно отчету по тестированию сажи, опубликованному экологической мониторинговой станцией. Средняя концентрация масляного дыма в обычной жарильной машине составляет 6.16мг/м3, а в автоматической жарильной машине с смесью масла и воды с автоматическим регулированием температуры - 1.96 мг/м3. Менее 1/3 от обычной жарильной машины, что полезно для здоровья и экологии оператора.

Экономия энергии: Уникальная технология продукта и научная структура продукта позволяют пользователям экономить электроэнергию, газ, уголь и другие виды энергии.

2. Структурные преимущества:

     Сетчатая лента изготовлена из нержавеющей стали и имеет бесконечную частотную регулировку скорости. Время жарки можно регулировать.

Оно оснащено автоматической подъемной системой, верхней крышкой и сетчатой лентой для подъема и опускания, что удобно для ручной очистки.

Предусмотрена автоматическая система удаления шлама для удаления образовавшихся остатков в любое время.

Устройство оснащено высокоэффективным устройством для теплопередачи, которое имеет высокую эффективность использования энергии.

Используя электричество, уголь или природный газ в качестве источника нагрева, вся машина изготовлена из пищевой нержавеющей стали 304, что гигиенично и легко очищается.

Оно оснащено динамической циркуляционной системой для фильтрации шлама в масле в процессе производства, снижая кислотность масла и продлевая срок службы пищевого масла.

Для передачи используются верхняя и нижняя двойные сетчатые ленты, и продукт зажимается между двойными сетчатыми лентами, чтобы предотвратить всплывание продукта.

С автоматической системой слива масла, продукт имеет низкое содержание жира и хорошую аппетитность.

Таблица параметров:

Жареные материалы:

Машина в основном используется для жарки различных жареных продуктов, таких как арахис, бобы, чин чин, картофель фри, чипсы, пряники, куриные nuggets, куриные крылья, куриные лапки, креветочные ломтики, фасоль и так далее.